关于口味猪脚怎么做的餐饮精选

“猪脚性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。口味猪脚是一种常见的做法。”食材明细主料猪脚（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白酒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）辅料食用油（适量）丹爷原味辣酱（适量）老抽（适量）料酒（适量）葱（适...

“因本人湘当爱吃猪脚，又喜欢吃辣，大家都懂湘是辣的代表之一，所以接下来我教大家做一道香辣型的猪脚。这也是本人第一次发教程，希望能帮到别人的同时也能得到经验丰富行家厨神的指点，学无止径，勇于创新是我的追求！”食材明细...

食材明细主料猪蹄（一个）猪肘子（一个）猪耳朵（一个）辅料香菇（适量）配料花椒粒（2克）八角（4个）桂皮（少许）蒜头（一~两个）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白砂糖（适量）咸甜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤猪脚的做法步骤1、1.买来猪食材洗过后稍微沥干...

食材明细主料猪脚（适量）辅料料酒（适量）花椒（适量）八角（适量）老抽（适量）冰糖（适量）椒盐（适量）孜然（适量）怪味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）多味猪脚的做法步骤1、猪脚洗净。2、放入锅中加入料酒焯水。3、锅中加入水放入花椒和焯水后的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟焯水是处理食材中至关重要的一个步骤，特别是肉类，如果不能掌握正确的焯水方法，就不能有效地去除血污和腥味，也会导致营养的流失，所以在做这道口味猪脚时，一...

“昨天做的酸脚猪脚，怎么办，没吃完，哈哈，早已放冰箱保存了。正好，继续前缘咯，猪脚跟酸菜也是绝配哦。”食材明细主料猪脚（适量）酸菜（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜猪脚的做法步骤1、嘿嘿，昨天做的猪脚，还有好多哦，因...

“这道多味玉米猪脚汤，味道鲜美，营养丰富，加入玉米、苦瓜、胡萝卜、大枣、花生、枸杞与猪脚一起炖，闻起来香气扑鼻，喝下去唇齿留香，更重要的是能使皮肤变得光滑水嫩哦！”食材明细主料猪脚（1只）辅料苦瓜胡萝卜（各少许）鲜玉米（一个）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟口味猪脚是一道美味的非常有特色的湘菜，制作非常简便。猪脚非常多人喜欢吃，具有美容作用，而口味猪脚是猪脚的一种常见做法，所以很多人都喜欢制作。使用新...

“这道菜是根据陆川猪脚改良做成的，醋香味，不仅不油腻，而且吃起来很开胃。”食材明细主料猪蹄（400g）辅料白醋（50ml）水（一碗）盐（一茶匙）糖（2汤匙）火麻油（两勺）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醋溜猪脚的做法步骤1、猪蹄切块洗净备用...

“猪脚面是广东一带的汉族风味小吃，猪脚软烂嫩滑、汤汁鲜美、面条筋道入味。而且猪脚富含胶原蛋白，猪脚可是是男女老少皆宜的滋补佳品！”食材明细主料猪脚（500g）面（两个）青菜（1小把）辅料洋葱（半个）沙姜（3块）大蒜（5个）八角（1个）桂皮（1小...

“德国名菜之一，北方以煮为主，南方出名的是烤。配上酸菜，肥而不腻”食材明细主料猪肘（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）多香果（适量）香叶（适量）丁香（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）德国味道之煮猪脚的做法步骤1、洋葱切小粒2、锅...

“视频链接地址：_show/id_XMTcyODM2ODI5Mg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料猪脚（适量）辅料生姜（适量）小葱（适量）花雕酒（适量）泡野山椒（适量）蒜片（适量）鱼酸菜（适量）鸡精（适量）老抽（适量）胡椒碎（适量）微辣（口...

食材明细主料水发笋子（适量）微辣（口味）火锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湘味干锅猪脚的做法步骤1、猪脚是剁好了的，回家仔细清洗一下。2、烧水，放入桂皮香叶生姜料酒氽去浮沫。3、锅内烧油，放入氽水后过过冷水的猪脚煎一下。4、把...

“以前过年过节必备的一道菜，现在渐渐的少了。每家每户的猪脚都有自己的味道，大概是家的味道，也是童年的味道！”食材明细主料猪脚（2斤）辅料姜（少许）蒜头（少许）冬菜（少许）料酒（2勺）酱油（5勺）南乳（1块）红糖（1勺）五香粉（1勺）美味香（1勺）老抽（1勺）原...

“猪脚面…猪脚粉…猪脚饭…想吃自己做，自制胶原蛋白，美味佳肴让自己美美哒！快点击进来看看吧！”食材明细主料前腿猪肉（半个）生姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（半勺）酱油（半勺）蚝油（半勺）酸梅酱（1勺）料酒（1勺）桂林三宝腐乳（1块）冰糖（半勺）盐（适量）开...

“现在的我已经成为一位真正的家庭主妇了，所以大把的时间要在厨房里面消磨时间了，今天的这道菜，得到了老公的高度赞美，和在孩子心中觉得有妈妈的幸福感，并且很有营养的一道菜，希望各位喜欢。”食材明细主料猪脚（半只）辅料红辣...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟胶原蛋白超级丰富的猪脚，是很多美眉食谱中的最爱，经过熬煮的猪脚，Q弹的外皮，嚼劲十足的肉质，一口浓香留于唇齿之间，香而不腻的口感，多吃都不会感到一丝厌腻，色...

“天寒地冻，菜上桌没一会就凉了。这个时候最合适的莫过于来一锅煲仔菜，连锅上。天冷吃点脂肪更耐寒，一锅砂锅焖猪脚，暖身暖胃！”食材明细主料猪脚（1只）鸡蛋（5个）调料八角（2个）桂皮（1块）姜（2片）蒜头（2粒）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）油（适量）咸...

“猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。”食材明细主料猪脚（适量）辅料葱（适量）孜然（适量）食用油（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）猪脚的做法步骤1、锅里水烧开，放入猪手焯水后洗净，备用2、炒锅里倒...

““卤猪脚”很多地方都有这道菜，当然各地方口味也是大同小异，在四川乡下一些家宴或酒席上都会有卤菜，很早年前的卤菜所用到的调料都很简单，没有酱油、料酒等料理，为了更好的上色就用红糖代替，去腥就用米酒，再用三艿达到炖、...

“猪蹄：含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊...

“这个季节做点酸甜的东西吃是最好的啦，每次做猪脚酸，我的老公就赞不决口，都要吃上两大碗饭，我比较爱拿汁子拌饭，酸酸甜甜，绝对令你食欲大开，想到都流口水啦。”食材明细主料姜（少许）黄糖（适量）白米醋（适量）盐（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一...

食材明细主料猪脚（1个）辅料马蒂（适量）冰糖（适量）米酒酿（适量）大蒜叶（适量）鸡精（适量）姜片（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）马蒂烧猪脚的做法步骤1、猪脚一个,钢钎烧红将猪毛烙尽。猪脚放入水中泡20分钟，用硬刷把将焦色刷尽。2...

“咱们这的猪猪特别大，有一次我去一个卖壁炉烧木卖者的货场，他不但养了猪，还养了兔子、鸭子和鸡，但给我印象最深刻的是他养的那头大母猪，大于500磅哎，走起路来一晃一晃的，大种猪，我想，怪不得米国人卖的猪手脚特别大，真的服了它...