关于旱墨莲蒸猪肉的做法的餐饮精选

“最令我怀念的一道菜，虽然简单，但是饱含着一种思念。小时候脾气很坏，听说是因为疳积的缘故。所以每次发燥，就会听到外婆说：“这娃仔，又心火燥了，去掐点墨菜来。”每次听到这句话可高兴了，马上屁颠屁颠地跑去掐墨菜，吃饭的时候...

“旱藕粉丝又叫芭蕉芋粉丝，是使用旱藕淀粉兑水配成适当浓度的粉浆，经高温蒸制后晒干（烘干）而成。具有滋阴补肾、帮助消化、降脂肪、清热解毒、健脾强胃等功能。是老少皆宜的健康长寿食材。广西大化瑶族自治县是最具盛名的...

“旱金莲既是花，又可以吃，西餐中做沙拉菜，我做凉拌菜。旱金莲可以清热解毒，可以治上呼吸道感，扁桃体炎，咽炎，主要用于咽喉肿痛、慢性扁桃体炎、痈肿疮毒、口疮、目赤等症，但切勿长期食用。”食材明细主料旱金莲（3颗）酱油（1勺）醋（半...

食材明细主料肉馅（200g）莲藕（1个）香菜（一小把）鸡蛋（1个）辅料大葱（一截）调料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡粉（少量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲藕猪肉饼的做法步骤1、莲藕去皮洗净，切碎末。2、香菜洗净，切碎末。3、肉馅里剁入...

食材明细主料鲈鱼（一条）辅料洋葱（一个）葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）旱蒸鲈鱼的做法步骤1、原料：鲈鱼一条。配料：洋葱一个、葱和姜。2、调料：料酒、蒸鱼豉油。3、将洗净的鱼片成鱼...

食材明细主料猪肉（200g）墨鱼（一尾）辅料蒜苗（5根）红尖椒（15个）黑豆豉（10g）配料老抽（2大匙）生抽（2大匙）糖（1大匙）黑醋（1大匙）米酒（1大匙）芝麻油（1大匙）水（2大匙）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）近墨者猪的做法步骤1、将猪肉放入180℃油锅中。2...

食材明细主料面粉（适量）旱萝卜（适量）猪肉糜（适量）熟肉皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）料酒（适量）香油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）旱萝卜猪肉锅贴的做法步骤1、看看原料吧2、面粉加适量水和匀，醒面...

“在湖南婆婆家里，婆婆每年过年都会为我准备一款它。它是邮墨鱼干及莲藕所配出来的汤。十分的香糯十分的鲜美。这让我这个在沿海长大的人，对于墨鱼干又有了全新认识。现在没事我也会煲上这样子一份汤，让家人也美美的喝上...

“简单,味美,健康的蒸菜”食材明细主料茄子（250克）辅料红尖椒（3个）配料盐（适量）蒜末（适量）生抽（适量）葱花（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）旱蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净切条2、用清水将茄条泡5分钟后沥干3、准备适量蒜末...

食材明细主料墨鱼干（2只）莲藕（一两节）瘦肉（200g）辅料姜片（适量）盐（适量）咸甜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）墨鱼干莲藕煲瘦肉的做法步骤1、预备材料。2、墨鱼干浸泡2小时3、莲藕去皮，切块。4、墨鱼干切条。5、所有材料放进汤锅了，...

“冬季是吃萝卜的季节，旱萝卜，青萝卜，白萝卜，胡萝卜，红萝卜，哈哈，好多呀，今天做了旱萝卜丸子，加了猪肉馅，丰富了口感，营养更加均衡，大家不妨试一试！”食材明细主料猪肉馅（适量）旱萝卜（一个）辅料葱姜末（适量）鸡蛋（适量）花椒粉（适量）五香粉（适量...

“莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。既可食用，又可药用。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。同时还能利尿通...

食材明细主料猪里脊（适量）青椒（1个）红椒（1个）洋葱（半个）墨西哥饼皮（2片）辅料酱油（1大勺）柠檬汁（1/4杯）大豆油（1/4杯）红糖（1小勺）孜然（1小勺）大蒜粉（1小勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨西哥猪肉卷的做法步骤1、先把青椒、辣椒和洋葱切...

“加了莲藕的丸子，口感、味道都更棒。个人觉得，荤素搭配，植物蛋白与动物蛋白组合，也更加适合自己。用蒸制的方法加工，比油炸更加健康。有益的一次尝试，中意的一款美味。”食材明细主料莲藕（100g）猪肉（300g）辅料葱（适量）淀粉（适量）姜...

“莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。有...

“好吃有秘诀，看这里，下次做一定特别棒！很爱吃糯米莲藕，开始做的时候老是做不好，没有买来的好吃，口感不好，味道不浓，种种的不好。后来慢慢摸索才找到诀窍。要想糯米莲藕好吃，还真是要注意这几点。一是甜度要够，也就是说加糖的量...

食材明细主料普通面粉（适量）旱萝卜（适量）鸡蛋（适量）粉丝（适量）虾皮（适量）辅料葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）花生油（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）旱萝卜蒸饺的做法步骤1、普通面粉加...

“过去做回锅肉一直都用水煮的方法.总是感觉肉的鲜味被水煮去不少.今天突发奇想.想用蒸的方法来烹饪一回回锅肉.我想尝试下新的做法是不是味道更好一点呢.相对于传统做法.我自己想改进下.”食材明细主料猪坐垫肉（250克...

食材明细主料旱萝卜（适量）鸡蛋（适量）小红虾（适量）普通面粉（适量）玉米面（少许）辅料葱姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）五香粉（少许）花椒粉（少许）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）旱萝卜鸡蛋蒸饺的做法步骤...

食材明细主料莲藕（2节）鲜猪肉（300g）辅料葱（适量）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）五香粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕猪肉饺的做法步骤1、莲藕去皮，用刀背敲碎。2、猪肉剁碎，放入敲碎的莲藕中，切些葱花。3、加入蚝油、五香粉、...

食材明细主料猪肉末（适量）莲藕（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉莲藕饼的做法步骤1、买回来的莲藕清洗干净。2、猪肉末用清水冲洗血一下。3、洗干净的莲藕刨皮。4、准备磨...

“非常开心，又和大家分享新菜式了！秋冬常见的食材就是莲藕了，莲藕在减肥饮食中是代替主食的。配上瘦肉，蛋白质的来源就有保证了！”食材明细主料莲藕（200g）肉末（150g）鸡蛋（1个）辅料酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲藕...

食材明细主料墨鱼干（一只）莲藕（一节）瘦肉（适量）莲子（适量）辅料食用油（少许）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）墨鱼双莲瘦肉汤的做法步骤1、莲子清洗一下浸泡一会儿备用。2、墨鱼干提前浸泡好剪成小块，放入锅中加少...

食材明细主料猪肘肉（1.5斤）血骨（0.5斤）墨鱼干（2条）白萝卜（1条）辅料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肘肉墨鱼萝卜汤的做法步骤1、首先把肘肉跟血骨过一遍滚水，然后捞起洗净血水，墨鱼干用热水泡软，然后去除黑膜跟骨，洗净...

“墨米我还是第一次吃，尤其还是来自巴马的墨米，巴马墨米又称黑糯米，壮话叫“候墨”。因其谷壳、米粒内外均为紫黑色而得名。此米成产于广西巴马县，故又称“巴马墨米”。今天做呢墨米饭，味道很赞，有股特殊的味道我很喜欢，而且...