煎鲍鱼仔配自调酱汁的做法 香煎鲍鱼仔配自调酱汁 煎鲍鱼仔配自调酱汁怎么做
食材明细主料鲍鱼仔（10只）辅料葱（切丝切末）姜（切末）蒜（切末）红椒（切丝切末）葱白（切丝）配料XO酱料（适量）薄盐酱油（适量）蜂蜜（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎鲍鱼仔配自调酱汁的做法步骤1、活鲍鱼仔洗净备用。2、...
酱料汁煎杏鲍菇 比肉还香的私房酱料汁煎杏鲍菇
“杏鲍菇营养价值高，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。今天这个杏鲍菇是新苑阳光公司提供的【新侬】安全自产蔬菜，健康安全的有机蔬菜。我采用电饼铛煎至的做法，味道非常美味，看上去很...
广州的肠粉酱汁怎么这么黑？酱汁如何调配？
广州的肠粉十分的地道，无论是当地人民还是外地游客都十分喜爱的一道美食。但是难免会有一些人会疑惑，广州的肠粉酱汁怎么这么黑?那么接下来我们就一起来看看原因吧。一、广州的肠粉酱汁怎么这么黑一般肠粉的酱汁里面都...
蒸鲍鱼仔的做法 【蒸鲍鱼仔】 蒸鲍鱼仔怎么做
“今天这道【蒸鲍鱼仔】就是国庆朋友聚餐时的一道菜，当天本来是5菜1汤没这道菜的，鲍鱼仔最初是打算用来煲鸡汤，聚餐那天上午，我怕下午忙不过来就提前把汤给煲上，结果就给忘了鲍鱼仔，没做成汤就单独用来做菜好了。这鲍鱼仔除...
蒸鲍鱼仔的做法 蒸鲍鱼仔怎么做
食材明细主料鲍鱼仔（16个）辅料蒜（3个）葱花（1棵）鲍鱼汁（2匙）豉油（2匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒸鲍鱼仔的做法步骤1、鲍鱼仔洗净、壳刷净，并放入盘中摆好2、葱花、蒜蓉、豉油、鲍鱼汁等放入碗中搅拌，淋到鲍鱼仔上3、放入...
煎三文鱼配苹果酱的做法 煎三文鱼配苹果酱怎么做
“三文鱼切段,清水煮西蓝花,煮土豆,平锅放油,煎三文鱼撒盐和胡椒粉,”食材明细主料三文鱼（适量）苹果（1/2个）辅料土豆（适量）胡箩卜（适量）西蓝花（适量）配料荤香（适量）majonas（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酸奶油（适量）柠檬（适量）酱香（口味）煎（工艺）...
调凉面的料汁怎么调配
先把芝麻酱用温水泡开，随后加入陈醋、辣椒油以及陈醋等。在制作凉面时，要先把凉面放到锅中煮熟，通常情况下是需要煮8-10分钟的时间的，要想使得凉面吃起来更加有嚼劲，可适当减少凉面的蒸煮时间。在凉面的配菜选择上，可选择用...
酱汁煎鲅鱼的做法 酱汁煎鲅鱼怎么做
食材明细主料鲅鱼（三条）辅料芝麻（20克）葱（一根）姜（三片）蒜（一头）辣椒酱（20克）香菜（一根）红辣椒（一个）配料鲜味酱油（20克）盐（少许）糖（20克）醋（少许）料酒（少许）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱汁煎鲅鱼的做法步骤1、小鲅鱼去头内脏处理干净放...
火爆鲍鱼仔的做法 火爆鲍鱼仔怎么做
“为了满足川渝当地受众的需求，用麻辣酸味川菜方式烹饪海鲜是川渝地区餐馆常见的做法。这道菜麻辣酸香鲜，鲍鱼仔肉丰腴细腻，味道可口，营养丰富，人见人爱。”食材明细主料鲍鱼仔（300g）辅料干辣椒（50g）花椒（10g）泡姜（20g）泡辣椒（20g）葱...
酱烧杏鲍仔的做法 酱烧杏鲍仔怎么做
“杏鲍仔就是杏鲍菇的幼芽，口感软嫩，非常适合烧制。因为这种食材本身无味，并且不易入味，所以多数都是用重口味调料烹制。还可以和五花肉、鸡肉等同时炖制。”食材明细主料杏鲍仔（600克）辅料油（适量）黄豆酱（适量）盐（少许）味精（适量）...
鲍鱼煲仔饭的做法 鲍鱼煲仔饭怎么做
“喜欢煲仔饭，饭菜一锅出，省时省力，好吃有营养。第一次用电饭锅做煲仔饭，利用家中现有的食材，小鲍鱼，不知道是否好吃，没敢多放。按照自己的想法制作一款煲仔饭，味道真不错，小小感悟，生活就像调味品，调的越精细，味道越鲜美！”食材明...
泰式酱汁煎三文鱼的做法 自制泰式酱汁香煎三文鱼 泰式酱汁煎三文鱼怎么做
食材明细主料三文鱼（适量）九层塔（适量）辅料柠檬（适量）柠檬汁（适量）配料鱼露（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泰式酱汁煎三文鱼的做法步骤1、先把柠檬汁挤到小碗里，加上少许蚝油、鱼露、胡椒粉、...
香煎鳕鱼配中式酱汁的做法 香煎鳕鱼配中式酱汁怎么做
“除了三文鱼和最爱的北极贝之外，又选了些鳕鱼三文鱼头等原料，第二天下午如约的等来了快递~打开泡沫箱，里面的温度像一个小冷柜，拿出三文鱼品尝，哈哈果然很新鲜带着奶香~~北极贝的品质也比自助餐的好太多了，有嚼头还带着鲜...
