洒釀桂圓核桃麵包的做法 洒釀桂圓核桃麵包怎么做
“洒釀桂圓核桃麵包,主要原料是葡萄洒,桂圓,核桃,天然酵母,口感非常好的一種高級麵包,曾獲得世界麵包冠軍,一般在店家賣單價非常高,照者我的方法一步一步做一定能做出不輸市售的麵包,但是做烘焙一定要有的耐心,要用愉...
啤洒羊肉的做法 啤洒羊肉怎么做
食材明细主料羊肉（适量（炖好的））辅料精盐（适量）食用油（适量）姜片（适量）辣椒（适量）葱头（适量）味精（适量）老抽（适量）啤酒（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）啤洒羊肉的做法步骤1、炖好的羊肉。2、炖好的羊肉改刀，羊肉汤倒进碗里留用。3...
包子上锅蒸时要洒水么
这个得看情况。若包子是放在蒸布上，是需要把蒸布洒水的。不洒的话，蒸熟的包子会粘在蒸布上，不好拿下来。包子上的汤汁会留在蒸布上，不好清洗。若是用玉米叶子做垫布的，这个就不需要洒水，包子放玉米叶子上蒸熟后一点也不粘，很...
梅子洒的功效以及食谱
不知道大家喜不喜欢吃梅子呢？其实梅子应该算得上是我们生活中比较常见的一种零食了，不但具有多种的营养物质和微量元素，而且味道更是好到没话说，就连具体的食谱也是不少的。所以，咱们今天就来说一说梅子酒的一些相关事宜。...
釀豆泡的做法 釀豆泡怎么做
“釀豆腐改版。区别在于烹饪方式，一个油炸后蒸，一个先煎后焖。”食材明细主料豆泡（500克）瘦肉（适量）辅料小茴香（适量）蒜头（适量）鸡蛋（1个）薯粉（适量）五香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）釀豆泡的做法步骤1、肉馅是我釀豆腐剩的，详情请...
煎釀秋葵的做法 煎釀秋葵怎么做
“这道菜的灵感来源于香港街头美食——煎酿三宝。这道小吃来源于客家菜和顺德菜中必不可少的酿菜。原意就是把调制好的肉陷涂抹进各类的素材中。其中有代表性的是酿苦瓜和辣椒。我喜欢吃虾，而且秋葵是近些年来越来越得...
酥核桃釀墨鱼意面的做法 酥核桃釀墨鱼意面怎么做
“今天，做的这款意大利面，属于多味儿的，可饮酒与主食相结合的意大利面。您可以举着酒杯，在饮酒的同时，享受菜肴与意面的绝妙。这款意面叫做“酥核桃釀墨鱼意面”。”食材明细主料意大利长条面（100克）辅料熟核桃仁（15克）去头墨...
客家釀豆腐的做法 客家釀豆腐怎么做
“以前不外蒜苔调味，后在一朋友家吃饭，友妻用了小茴香，第一次尝过，印象深刻，赞！”食材明细主料豆腐（500克）猪肉（200克）辅料蒜头（适量）鸡旦（1个）蒜苗（1棵）小茴香（适量）生粉（适量）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）客家釀豆腐的做法步骤1、...
山竹洒水可以保鲜吗
不可以。山竹洒水是为了让外壳看起来更鲜艳，并不能保持里面的水分，而且外壳湿润的环境还会使得山竹更容易遭受细菌的腐蚀，从而发生腐烂、变质的现象。吃不完的山竹可以放在冰箱冷藏室内储存，保鲜时间为五天左右。常温条件...
雪洒黄金饼的做法 雪洒黄金饼怎么做
“咱也起了个吉利的名字哈，跟老杨学的。在我们的家乡，过年时每家都要做糕饼，不做也买点回来吃。过年包年夜饺子的时候，饺子里面也要放入糕饼（一部分饺子，通常我家包四个或者八个有糕饼馅的），这样的饺子是大年初一早晨起来吃的...
客家煎釀豆腐的做法 客家煎釀豆腐怎么做
“家常又有代表性的客家菜。”食材明细主料嫩豆腐（四块）辅料猪肉（半斤）虾仁（适量）干葱（几个）配料葱花（少量）盐（适量）生抽（适量）鱼露（适量）生粉（适量）鸡粉（适量）糊椒粉（适量）花生油（适量）粉水（(生抽少许加生粉调成)适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时...
鲜龙眼可以放洒水吗
可以。保存鲜龙眼时，可以将鲜龙眼表面喷洒适量的清水，装入食品袋中，放在冰箱冷藏存放。购买后的新鲜龙眼需要尽快食用，不宜放置过久，以免龙眼变质。龙眼原产中国南部，种植于福建、海南、广西、云南、贵州、四川等地。龙眼可...
