关于板鸭莴笋香锅的餐饮精选

“提到板鸭，流口水了吧！^_^这两天的风还是那么冷，气还是那么寒，地也还是有那么点地冰，裹着厚厚的冬装不肯换，以严防感冒...每到这种时候总想着以驱寒的名义弄个暖锅好好慰劳自己一下，汉一个其实吧，做什么菜有时候也挺看心情的...

“这道菜是老杨那边偷学来的，真的是超好吃。不过他里面加了辣椒，但我不敢吃辣就没加。感谢老杨。”食材明细主料莴笋（一根）辅料蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蒜香莴笋的做法步骤...

食材明细主料家鸡（一只）辅料窝笋（一根）胡萝卜（一根）泡发香菇（八个）配料八角（适量）桂皮（适量）葱（适量）香菜（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）高度白酒（适量）微辣（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）干锅...

食材明细主料莴笋（200克）腐竹（40克）熟咸鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋腐竹炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮清洗切片）、腐竹（已泡发切段）、熟咸鸭蛋。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白，待用...

“清淡，爽口，蒜味香浓，快手小炒。”食材明细主料莴笋（1节）胡萝卜（少许）辅料蒜蓉（适量）油（少许）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香莴笋的做法步骤1、莴笋削皮，洗净2、莴笋，胡萝卜切成棱形，备点蒜蓉3、热锅放油，下蒜蓉炒香4...

“莴笋焖鸭肉，鸭肉的鲜香与莴芛特有的香气完美融合，味道蛮不错的！”食材明细主料莴笋（一根）鸭肉（适量（熟的））辅料花生油（适量）盐（适量）鸡精（少许）热水（适量）姜（几片）料酒（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋焖鸭肉的做法步骤1、备...

“简单的“快手懒人餐”香辣莴笋，脆脆，香辣的口感，吃了还想吃。”食材明细主料莴笋（500g）辅料油（适量）盐（适量）蒜（2瓣）辣椒（2只）老干妈豆豉（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣莴笋的做法步骤1、准备食材2、莴笋去皮切片3、蒜...

“不知道感性的人好还是不好，总觉得自己是一个矛盾的人，有时候理智的太....可是看电视剧，或者看见什么可怜的事情眼泪比当事人哭的还凶今天在家又上演了一幕，我基本在家只看一个台，中央12台社会与法里面讲的都是真实的故事...

“莴笋叶富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋通常吃根部，其实，莴笋叶更有营养价值！用莴笋叶烧鸭蛋也是一道不错的菜菜哦。。。”食材明细主料莴笋叶（190克）鸭蛋（3只）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料熟五花肉（半斤）青椒（一个）红椒（一个）莴笋（一根）豆豉（适量）辅料生抽（半匙羹）豆瓣酱（一匙羹）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋回锅肉的做法步骤1、煮好的五花肉。（新鲜五花肉洗净，放锅里加水、姜片和花椒大火煮十五分...

食材明细主料莴笋（两根）大蒜（几片）锅烧（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）鸡精（2克）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）锅烧炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮切成薄片2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，入大蒜煸炒出香味3、入锅烧炒至...

食材明细主料子鸭（适量）莴笋（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒鸭的做法步骤1、子鸭，莴笋，辣椒。2、辣椒和姜切丝，莴笋切片。3、烧油放进鸭肉炒匀，淋上...

食材明细主料鸭蛋（两个）莴笋（半根）榨菜（适量）辅料料酒（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜莴笋炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、莴笋、榨菜2、将鸭蛋打入碗中，加点料酒。3、打成鸭蛋蛋液。4、将莴笋削去皮，用清水...

食材明细主料美味鸭爪（120克）莴笋（一根）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭爪炒莴笋的做法步骤1、食材：美味鸭爪、莴笋（已去皮）2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将美味鸭爪放在...

“好久没有吃炒饭了，我老公买了1根莴笋，中午我扒下莴笋叶搭上熟咸鸭蛋做炒饭吃。。。”食材明细主料剩饭（1碗）熟咸鸭蛋（1只）莴笋叶（55克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋叶咸鸭蛋炒饭的做法步骤1、食...

“莴笋特有的清香，搭配鸭蛋，咸香入味，味道也蛮不错哦！”食材明细主料莴笋（一根）鸭蛋（两个）辅料香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香葱鸭蛋炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮备好。2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜汤：300板鸭：一只莴笋：半斤辅料茶油：15姜末：5豆瓣酱：20蒸鱼豉油：5酱油：2味精：2盐：2干辣椒：10具体步骤1.板鸭入笼中大火蒸1小时至透，取出放凉，切长5厘米、宽3...

食材明细主料鸭肉（250克）莴笋（300克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）蒜（20克）原味（口味）未知（难度）鸭肉炒莴笋的做法步骤1、鸭肉切片，腌制好备用。2、窝笋去皮切条。3、窝笋飞水过凉备用。4、锅烧热下油、葱、蒜爆香。5...

食材明细主料莴笋（300克）板栗（200克）辅料姜（适量）蒜（适量）配料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）香油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒板栗的做法步骤1、莴笋削皮切成菱形块；板栗煮熟去皮掰成小块；淀粉用水...

食材明细主料鸭肉（500克）莴笋（500克）辅料豆瓣酱（一勺）蒜（4颗）姜（5片）辣椒（5个）料酒（一勺）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）大料（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴笋炒鸭丁的做法步骤1、将鸭肉莴笋切丁，（莴笋切丁后一定要用少量的盐腌制5...

“很家常的一道菜，色彩很春天。。。”食材明细主料鸭蛋（2只）莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、莴笋（已去皮）。2、将鸭蛋打成蛋液，待用。3、将已去皮的莴笋清洗...

食材明细主料香菇（适量）莴笋（适量）鸭蛋（适量）年糕（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法步骤1、年糕切条。2、鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。3、锅中放油烧热，倒入...

“寒冷的冬天，来一锅温暖的炖菜吧😄”食材明细主料板鸭腿（2个）小竹笋（适量）辅料小米椒（适量）生姜（适量）大蒜子（适量）芹菜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）白酒（适量）酱油（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）板鸭腿炖小...

食材明细主料香卤鸭肫（150克）莴笋（1根）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香卤鸭肫炒莴笋的做法步骤1、食材：鸭肫、莴笋。2、将香卤鸭肫拆开包装，放在案板上切成片。3、将莴笋摘去叶子去皮清洗一下。4、放...

“鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。莴笋味甘、性凉、苦，具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效。炎热夏季...