关于鸡蛋奶冻怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料牛奶（300ml）鸡蛋（3个）辅料白糖（80克）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡蛋奶冻的做法步骤1、两汤勺白糖加入少许水，文火融化成液体焦糖状。2、立刻倒进奶冻模具中，动作要快，防止焦糖遇冷凝固。3、在另一只碗里打...

“天气渐渐热了，端上这款酸奶冻芝士蛋糕给你们春暖花开的季节享用一块清凉又香醇的冻芝士蛋糕太美好了加了奶酪的蛋糕永远是我们家的心头爱有奶酪的加入让蛋糕口感变得层次更丰富，回味无穷作为下午茶的正确打开方式再合...

食材明细主料西瓜（一块）吉丁利粉（50g）辅料白开水（适量）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西瓜鸡蛋果冻的做法步骤1、鸡蛋壳洗干净。2、西瓜去皮，切块放在碗中。3、用汤匙压碎挤出西瓜汁，不用榨汁机是因为榨出的汁有泡沫。4...

“一路走来，感恩所有出现的人给予的爱，平淡却不普通，它是带着光的。只觉得在铺天盖地的欢笑和幸福里，有着这样的恋人、家人、朋友是很幸福的事。那幸福也可以从一点点的小小心思里去表达，比如做一款小点心，带给他节日的甜蜜...

食材明细主料冻豆腐（1块）鸡蛋（2个）蒜苔（适量）木耳（适量）辅料酱油（少许）盐（适量）鸡精（少许）蒜（少许）姜（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苔择好切小段，木耳手撕成块，冻豆腐切条，蒜姜切好，鸡蛋打散2、锅中放...

食材明细主料牛奶（200g）Q糖（100g）鸡蛋（1个）辅料桂花蜜（10g）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）普通（难度）Q糖蛋奶冻的做法步骤1、把Q糖和牛奶，称重准备好2、锅中加水，大火烧煮3、煮开后，关火把Q糖碗放入4、盖上锅盖，焖10分钟5、在Q糖焖化的...

食材明细主料鸡蛋（2个）冻豆腐（160克）韭菜（45克）虾皮（25克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒冻豆腐的做法步骤1、材料：韭菜（已洗净切碎）、冻豆腐、鸡蛋、虾皮2、将鸡蛋打入碗里，加适量的料酒。3...

食材明细主料鸡蛋（3个）热水（250ml）辅料盐（适量）酱油（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）果冻鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋3个打散加盐。2、鸡蛋搅拌均匀。3、浇入250ml水。4、搅拌均匀。5、去沫。6、保鲜膜扎眼。7、...

“之前做了酸奶蛋糕，现在来个果冻酸奶蛋糕。于是，又折腾一番，哈，成品出炉了，没想到居然也很成功。酸奶蛋糕配上苹果果冻的清新香味，那是另一重味蕾的挑战，好味到无法用言语表达。喜欢酸奶蛋糕的朋友真的建议试一下。你一定有...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：4个鲜奶：300公克动物性鲜奶油：50公克玉米粉：1大匙细砂糖：40公克蛋白：3个辅料具体步骤1.将所有材料A搅拌均匀，过筛后用小火煮至煳状冒泡即可熄火，搅拌冷...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料奶冻材料:蛋黄：2个鲜奶：200动物鲜奶油：200细砂糖：20朗姆酒：1/2小勺香草精：1/4小勺鱼胶粉：4小勺清水：4大勺辅料色拉油：50可可粉：20蛋黄：4个低筋面粉：50蛋白：4个具体...

食材明细主料鸡蛋（3枚）开水（250ml）辅料盐（适量）香油（适量）蒸鱼豉油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）果冻鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋三枚。2、打散。3、搅匀4、加入开水。5、过滤。6、水开蒸20分钟。7、倒入蒸鱼豉油和香油...

食材明细主料牛奶（一袋）奶粉（三勺）辅料白糖（三勺）芡粉（一勺）水（适量）苹果（四分之一个）猕猴桃（一片）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冻奶的做法步骤1、牛奶倒入盆里加入白糖搅拌均匀2、加入奶粉3、加入芡粉搅拌均匀4、倒入煮锅里加...

