关于水煮鱿鱼虾的做法的餐饮精选

“天气热，没胃口，来一份水煮鱿鱼虾，麻辣下饭😍”食材明细主料冰鲜鱿鱼（2条）冰鲜虾（适量）辅料黄豆芽（适量）芹菜（适量）金针菇（适量）千张（适量）小米椒（适量）调料玉米油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）白...

可以。干鱿鱼制作水煮鱿鱼时，将干鱿鱼放在水中浸泡，泡发以后清洗干净，切成粗丝焯烫后，同冬菇、火腿等食材一起煮炖即可。喜欢吃辣口的水煮鱿鱼，可以添加适量的辣椒。制作水煮鱿鱼时，可以添加适量的生姜片，有去腥的效果。做好...

食材明细主料鱿鱼（适量）虾仁（适量）卤水豆腐（适量）小油菜（适量）辅料调料油（适量（或色拉油））盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼虾仁煲的做法步骤1、鱿鱼治净、去黑皮、切块，入水汆烫2、豆腐切片3、豆腐切片4、虾仁治净去肠...

食材明细主料基围虾（400克）姜（适量）葱（适量）调料剁椒（适量）香油（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮虾的做法步骤1、准备好虾。2、去掉虾须和虾线，清洗干净。3、起锅烧水，加入姜片和葱结。4、水开后，下入虾，再次煮...

“主料：新鲜大虾仁鲜鱼柳辅料：姜末适量，食用油适量，葱末适量，胡椒粉适量，食盐适量，鸡蛋适量，料酒适量葱适量，开水适量，大白菜叶适量，豆瓣酱适量，蒜适量，姜适量制作步骤：1取新鲜大虾，以及花斑鱼柳，切块后，加入生姜末，料酒几滴，鸡蛋一只，食...

“现在国家兴旺了，很多山盟海鲜都能随意品尝到，想自己做出一些海鲜，可是又不会如何保留，该海鲜的鲜味和口感，今天就来教大家鱿鱼如何汆煮焯水，鱿鱼在其他烹调过程中不会影响鱿鱼鲜嫩Q弹的口感，不会因爆炒，烧烤等烹饪过程中使...

“虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调...

食材明细主料虾潺（510克）鱿鱼（305克）辅料姜片（适量）葱段（适量）调料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）十分钟（耗时）简单（难度）虾潺与鱿鱼的做法步骤1、食材：虾潺（已洗净剪成段）、鱿鱼（已洗净）、姜片、葱段。2、将鱿鱼放在案板上切开。3、...

“现在流行石斑鱼火锅，其实就是用的黑鱼，黑鱼的肉质很棒，适合做火锅或者水煮鱼，这里是水煮鱼的另类做法……卖相不咋地，但味道很可口！”食材明细主料黑鱼（一条）辅料好人家水煮鱼料（1袋）油（适量）配料盐（适量）花椒粉（少许）中辣（口味）技巧（...

食材明细主料鱿鱼（1个）韭菜（100g）猪肉（50g）饺子皮（35只）辅料盐（10g）生抽（2匙）麻油（2勺）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱿鱼水饺的做法步骤1、将鱿鱼洗净去黑皮处理好放在案板上，切成小鱿鱼丁。2、将韭菜切成碎末放在碗里。3、将肉...

“周末在家刨书，不想出去买菜吃什么好呢？还好我有绝招——爸爸给我买的鱿鱼干、虾米干，煲汤煮粥样样皆可，还补钙哦~~~”食材明细主料鱿鱼干（适量）虾米干（适量）辅料薄荷（适量）枸杞（适量）配料生姜（适量）白酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）盐（...

六至十二分钟。鱿鱼的部位不同，煮制的时间也会不一样。鱿鱼须、鱿鱼圈等需要煮六分钟至八分钟，整只鱿鱼需要煮十二分钟左右。煮鱿鱼的时间不宜过久，以免影响鱿鱼的口感和质地。鱿鱼的表面比较脏，在煮之前需要清洗干净，去除...