茄汁焗鲍鱼仔的做法 酸甜清鲜--茄汁焗鲍鱼仔 茄汁焗鲍鱼仔怎么做
食材明细主料鲍鱼仔（4只）番茄（2个）辅料香菜（少许）配料亨氏番茄酱（1匙）白糖（半匙）淀粉（少许）盐（少许）油（少许）酸甜（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄汁焗鲍鱼仔的做法步骤1、准备好材料。2、番茄烫去皮，一个切莲花状装入盅里；3、其余的番茄...
煎三文鱼配红薯酱的做法 煎三文鱼配红薯酱怎么做
“做的不好看但照我说的做包你好吃”食材明细主料三文鱼（一块）紫薯（两个）红柿子椒（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）黄芥末（适量）黑胡椒（适量）青柠（适量）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎三文鱼配红薯酱的做法步骤1、用三文鱼排和三文...
煎三文鱼配青柠酸汁的做法 香煎黑芝麻三文鱼搭配日式青柠酸汁 煎三文鱼配青柠酸汁怎么做
“Ponzu(ポン酢)是一种使用柑橘类植物做成的传统日式酱汁。我做的这款酱汁用了大量的青柠檬，酸酸的口味非常适合搭配肥嫩的三文鱼。不但能提升鱼肉的鲜美，还能解腻，真是绝美的搭配哦！”食材明细主料三文鱼，去皮（360g）黑芝麻（3...
酱汁鲍鱼的做法 酱汁鲍鱼怎么做
“今天在超市看到鲍鱼搞活动，两块钱一个，个个新鲜的还在动着，就挑了几个回来，在超市让工作人员帮忙处理内脏，回家切个花刀就可以下锅了”食材明细主料鲍鱼（10个）辅料蒜蓉（适量）葱花（2根）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）豆瓣酱（1勺）咸鲜（口味）焖（工...
香煎牛仔骨配黑醋汁的做法 【香煎牛仔骨配黑醋汁】 香煎牛仔骨配黑醋汁怎么做
“牛肉，蛋白质含量较高，脂肪含量较低，同时含有丰富的铁和其他微量元素。所以，它既能满足我们对于能量的需，同时也不会让我们囤积过多的脂肪。牛身上的各种不同部位的肉肉，都有着不同的名称、口感和烹饪方法。我和家里人都比...
香煎鳕鱼配咖喱汁的做法 香煎鳕鱼配咖喱汁怎么做
食材明细主料鳕鱼（2块）辅料洋葱（1/2个）柿子椒（1/3个）胡萝卜（1/2个）配料黑胡椒粉（适量）盐（2克）红酒（30ml）咖喱块（1块）干淀粉（适量）橄榄油（少许）微辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香煎鳕鱼配咖喱汁的做法步骤1、将鳕鱼洗净去鳞后，撒上盐和黑...
章鱼水煎肉的水煎汁的做法 章鱼水煎肉的水煎汁怎么调？ 章鱼水煎肉的水煎汁怎么做
“水煎肉的灵魂就是水煎汁”食材明细主料香葱碎（5g）辅料博满浓缩水煎汁（200g）调料芝麻（3g）饮用水饮用水（800g）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）章鱼水煎肉的水煎汁的做法步骤1、神汁”是由70多种调料经过30多道工序配置而成，...
鲍汁西兰花杏鲍菇仔的做法 鲍汁西兰花杏鲍菇仔怎么做
“今天去买菜，见到了小杏鲍菇仔，这种小菇仔口感很嫩，而菇的香味也足够，我比较喜欢吃，特意买了些来做菜。和西兰花搭配，因是素菜，就用了鲍鱼汁来提鲜，使得这道素菜清淡不失美味。”食材明细主料杏鲍菇仔（200g）西兰花（1朵）辅料鲍鱼...
清蒸鲍鱼仔的做法 清蒸鲍鱼仔--原汁原味的生猛海鲜 清蒸鲍鱼仔怎么做
食材明细主料鲍鱼仔（适量）辣椒仔（适量）蒸鱼豉油（适量）辅料葱丝（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲍鱼仔的做法步骤1、把鲍鱼仔取出洗净2、切成十字花刀，方便蒸熟3、在上面放两条姜丝，放到已经水大开的蒸锅里盖...
香煎新西兰黑鲍鱼的做法 元宵节上的金元宝--香煎新西兰黑鲍鱼配本帮秘汁 香煎新西兰黑鲍鱼怎么做
“元宵节即将到来，透着对家人的爱。本鬼马主厨又为大家推荐一道简单的美食。这次我们的主角是生活在新西兰纯净海域的黑金小鲍鱼。这道菜从进厨房到做完菜，保证在10分钟以内完成。全世界唯有新西兰的鲍鱼才是穿着一身黑...
XO酱鲍鱼煲仔饭的做法 XO酱鲍鱼煲仔饭怎么做
“第一次用鲍鱼来做煲仔饭，调配烧制出来的味道还真不错。我做的是两人份的。”食材明细主料泰国香米（适量）鲍鱼（适量）西兰花（适量）青瓜（煮汤用）（适量）鲍鱼壳（煮汤用）（适量）猪骨（煮汤用）（适量）辅料芹菜（适量）玉米（适量）配料XO酱（适量）鲍汁（适量）蠔...
酸辣汁鱿鱼仔的做法 【食在Fastee】酸辣汁鱿鱼仔配西兰花（烧烤） 酸辣汁鱿鱼仔怎么做
食材明细主料鱿鱼仔（300g）西兰花（50g）辅料泰国辣鸡汁（10g）盐（适量）食用油（适量）酸辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣汁鱿鱼仔的做法步骤1、清水冲洗鱿鱼仔，用厨房纸吸干水分2、烤盘调至最高温，预热8分钟，把油均匀涂抹于烤盘，放入...