油焖肉蟹的做法 油焖肉蟹怎么做
“平时都是清蒸蟹比较多，这次换用油焖，看着螃蟹在锅内慢慢变红的时刻，觉得特别喜欢，还有做熟后这一抹红都特别的漂亮。”食材明细主料肉蟹（四只）辅料油（适量）料酒（适量）酱油（适量）蒜米（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
肉末油焖尖椒的做法 肉末油焖尖椒怎么做
食材明细主料猪肉（若干）青尖椒（4-5个）辅料盐（少许）黄豆酱（三勺左右）白砂糖（适量）淀粉（少许）料酒（两勺）酱油（一勺）芝麻（少许）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末油焖尖椒的做法步骤1、尖椒洗干净，一根切成两段，晾干外表水分猪肉切成小丁...
香焖海蟹的做法 香焖海蟹怎么做
食材明细主料海蟹（3只）辅料生姜（一大块）料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香焖海蟹的做法步骤1、海蟹洗刷干净，生姜切片备用。2、热锅冷油，先放生姜爆香。3、再放放海蟹炒至变色。4、加入大量料酒、...
美味的油焖青蟹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我们家乡这边是靠近海的城市，吃海鲜是经常的事。油焖青蟹是一款比较简单的海鲜煮法，保留了原汁原味的海鲜鲜味。在我们这边，一般使用大锅焖熟，一家人可以...
油焖大闸蟹的做法 油焖大闸蟹！ 油焖大闸蟹怎么做
“田园小清新！”食材明细主料大闸蟹（4只）辅料灯笼椒（5个）啤酒（2瓶）味精（少许）蒜头（8个）八角（5个）花椒（1匙）槟榔果（2个）郫县豆瓣（1匙）香叶（2片）干辣椒（3个）树皮（2块）盐（2匙）茴香（5个）麻辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油焖大闸蟹的做法步骤1、锅里倒...
油焖五花肉的做法 油焖五花肉怎么做
食材明细主料五花肉（1斤）辅料干辣椒（2个）姜片（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）油焖五花肉的做法步骤1、五花肉1斤过热水捞出待用2、切块加入精盐老抽腌制1小时3、锅里放油下入腌好...
油菜香菇焖肉的做法 油菜香菇焖肉怎么做
食材明细主料肉（1块）油菜（2颗）葱（1颗）蒜（1颗）香菇（3颗）辅料生粉（1勺）酱油（1勺）味素（1勺）盐（1勺）原味（口味）未知（难度）油菜香菇焖肉的做法步骤1、肉切丝，葱蒜切段，油菜香菇切切，肉用生粉及适量清水抓匀2、凉油下锅烧热倒入肉丝迅速翻炒一下加入...
牛油果蟹肉色拉的做法 牛油果蟹肉色拉怎么做
“第一次尝试着用牛油果做料理，没想到效果不错～牛油果、菠萝和蟹肉很搭，酸酸甜甜的。蟹肉也可以用虾仁代替，牛油果可以换成香蕉。”食材明细主料牛油果（2个）菠萝（1/4个）蟹肉（2块）番茄奶酪（1/4块）辅料色拉酱（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分...
油焖咸肉笋干的做法 油焖咸肉笋干怎么做
“笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。也可促进消化，是肥胖者减肥的佳品。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质等元素；咸肉具有开胃祛寒、消食等功效。”食材明细主料笋干（适量）咸肉（适量）香菇（适量）胡...
美味的葱油焖蟹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蟹的做法有多种，相应的口味就有多种，但我最爱的一道还是葱油焖蟹。葱油焖蟹，不仅做法十分简单，所需佐料少，而且各种佐料的完美搭配使得蟹的口感达到极佳，鲜...
螃蟹焖鸡的做法 螃蟹焖鸡怎么做
“此菜有鸡的鲜和蟹与干贝的海鲜的鲜充分溶合，吃了不想停，美味美味也。”食材明细主料鸡（400克）胶蟹（1只）瑶柱（15只）干香菇（6只）辅料油（适量）盐（少许）白糖（30克）姜（1块）葱白（少许）生抽（2汤匙）老抽（半汤匙）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）...
油焖秋膏蟹的做法 小满日食记之油焖秋膏蟹 油焖秋膏蟹怎么做
“秋天是河蟹最肥美之时.”食材明细主料河蟹（8只）辅料酱油（少许）葱姜（少许）花椒（少许）糖（少许）秘制白酒（少许）啤酒（少许）辣椒（一个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油焖秋膏蟹的做法步骤1、精选秋膏蟹2、肥美母蟹3、刷洗干净4、葱姜...
蚝油牛肉焖面的做法 蚝油牛肉焖面怎么做
“关于这道菜，其实一直想尝试的是豆角焖面，可是一方面尿酸高豆角不敢吃，二个家里也没有豆角，本来牛肉早上腌着是准备直接炒菜的，想想还要煮米饭，干脆，冰箱拿点湿面条，用豆角焖面的方法做了，没想到出奇的好吃呢”食材明细主料洋...