食材明细主料草鱼（1000g）辅料豆芽（500g）调料豆瓣酱（50克）辣椒（30g）花椒（20g）姜（30g）桂皮（10g）胡椒粉（10g）料酒（1勺）淀粉（1勺）盐（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮鱼的做法步骤1、.切下头、尾留用，斜刀切除鱼身的大剌片，切成薄...

“注：1、煮鱼的水量不宜多，以鱼片放入后，刚刚被水淹过即可。煮好倒入盆中后，有部分鱼片会露在外边。2、煮鱼之前把部分花椒和辣椒先炒过，在煮的时候，就可以充分浸出辣椒中的红色素，使油色红亮。3、腌鱼时，不可放太多盐，会咸，而...

“之前一般都是草鱼，这次用沙巴鱼片替代试试，整个步骤比较简单，用材也不复杂，时间也比较快，也不用处理鱼，嫌片鱼麻烦、不吃活鱼可以试试。”食材明细主料沙巴鱼（我用了一片，自己根据实际用量）辅料豆芽（一盒）调料花椒（适量）麻椒（适量...

“天气炎热，喜欢熬各种粥，清淡香糯养胃。”食材明细主料虾（适量）鱿鱼（适量）大米（适量）红米（适量）辅料生姜（适量）小葱（2根）榨菜（适量）调料盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾鱿鱼粥的做法步骤1、鱿鱼切丁焯水，虾去...

食材明细主料虾（400克）鱿鱼（3只）辅料土豆（一个）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）麻椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）李锦记风味豆豉（适量）芝麻（适量）香菜（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣鱿鱼虾的做法步...

食材明细主料鱿鱼（250g）虾（100g）辅料红烧酱油（适量）葱（适量）葱头（适量）料酒（适量）辣椒酱（适量）白醋（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤鱿鱼虾的做法步骤1、首先我选的是没有须的鱿鱼，用白醋泡三分钟之后把表皮剥掉...

10-15分钟。在煮干鱿鱼之前需要把干鱿鱼放到清水当中进行充分洗净的，在洗净干鱿鱼之后，也需要把干鱿鱼沥干水分。干鱿鱼的吃法有很多，比如说清炒干鱿鱼、干鱿鱼炒腊肉、辣椒炒干鱿鱼、干鱿鱼炒蒜薹、韭菜花炒干鱿鱼、水...

“在露台上，用相机反反复复拍摄着同一副照片，从每个细小的角度保存下来。对面露台上的那位先生看着迷惑了，用不解的神情长时间地望着我。我没有说话，我什么都看不到，我的心此刻全部放在露台上拾起的这些落花。昨天不小心淋...

五分钟左右。把鲜鱿鱼的外膜撕干净，去除软骨和筋膜，洗干净放在砧板上改刀，锅中烧水，等到水开后下鱿鱼，盖上锅盖，等待五分钟左右，鱿鱼变成白色即可出锅，出锅加入调制好的酱料。鱿鱼要煮熟煮透，这样才能够充分去除附着在由于表面...

食材明细主料鱿鱼（只）面条（适量）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）葱花（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼煮面条的做法步骤1、一支鱿鱼泡水2、切条！拍一点蒜末！烧油，小炒一下加水，让鱿鱼煮一会儿就放面条！适量就好！面条熟了放盐...

“水煮虾是一道很简单又能端上大堂的菜，家里来客人，或是自己解馋，都是相当方便的。不过各人口味不一样，我做的这个水煮虾主要特点是在海鲜辣椒蘸料上，不好意思咱是重口味的吃货O(∩_∩)O~”食材明细主料活虾（750克）辅料小米...

“伴随台风的到来，天气也慢慢地变冷了，同学们穿秋裤了吗？在这个季节，可以适当的来点海鲜，补充人体所需的热量。今天，老湿给大家带来的这道菜，叫鲜虾鱿鱼菇,希望大家喜欢!只要你是一位喜欢美食还是吃货？都可以加厨房老湿噢！周六...

食材明细主料草鱼（两条）虾（500克）辅料香菇（适量）红椒（适量）干红椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）火腿肠（适量）丝瓜（适量）鸡蛋清（适量）配料花椒（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）盐（适量）色拉油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）中辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普...