油豆腐焖肉的做法 油豆腐焖肉怎么做 飘香香 热菜 2.41W 大中小设置文字大小 “红红的小米辣配上蒜末,混着油豆腐和肉闷出来。面筋油豆腐口感爽滑细腻,第一口吃起来味道就像火锅里刚泡好的腐竹,再混着汤汁一块嚼,又像麻辣烫里泡着的油条。” 食材明细主料面筋油豆腐 (5块)猪肉 (100g)辅料小米辣 (4个)蒜末 (3颗)盐 (适量)酱油 (适量)中辣 (口味)焖 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)油豆腐焖肉的做法步骤1、肉切块,加入适量酱油,也可以不加。2、再把油豆腐切成两半,方便汤汁进入。3、小米辣切断,蒜切末。4、锅中放油,烧至八分热,加入辣椒段和蒜末炒香。5、再加入肉炒一会儿。6、之后放入油豆腐,加水,再放入适量盐,这个盐才是决定味道的关键。盖上锅盖闷煮两分钟就能出锅啦,也可以在里面加过了热水的面一起闷。 TAG标签:油豆腐焖肉的最正宗做法 油豆腐 油豆腐焖肉怎么做 油豆腐焖肉的做法步骤 油豆腐焖肉 油豆腐焖肉的做法 油豆腐焖肉怎么做好吃 油豆腐焖肉的家常做法 #