油焖三眼蟹的做法 油焖三眼蟹怎么做
“看阿彩写的穿越体小说，印象最深刻的话是“武官的刀，文官的嘴”！在古代，一个人若是想在朝廷中有所建树，要么是当武官，用刀打出军功；要么是当文官，用笔写出功名。而武官在某一时刻下却还是会害怕文官，只因文官真能用一张巧嘴将...
油豆腐焖肉的做法 油豆腐焖肉怎么做
“红红的小米辣配上蒜末，混着油豆腐和肉闷出来。面筋油豆腐口感爽滑细腻，第一口吃起来味道就像火锅里刚泡好的腐竹，再混着汤汁一块嚼，又像麻辣烫里泡着的油条。”食材明细主料面筋油豆腐（5块）猪肉（100g）辅料小米辣（4个）蒜末（3颗）...
蟹焖鸡的做法 蟹焖鸡怎么做
“鸡焖蟹是一道色香味俱全的名菜，属于粤菜系。此菜汤味醇厚香浓、鸡肉滑嫩爽口、蟹肉新鲜香甜，并具补血养身、补益六腑之功效。制作工艺简单，属于粤菜里的常见菜，鸡焖蟹煲的主要原料有螃蟹、光鸡。可依照自身口味对鸡焖蟹...
蟹焖豆腐的做法 蟹焖豆腐怎么做
“秋风起蟹儿肥，今年的梭子蟹价格不便宜，但不是要买上几只来解馋。今天的蟹是用豆腐来一起焖煮，二味互补一下，这滋味就越发的鲜香啦。友友们喜欢可以试一下。上次问我锅的朋友们，今天就跟你们吱一声哦，这款生活元素蒸煮锅真...
肉皮焖油豆腐的做法 【湖南】肉皮焖油豆腐 肉皮焖油豆腐怎么做
“严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，这是皱纹会悄悄地爬上你的眼角，然后向整个面部延伸，要延缓或减少皱纹的出项，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。其实，猪皮就是衣服养颜美容的重要，只是很少人知...
可口的油焖青蟹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天做油焖菜，油焖过也很好吃哦。口感可以根据自己的喜好来调整，年轻人、牙口好的可以少焖会儿，口感稍微有点脆比较香；可口的油焖青蟹。夏天要到了，这道可...
油焖河蟹的做法 油焖河蟹怎么做
“秋冬时节，最爱的食物要属河蟹了。因为这些平日里横行的家伙到了秋冬格外肥美。虽然我从小在海边长大，对挑选海蟹却是不得其法，买回的海蟹经常有蒸熟后开盖淌一盘子汤的情况发生。买河蟹就不用担心这些，只要记住了“九雌...
油豆啤酒焖肉的做法 油豆啤酒焖肉怎么做
“肉质Q弹，油豆软糯！”食材明细主料五花肉（500克）肉豆角（300克）辅料辣椒段（一小把）姜片（少许）花椒（少许）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油豆啤酒焖肉的做法步骤1、五花肉洗净切块，油豆洗净折冲成段备用！2、起油锅下五花肉煸炒出...
油焖五花肉 家常油焖五花肉
“猪肉具有营养丰富和美味的特点，是烹饪的好原料。做好家常炖猪肉的诀窍，主要有三点。1，肉块要切得大些。减少肉内呈鲜物质的外逸，这样肉味可比小块肉鲜美。2，不要用旺火猛煮。因为肉块遇到急剧的高热，肌纤维变硬，肉块就不易...
油焖茭白的做法 比肉还好吃的家常菜，油焖茭白 油焖茭白怎么做
“浓油赤酱的油焖茭白，极其下饭，没难度，家人特别喜欢。”食材明细主料茭白（3个）蒜（4颗）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）盐（一点点）糖（1茶匙）水（4勺）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖茭白的做法步骤1、茭白三根切滚刀块。2、蒜剥皮切片。3...
牛油果蟹肉沙拉的做法 牛油果蟹肉沙拉怎么做
“牛油果堪称水果中女王，因其丰富的纤维含量和营养成分，不仅有助于美肤，还帮助消化系统以及降低胆固醇含量，在国外非常盛行用牛油果做的各种料理，今天JuJu给大家介绍用其中一道人人都能做出来的简单的牛油果蟹肉沙拉哦~~不...
苦瓜焖蟹的做法 螃蟹两吃之苦瓜焖蟹 苦瓜焖蟹怎么做
“第一次吃这道苦瓜焖螃蟹是在澳门，以前只试过苦瓜焖鱼，焖螃蟹没试过。没想到这个菜还真的不错，螃蟹的鲜味渗入到苦瓜里面，令苦瓜特别好吃，而苦瓜又不会影响到螃蟹的味道，真是令人意外的惊喜。回家试着做做，感觉很好，我的餐桌...