关于韭菜摊鸭蛋的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料韭菜（55克）鸭蛋（2个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜摊鸭蛋的做法步骤1、材料：韭菜、鸭蛋2、将韭菜洗净。3、放在案板上切碎，待用。4、将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。5、打成...

“我是一个广东的外来媳妇，在广东吃鸭子都吃的比较少，而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子，尤其是家里养的鸭子用来小炒，绝对的下饭，我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭（1000g）辅料料酒（适量）酱油（适量）超辣（口味）炒（工...

“鸡蛋炒韭菜，或者韭菜炒鸡蛋，是经典家常菜。特别是开春了，生机勃勃的，更应该多吃韭菜。以往鸡蛋炒韭菜，我们都分开炒吧？鸡蛋是鸡蛋，韭菜是韭菜。牙口不好的，有时吃韭菜还塞牙。我老头儿说别这么炒了，换个样儿吧。于是我就用小...

“这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是：爽。”食材明细主料血肠（1条）麻鸭（1000克）辅料大...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

“去菜地里割了些新鲜韭菜，在鸭棚里捡了几个鸭蛋，做了这道快手早餐。”食材明细主料韭菜（适量）鸭蛋（3个）煎饼粉（100g）辅料食用油（适量）凉白开（适量）调料盐（少许）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸭蛋饼的做法步骤1、将韭菜洗净...

“家常小炒，咸香味美，非常的下饭！”食材明细主料鸭蛋（两个）韭菜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋炒韭菜的做法步骤1、备好食材：鸭蛋洗净备用，韭菜洗净备用2、韭菜切成小段备用3、鸭蛋...

食材明细主料玉米面（100克）辅料韭菜（150克）鸡蛋（两个）小苏打（1克）盐（2克）十三香（1克）食用油（5克）水发木耳（20克）咸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋摊糊饼的做法步骤1、韭菜洗净切碎，鸡蛋炒熟切碎，木耳切碎2、和玉米面时放一个...

食材明细主料韭菜（适量）鸭蛋（适量）饼皮（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜鸭蛋卷饼的做法步骤1、韭菜洗净，鸭蛋用水冲洗2、饼皮预先糊好了3、鸭蛋打在碗中，加料酒、少许盐、生抽搅匀4、韭菜...

食材明细主料鹌鹑蛋（120克）韭菜（80克）虾皮（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮韭菜摊鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋、韭菜（已洗净切碎）、虾皮2、将鹌鹑蛋打入碗中。3、接着，搁入切碎的韭菜和虾皮。4、加适...

“做饺子的时候做了两种煮法，小朋友更喜欢水煮的。”食材明细主料韭菜（一把）饺子皮（适量）鸭蛋（两个）虾皮（一把）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）韭菜鸭蛋水饺的做法步骤1、所有食材。2、鸭蛋打进容器...

“简单快手应季菜品。”食材明细主料鸭蛋（1个）韭菜（100g）辅料猪油（1勺）调料胡椒粉（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋韭菜的做法步骤1、菜油和猪油各一勺，融化以后放入鸭蛋翻炒。2、鸭蛋炒散以后一定要放入胡椒...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

“这个是前段时间家里买了好多鸭蛋时做的饺子。有时想偷懒，便直接买饺子皮了。”食材明细主料韭菜（一把）饺子皮（适量）鸭蛋（两个）虾皮（一把）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）韭菜鸭蛋蒸饺的做法步骤1...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（2勺）辅料韭菜肉末馅（适量）调料清水（小半碗）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜肉末鸡蛋摊饼的做法步骤1、包饺子剩下的肉沫馅（韭菜，肉沫，蚝油，料酒，八角粉，花生油，盐，鸡粉搅拌均匀调好的馅料）。2、往...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料韭菜（300G）鸡蛋（2枚）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋摊韭菜的做法步骤1、韭菜洗干净，淋水。2、韭菜切沫，打入鸡蛋。3、放入盐，搅拌均匀。4、锅中放底油。5、将鸡蛋韭菜倒入锅中。6、慢慢...

“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭...

“我家宝贝很喜欢吃这道菜，做法简单快速，孩子下饭。”食材明细主料韭菜（1把）辅料鸡蛋（4个）盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜摊鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗干净。2、韭菜切沫3、打入鸡蛋，放入盐。4、搅拌均匀。...

食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（4-5个）调料盐（少许）油（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜摊鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散，韭菜切碎。2、韭菜碎放入鸡蛋中搅匀，加入盐。3、锅中多放些油，烧热。4、倒入蛋液，炒至焦黄盛出。5...

餐饮提问：最正宗的醉仙鸭加盟谁了解？金献东46回答：楼主上午好，最正宗的醉仙鸭加盟我不是很清楚，但是我爱吃烤鸭，几个朋友，俩只烤鸭+啤酒，绝配啊，但好的烤鸭不好买，例如我们楼下的一凡烤鸭，每次去买都要排对半个小时，因为好吃，每次...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

“健康营养快手菜。”食材明细主料韭菜（一把）鸭蛋（两个）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸭蛋的做法步骤1、摘好的韭菜，洗净，控干水分。2、切寸段。3、鸭蛋洗一下皮。4、敲入碗中。5、...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...