肉碎洒上滑豆腐的做法 肉碎洒上滑豆腐怎么做
“这个菜是无意中弄出来的，之前老公看网上有类似的菜，问我会不会做，我说不会，但是照片看起来很简单，所以决定自己来弄一下，保证完全没有参照过网上的建议哦！如有雷同，实属巧合啦～”食材明细主料嫩豆腐（适量）肉碎（适量）辅料油（适量）盐...
龙眼洒水可以存放吗
不可以。龙眼不可采用洒水的方式来进行保鲜存放。龙眼的外壳相对于其他水果较为特殊，在经过洒水以后表皮会发霉从而引起果肉的变质。一般情况下可以采用将龙眼放入保鲜袋里进行装封然后放入冰箱的冷藏室里进行保存。在...
肉碎洒上嫩豆腐的做法 宝宝吃的香@@肉碎洒上嫩豆腐 肉碎洒上嫩豆腐怎么做
“这是一道简单平凡又不失美味的家常小菜。想必每个人都有一道属于自家味道的肉碎豆腐吧！这个肉碎豆腐很下饭。老公尝了一些也说好吃，还和孩子抢着吃呢。嘿嘿！”食材明细主料嫩豆腐（适量）辅料肉碎（适量）配料葱段（适量）鲍鱼瑶池...
煎釀三宝的做法 2016新版煎釀三宝 煎釀三宝怎么做
“相信熟悉香港街头美食的朋友，对煎酿三宝一定不会感到陌生。这道街头小吃就是源于客家菜和顺德菜中必不可少的釀菜，原意就是将调好味道的肉末涂抹进各类的素／蔬菜当中，其中釀辣椒和釀苦瓜最具代表性。去到香港的街头，被标...
鲜肉釀香菇怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇：适量肉馅：适量马蹄：适量辅料胡椒粉：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.香菇洗净，去蒂，划十字花（可以把划花剩下的香菇渣也拌到肉馅里）2.马蹄去皮，剁碎，加少...
龙眼可以洒水吗
不能。若是在新鲜的龙眼外壳上喷洒清水的话，容易导致的龙眼表面出现霉斑，从而导致变质的可能。所以对于新鲜的龙眼，一般将其干燥保存密封好后，放置于冰箱的冷藏室，这样可以使得新鲜龙眼得到保鲜的同时，也不会出现水分蒸发的...
梅子洒的作用有哪些，梅子洒成酒的作用呢
随着人们生活水平的提高，在快节奏的生活前提下，日常生活中，人们越来越重视自己的身体健康和饮食习惯。偶尔人们喜欢灯红酒绿，喝酒喝茶是常事，但是至于梅子酒又有什么作用呢？喝了对人身体怎么样？但是，你们又了解这些吗？不了解，请...
白洒最佳下酒菜都有哪些
白酒作为中国的国酒，它的历史悠久，大多数中国人在吃饭的时候都会喝上一两杯，在一些宴会上，白酒更是必备的一种饮品。那大家知道白酒最佳下酒菜是什么吗?接下来，就让我为大家介绍一下。白酒最佳下酒菜都有哪些喝白酒时，最佳...
鲜肉釀蘑菇的做法 鲜肉釀蘑菇怎么做
食材明细主料猪肉糜（适量）蘑菇（适量）葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜肉釀蘑菇的做法步骤1、猪肉糜放入大碗中，（我还要做别的，所以肉比较多）加入适量料酒，盐，十三香和蚝油搅拌至...
山竹能不能洒水保鲜
不能。用洒水的方式保鲜山竹，可以让山竹看起来水分多、色泽度高、新鲜，但是很容易让山竹出现变质的情况。山竹保存的时候可以放到冰箱的冷藏层，温度一般是3~7度左右，可以放置7~10天，或者是将山竹放到保鲜袋里面，存在阴凉的...
五香鲮鱼釀豆腐板的做法 五香鲮鱼釀豆腐板怎么做
“好久没吃豆腐角了，外面买的又不卫生，那不如自己做。没到市场买菜很久了，鲮鱼馅涨价了，11块一斤，买了4块钱，大概够做了吧！（如果不是嫌麻烦的话，我就买几条鲮鱼回去自己搅馅了。）”食材明细主料豆腐板（500克）鲮鱼馅（250克）辅料五香...
杨梅泡洒能放红糖吗
可以。泡杨梅酒的时放糖是为了提高甜度，并且加入红糖也提高了它的食用价值，也可以加冰糖，这样口感会更加丝滑一些。注意酒、杨梅、糖的比例为5：4：1为最佳，这样酿造的杨梅酒酸甜可口。在酿造过程中应该先放一层杨梅再铺一层...
剁椒洒酿鱼头汤的做法 剁椒洒酿鱼头汤怎么做
食材明细主料花鲤鱼头（1个）辅料剁椒（2勺）酒酿（3汤匙）藕（适量）青椒（适量）洋葱（1/2个）料酒（适量）油（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）剁椒洒酿鱼头汤的做法步骤1、鱼头、酒酿、藕、青椒、洋葱、2、锅中下油，放入鱼头中小火...