关于菜旦炒烧肉怎么做的餐饮精选

“这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。”食材明细主料菜（适量）烧肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...

食材明细主料芹菜（适量）烧肉（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒烧肉的做法步骤1、原料：芹菜烧肉蒜米小葱。2、烧热锅，下油，爆香蒜米及葱，放入烧肉一样爆香。3、调入适量的鸡精粉及酱油拌均。4...

食材明细主料芥兰（适量）烧肉（适量）辅料蒜米（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧肉炒芥兰的做法步骤1、原料：芥兰蒜米烧肉。2、烧热锅，适量油烧热，下蒜头爆香。3、将烧肉倒入炒香。4、下芥兰略炒一下后。5、放蚝油调味之...

食材明细主料菜心（适量）烧肉（适量）辅料大蒜（适量）调料盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宁夏菜心炒烧肉的做法步骤1、菜心洗净备用。2、烧肉。3、烧肉切片。4、菜心切段。5、锅子烧热倒入少许油加热后放入烧肉...

“前几天烤了叉烧肉，用叉烧肉炒芹菜味道很不错。”食材明细主料里脊肉（500克）芹菜（250克）辅料油（适量）叉烧酱（3勺）葱（适量）姜（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）叉烧肉炒芹菜的做法步骤1...

“妥妥的下饭菜。”食材明细主料酸菜（适量）烧肉（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）小米辣（少许）调料油（少许）蚝油（少许）糖（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烧肉炒酸菜的做法步骤1、自己腌的酸菜。2、烧肉。3、姜，蒜，小米辣。4、酸菜洗干...

食材明细主料叉烧肉（适量）儿菜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）叉烧肉炒儿菜的做法步骤1、叉烧肉切片、儿菜洗净切片。2、锅中放油，下入儿菜翻炒。3、放入叉烧肉同炒至儿菜...

“春天万物复苏院子里的野蒜也长出来了，怎能错过大自然的馈赠呢，加上烧肉和腌制好的泡菜一起炒微辣酸爽又下饭。”食材明细主料烧肉（一份）泡菜（随意）辅料野蒜（一把）姜（数片）调料老抽（一茶匙）盐（少许）胡椒粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时...

“不需要放盐，因为泡菜和海参烧肉自带咸味。不要放其他调料，因为烧肉的味道足够香。”食材明细主料泡菜（200克）海参烧肉（150克）清水（200克）辅料鸡精（小许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海参烧肉炒泡菜的做法步骤1、提前做的...

“有荤有素，一盘炒面，色香味俱全，管饱”食材明细主料面（适量）辅料叉烧肉（100g）白菜（200g）小香葱（适量）配料盐（适量）菜油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）叉烧肉白菜炒面的做法步骤1、挂面：煮开，加一遍水（这样面比较硬，好炒），捞出，自...

“元旦了，红烧菜是必备的，尤其是红烧鸡翅，最受孩子的欢迎，鸡翅含有大量的蛋白质和多钟矿物质，是冬季养生的好食材，喜欢的看看吧：”食材明细主料鸡翅（8个）辅料冰糖（15克）砂仁（2克）白芷（2个）盐（1小勺）干辣椒（2.5克）黄酒（10克）葱（2.5克）花椒（2.5...

“芹菜是常用蔬菜之一，为伞形科植物旱芹的全草。既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物，一般人群均可食用。不过有脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、应少吃芹菜。”食材明...

“这个时候荞菜也是当季的青菜！”食材明细主料荞菜（一斤）烧肉（半斤）辅料糖（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞菜炒烧肉的做法步骤1、将烧肉切好，荞菜洗净切段，备用。2、烧油锅，将烧肉翻炒。3、加入荞菜一...

食材明细主料烧肉（适量）芹菜（适量）辅料蒜（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧肉炒芹菜的做法步骤1、材料如下。2、芹菜切段。3、烧肉切片。4、锅子烧热放入烧肉煎香。5、放入芹菜翻炒。6、调味即可。7、...

“理论上说，我知道葱和蒜苗的区别……葱的叶子是圆的，蒜苗的叶子是扁的。可是当我到了菜场上却发现它们两个圆中带扁，扁中带圆。汗...我就和摊主说要蒜苗，他给我这个。在网络搜索也得不到很确定的答案。我也被搞乱了。菜...

“这芥菜是做芥菜腊肠焖饭还剩余一把。就做芥菜烧肉炒辣咯！加入一些指天椒同炒，味道也很不错。开胃下饭呢！”食材明细主料芥菜（适量）烧肉（适量）辅料指天椒（适量）配料蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥菜烧肉炒辣的做法...

食材明细主料蒜苗（适量）烧肉（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒烧肉的做法步骤1、备好材料。蒜苗烧肉葱蒜姜干辣椒。2、烧热锅下油热，首先将烧肉放入油锅里炸过。3、炸好盛去，...

“1.面粉适量，发酵粉加茴香加干花椒叶（没有可以不加）和面。2.制作馅料：核桃仁、花生仁用搅拌机打碎，加芝麻、瓜子仁，盐两勺、五香粉适量、花椒粉适量，加面粉一小碗，倒入熟油，搅拌均匀做好馅料。3.发好的面揉光滑，分成大小相同的...

“清明时节，在我的家乡最喜欢吃的一种蔬菜叫荞菜，这种蔬菜在这个时候食用最佳，入口鲜甜爽脆，配上清明的祭祖金猪最好吃不过了。”食材明细主料脆皮烧肉（500克）荞菜（500克）辅料葱（1条）姜（适量）蒜头（2瓣）配料酱油（1茶匙）蚝油（1汤匙）盐（适量...

食材明细主料菜心（适量）烧肉（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心炒烧肉的做法步骤1、菜心洗净。2、烧肉切片。3、放入锅中煎香。4、菜心断生。5、码盘即可。6、开动啦。...

食材明细主料红烧肉（适量）包菜（半个）食盐（0.5克）鸡精（小许）辅料无（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧肉炒包菜的做法步骤1、包菜撕成块。2、锅烧开水。3、放入包菜焯水。4、开锅后倒掉水。5、扒开包菜，中间没水就可以。6...

食材明细主料烧肉（适量）儿菜（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧肉炒儿菜的做法步骤1、儿菜洗净。2、大的切块。3、烧肉切片。4、儿菜飞水。5、断生即可。6、放入烧肉翻炒。7、放入儿菜，加入适...

食材明细主料烧肉（适量）蒜苔（适量）芹菜（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔芹菜炒烧肉的做法步骤1、烧肉切片。2、蒜苔切段。3、芹菜切段。4、锅子烧热放入烧肉。5、放入蒜苔。6、放入芹菜翻炒均匀。7...

食材明细主料台山菜花（适量）烧肉（适量）辅料洋葱（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）台山菜花炒烧肉的做法步骤1、菜花洗净备用。2、烧肉洋葱。3、烧肉切片，洋葱切丝。4、菜花飞水。5、煮软后捞出。6、...

食材明细主料叉烧肉（适量）包菜（适量）辅料辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）包菜炒叉烧肉的做法步骤1、叉烧肉切成片。2、包菜清洗后用手撕成小快。3、锅中放油，下入干辣椒和包菜翻炒。4、...