关于一道小菜之糖醋排骨的餐饮精选

“糖醋排骨是我比较喜欢的一道甜酸口味儿的菜菜。我的做法和普通四川糖醋排骨的做法不太一样O(∩_∩)O糖醋排骨的非油炸版本非油炸，健康好味道，哦也~！”食材明细主料排骨（一斤）辅料西兰花（一朵）配料单晶冰糖（适量）陈醋（适量）蒜（五...

“糖醋排骨(SweetandSourSpareRibs)是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。“糖醋”是中国各大菜系都拥有的一种口味。”食...

“一个人吃饭！一个人吃饭！一个人吃饭！那就好好发挥创意地想着，脑洞大开地做着，再孤独地吃吧”食材明细主料排骨（300g）辅料酱油（适量）油（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋排骨的做法步骤1、先晒最后成品，一...

“酸酸甜甜，甚是开胃！”食材明细主料小排骨（500克）辅料冰糖（20克）老抽（一茶匙半）米醋（两茶匙）食用油（适量）葱花（适量）熟白芝麻（适量）姜片（适量）葱段（适量）料酒（三茶匙）生粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋小排骨的做法步骤1、小排...

“酸甜可口又下饭，室友的菜谱，非常好吃。”食材明细主料排骨（1条）辅料老抽（1勺）料酒（2勺）糖（3勺）醋（4勺）生粉（适量）冰糖（适量）大蒜（2颗）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）朱氏糖醋排骨的做法步骤1、排骨切段洗净2、排骨放锅里煮3、排骨...

“甜甜的，小骨都是酥的，可以咬碎，我很喜欢吃~~”食材明细主料肋排（6两）辅料大冰糖（一块，60克左右）盐（适量）番茄酱（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋小排骨的做法步骤1、排骨洗净，切小块，放适量盐腌30分钟...

“过年了，当然少不了要大块朵颐，其中最受欢迎的当数糖醋排骨了，这道菜在我们家也是点击率最高的一道，所以必然也成为了我最拿手的菜之一。在大家眼里，我几乎成为了糖醋排骨的代名词，因为经常做，所以工序熟练，但是，好吃的总是要...

“先生第一次来中国时，我母亲做了糖醋排骨，他简直赞不绝口。到美国后这道菜就保留下来。有一次居然做了半片猪的排骨给先生办公室的同事当中餐，都强烈要求多来几次。这道菜忒适合初学者，配料简单，方便炒作，白糖，醋，料酒，酱油，排...

“老公最爱，每月都要吃2次。”食材明细主料小排（500克）辅料生抽（1汤匙）料酒（1汤匙）老抽（1/2汤匙）香醋（3汤匙）白糖（3汤匙）盐（1/2匙）鸡精（1/2匙）白芝麻（适量）酸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、小排切小块，洗净焯水。2...

食材明细主料排骨（2斤）辅料葱（1根）姜（适量）熟白芝麻（适量）配料盐（1勺）醋（8勺）冰糖（3勺）花椒（1小勺）大料（2个）干辣椒（3个）料酒（5勺）酱油（3勺）酸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗净，下入凉水锅中，煮开后撇去血沫。2、另...

“我做的这款糖醋排骨也算是健康版的了，不用油炸做出来的一样好吃。酸甜口味，和米饭一起真是绝配了。”食材明细主料猪肋排（400克）辅料葱（20克）姜（10克）蒜（4瓣）配料料酒（20毫升）醋（30毫升）酱油（15毫升）白糖（40克）盐（2克）八角（1枚）桂皮（1块）胡...

食材明细主料猪排（1000克）辅料姜（少许）葱（少许）白糖（少许）醋（少许）花椒（少许）小茴香（少许）大茴香（一朵）香叶（两片）番茄酱（少许）生抽（少许）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖醋排骨的做法步骤1、买回来的猪排用清水泡15分钟，泡出血水。2、把...

食材明细主料排骨（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）八角（1个）花椒（适量）香叶（2片）桂皮（1块）干姜（1块）盐（适量）姜（适量）葱（1棵）辅料水（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、把排骨拿出来清洗2、放入锅中添加...

食材明细主料猪精排（约750克）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）香醋（3勺+1勺）糖（3勺）料酒（1勺）姜（3片）葱（2小棵）八角（1个）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、猪精排剁成小段，洗净2、凉水下锅，水开后煮两分钟，充分去除血水3、焯好...

“猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。一般人都可食用。猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养...

食材明细主料排骨（250克）地瓜（200克）辅料淀粉（适量）配料番茄酱（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋地瓜排骨的做法步骤1、地瓜，即红薯，削皮切丁2、排骨过一遍开水，把血水去掉，滤干，加入酱油和淀粉腌制...

糖醋排骨的做法">糖醋排骨的做法"/>“在餐厅点这糖醋排骨的价格好贵，这能不贵吗？不但排骨现在很贵，是主要的是做这道糖醋排骨的工序和调料都好多啊！”食材明细主料排骨（1斤）白芝麻（适量）辅料蕃茄酱（适量）调和油（适量）生抽（适量）冰...

食材明细主料排骨（250g）白糖（120g）醋（60g）辅料生抽（10g）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗净控干水2、食用油淹没排骨炸，炸至金黄3、勾兑糖醋汁，白糖：醋：生抽=6：3：14、倒出多余的油，锅中留排骨和少许油脂...

“糖醋排骨是一道家常菜各有各的做法，这道糖醋排骨比较简单不需要油炸更健康。排骨汤还可以用来煲萝卜汤，一菜两吃。”食材明细主料玉米（1根）白萝卜（半个）排骨（一斤（两根））辅料鸡精（适量）生姜（适量）枸杞（适量）胡椒粉（适量）香葱（适量）盐（适...

“糖醋排骨看到很多人的做法都是把排骨放入沸水中汆去血水,何不煮久一点成一锅汤呢,多节约粮食循环再利用啊”食材明细主料排骨（一斤）辅料晒干海带（6个）配料料酒（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）生粉（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半...

“在饭店或者酒店，糖醋小排骨一般被当作冷盘制作，冷盘的特色是“骨香”，热菜的特色是“气香”，当然做好趁热吃也完全可以哒，用冷盘的制作方式不但可以出锅直接吃，即便时间放久了味道也不太容易受影响，即受外在的温度影响很小...

“这个菜谱是我来美天学习的第一个菜谱。后来我自己又改进了一下。每次做这个菜都大受欢迎。而且一次搞定一菜一汤，省事～现在写出来和大家一起分享一下。本人刚开始学习发菜谱，经常会出错，少步骤，少图片，错别字等。所以各位...

“注意：看过排骨豆腐汤娃娃菜和肉碎豆腐的亲们从第一步跳到第六步开始看哦～～～～～～排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴...

“糖醋味平时吃得少，但一直都在记忆中。糖醋排骨、红烧肉、红烧鱼、干锅手撕包菜、酸辣土豆丝、小炒肉，这些都是家里聚餐常备的菜品，随便搭配几个菜就可以在亲戚朋友名声传开来。有任何聚会和宴请，就根据你的空余时间来定...

“排骨含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效”食材明细主料排骨（900g）辅料八角（1片）香叶（1张）姜（2片）蒜（2瓣）葱花（少许）配料油...