关于酸菜香干怎么做的餐饮精选

食材明细主料酸菜（适量）豆腐干（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜香干的做法步骤1、原料2、所有材料切好备用3、锅内油热后放配料爆香4、倒入酸菜翻炒5、倒入豆干，加生抽，盐，糖调...

“吃带皮的肥猪肉喜欢把它煎得香香的直至两面金黄肥肉不肥，很有嚼感皮也QQ的炒酸菜还是喜欢干辣椒的香少了生椒的醇厚多了干香的纯粹干椒酸菜酸辣可口卖相虽不好，无愧饭遭殃！”食材明细主料酸菜（300克）猪肉（200克）辅料干辣椒...

食材明细主料猪肚（半个）辅料酸菜（适量）调料蒜头（3个）姜丝（几片）料酒（一勺）蚝油（两勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪肚干煸酸菜的做法步骤1、熟猪肚半个切小片。2、酸菜清洗切丝待用。3、蒜头姜丝切丝。4、起锅烧油爆香调料...

食材明细主料雷笋（325克）香干（135克）酸菜（110克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜雷笋炒香干的做法步骤1、食材：雷笋、香干、酸菜（已切碎）2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将香干...

食材明细主料香干（145克）酸菜（250克）辅料盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒酸菜的做法步骤1、食材：香干、酸菜2、将香干放在案板上切开，待用。3、将酸菜放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜...

“酸菜是我喜欢的，用老干妈炒一下，就是下饭神器。”食材明细主料酸菜（适量）老干妈（适量）辅料花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒酸菜的做法步骤1、酸菜，洗净切好。2、葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香干炒酸菜，有着酸酸甜甜的口感，使得香干炒酸菜的味道极具诱惑感。而且香干炒酸菜不仅味道诱人，更是混合了香干的嚼劲和酸菜十足的开胃功效，使得香干炒酸...

食材明细主料酸菜梗（250克）香干（1块）辅料白糖（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干炒酸菜梗的做法步骤1、食材：酸菜梗。2、香干。3、将酸菜梗放在案板上切碎，待用。4、将香干放在案板上切成片，待用。5、烧锅倒...

“下午茶来一杯：干果香蕉拌酸奶，给周末的时光添色彩！营养丰富，口感美美哒”食材明细主料酸奶（一盒）干果（一袋）辅料香蕉（一根）奶香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干果香蕉拌酸奶的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、酸奶倒入碗里。...

食材明细主料笋子（适量）酸菜（一包）五花肉（450g）辅料蒜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）笋干酸菜炖肉的做法步骤1、笋干。2、抓了两把，加入清水，泡了一晚。3、笋干配酸菜最好...

食材明细主料青尖椒（200克）酸菜（100克）辅料五花肉粒（30克）蚝油（适量）盐（适量）葱（适量）蒜粒（适量）姜（适量）酸辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸辣椒炒酸菜的做法步骤1、备食材。2、青尖椒入六成热的油锅浸炸成虎皮状捞出控油。3、另...

“酸菜，肉丝，香干三者完美搭配，汤汁浓郁，在微冷的冬日，来上一碗棒极了！”食材明细主料酸菜（适量）香干（两块）肉（适量）魔芋面（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜香干肉丝面的做法步骤1、备好食...

“也可以不加肉沫，就是最常见的酸菜干饭啦！用量根据人数、饭量来定，所以就不做具体说明，按家庭日常生活习惯就好啦！喜欢的话，赶紧试试吧！”食材明细主料酸菜（适量）大米（适量）猪肉（少量）调料猪油（少量）辣椒酱（少量）酸咸（口味）焖（工艺）半小时...

“下饭菜的必备品。”食材明细主料香豆腐干（适量）酸菜（适量）红辣椒（适量）大蒜（适量）辅料酱油（适量）食用油（适量）食盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒香豆腐干的做法步骤1、香豆腐切粒，大蒜切粒，红辣椒切碎。2、...

“豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成的，大豆含有较多的蛋白质和脂肪，因此豆腐营养价值...

“夏天炒盘酸菜配白粥，馒头，太美味。”食材明细主料自制酸菜（500克）辅料干辣椒（少许）红葱头（少许）蒜末（少许）调料酱油膏（适量）油（适量）糖（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干辣椒炒酸菜的做法步骤1、酸菜洗净挤去多余的水分(酸...

“口味：咸鲜、微辣烹制方法：干煸、烤盘由于五花肉和酸菜经过长时间的腌制，每一片五花肉都融入的酸菜的味道。这样五花肉就变得油而不腻，酸味十足。”食材明细主料酸菜（适量）五花肉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸...

“非常简单，但却是春夏季一道非常适宜的菜菜呢，保证在天气越来越热的现在，这道菜菜会挑动你的味蕾，让你开怀畅吃呢。虽然也是凉拌菜，但也跟我以前做的凉拌菜菜有不一样的地方。这道菜菜中有一些菜菜是生吃的，如果实在不习惯...

“花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮花椰菜不宜高温烹调，也不适合水煮。是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜...

食材明细主料土豆（265克）酸菜（200克）香干（45克）辅料盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干酸菜炒土豆的做法步骤1、食材：土豆（已洗净去皮切片）、酸菜（已切开）、香干（已切开）2、将土豆下入清水锅中焯开1分钟后捞出。3...

食材明细主料饺子皮（400克）肉末（260克）酸菜（250克）香干（4块）辅料姜末（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香干酸菜肉馅饺子的做法步骤1、食材：饺子皮2、肉末3、酸菜4、香干5、姜末6、将香干放在案板上切碎，待...

食材明细主料香干（适量）酸豆角（适量）辅料蒜（适量）小米辣（适量）调料生抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒酸豆角的做法步骤1、热油锅炒香蒜末。2、下香干翻炒几下，加一勺生抽翻炒。3、倒入酸豆角、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：150香干：400酸菜：200辅料醋：适量油：适量料酒：适量蒜头：适量鸡精：适量水：适量盐：适量白砂糖：适量具体步骤1.把酸菜和猪肉洗干净，然后把酸菜切成段，猪肉切成丝...

食材明细主料青椒（55克）香干（65克）酸菜（100克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒香干炒酸菜的做法步骤1、材料：青椒、酸菜、香干2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4、将酸菜...

食材明细主料面粉（适量）菠菜（适量）水（适量）碱粉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干拌酸蒜香菠菜面的做法步骤1、取适量菠菜洗净备用。2、菠菜入开水...