![灌肠怎么做好吃又简单]( "灌肠怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
荞麦面 ：
150 辅料
盐
孜然粉 五香粉 ：
适量 具体步骤
1. 荞麦面加水，一点一点慢慢加，面要活的特别硬
2. 活好硬面以后，逐渐加水，边加水边用手抓，抓成糊糊状，像稀粥
3. 糊糊里加盐，再加点自己喜欢的调料，我放的是孜然粉，也可以加胡椒粉，姜粉，下次我想尝试下番茄味
4. 碗里抹上油，把糊糊倒进碗里，倒半碗就可以，这样熟的比较快，然后就是上屉蒸四十分钟，把蒸好的灌肠扣在盘子里，晾凉，或直接吃，或放黄瓜凉拌就随你啦！
烹饪技巧
荞麦不容易熟要多蒸一会