食材明细主料肉皮（一斤）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鸡蛋皮冻的做法步骤1、肉皮切成大块后先用开水焯一下后捞出，把肉皮上的油刮净。2、锅中加水，肉皮和水的比例是1:4,中小火煮20分钟左右捞出切成...

食材明细主料乳酪（250克）酸奶（200克）糖（60克）淡奶油（100克）黄油（60克）奥利奥饼干（1条（去芯））辅料朗姆酒（10ml）柠檬汁（15ml）鸡蛋（1个）吉利丁片（15克）奶香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）未知（难度）酸奶冻乳酪蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料2、将奥利...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料砂糖：100半脱脂奶：450毫升鸡蛋：2个蛋黄：2个辅料具体步骤1.烤箱预热到摄氏180度。2.在厚底的平底锅里用中火加热100克砂糖直到变成金黄色。小心地把热糖分...

“儿子的生日。我专程给他做了他喜欢的草莓酸奶蛋糕。儿子可开心了。看到蛋糕，问我：“妈妈，是你做给我的生日蛋糕是吗？”我说：“是啊。是妈妈为你做的，峰峰喜欢吗？”“喜欢，谢谢妈妈”说完就来亲我。哈！这是我第一次为儿子做的...

冻牛奶顾名思义就是冰冻的牛奶，凉的牛奶，有点像冷饮，做好的冻牛奶就像是果冻或者双皮奶，在炎热的夏季吃点冻牛奶该是多么的爽啊。冻牛奶也可以自己在家里做，非常的简单，很多人担心冻牛奶对身体是不是不好，能吃吗，下面就给大家...

“抹茶奶冻蛋糕奶冻抹茶粉：5g、牛奶：70g、玉米淀粉：5g、细砂糖：20g、淡奶油：40g、吉利丁片：10g蛋糕卷蛋白2个、蛋黄4个、细砂糖75g、低粉30g，无盐黄油6g，牛奶14g抹茶粉3g奶油夹馅动物淡奶油100g、细糖10g”食材明细主料奶冻抹...

能。只要鸡蛋冻之前没有变质就可以食用，即使冻成像冰块一样也是可以食用的。可以先将冻了的鸡蛋用冷水解冻，不能用热水和温水，然后就可以煎炸蒸煮，做出很多鸡蛋的美味佳肴了。鸡蛋具有丰富蛋白质，这些蛋白质遇高温会变性，但...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料全脂酸牛奶：1升新奇士橙：半个鸡黄：2个鲜奶油：60鱼胶片：2片辅料草莓：若干全麦消化饼干：一包黄油：50具体步骤1.取消毒纱布叠成4层，垫在粗目筛子上，筛子放在一个大...

食材明细主料6寸戚风原料：（---）鸡蛋（3只）低筋粉（51克）白砂糖（加入蛋黄）（18克）白砂糖（加入蛋白）（36克）油（24克）牛奶（24克）白醋（少许）辅料蛋糕体原料（（仅供参考，实际操作时有增减））蓝莓酸奶（400克）蜂蜜（65克）鱼胶粉（15克）牛奶（60克）蓝莓干（适量）蓝莓酱（适量）原...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时把口感Q弹润滑，香甜细腻的奶冻包在糯软的可可风蛋糕里,心血来潮的加上些新鲜的草莓，造成了丰富的口感。入口即化的蛋糕卷，香甜细腻。整个嘴里满满的可可...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：适量牛奶：适量芒果：适量白糖：适量辅料具体步骤1.取一个鸡蛋在碗里打散，充分的打散，加入和蛋液等量的牛奶，根据个人口味加白糖，我觉得还是糖多些好吃，...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟蛋糕真的是永远都吃不腻的东西啊，什么时候都想吃，什么口味都爱吃，只要是蛋糕就会让人心情愉悦，真的很甜。今天我们要说的就是制作蛋糕的问题，不过我们制作的...