豆沙酒酿饼的做法 豆沙酒酿饼怎么做
“直接用酒酿代替酵母清水和面，既能和好面团，又能起到发酵的作用。和好的面团带着酒香和淡淡的酵香气”食材明细主料面粉（300克）酒酿（80克）辅料豆沙馅（适量）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆沙酒酿饼的做法步骤1、备食材2...
红豆沙酒酿丸子的做法 红豆沙酒酿丸子怎么做
“秋天来了，快来一碗热热的酒酿小丸子温暖你的心吧！”食材明细主料糯米小丸子（少许）糯米酒（少许）辅料红豆沙（少许）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红豆沙酒酿丸子的做法步骤1、糯米小丸子准备好，我这是煮熟的。水烧后，把小丸...
酒酿豆沙小饼的做法 酒酿豆沙小饼怎么做
食材明细主料酒酿（适量）小麦粉（适量）辅料豆沙馅（适量）调料玉米油（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酒酿豆沙小饼的做法步骤1、食材，酒酿。2、酒酿中加入小麦粉和酵母（500克小麦粉加5克酵母的比例）。3、搅成絮状。4、下手揉...
糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些？
糯米豆沙饼，一道非常美味的甜品，软软的糯米，香甜的豆沙，这两种食材搭配在一起，想想都会让人流口水，牙口不好的人都可以食用这款甜口噢，那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢？今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。...
怎么酿葡萄酒？学会这些步骤你也可以在家酿葡萄酒！
葡萄酒是大多数人会喜欢的一种酒类，不像白酒那么浓烈，也不像洋酒那么难以适应。葡萄酒的味道是葡萄发酵后特有的香气，闻起来有葡萄的淡淡香气，喝起来口感香醇，有时候回味有些葡萄的酸涩，别有一番风味。你有没有像小编一样想...
烤酒酿饼的做法 烤酒酿饼怎么做
“酒酿饼其实油煎的更好吃，但是为了控制热量，选择了用烤箱烤制，如果不减肥的人可以试试看油煎。”食材明细主料自制米酒（120克）酵母（2克）豆沙（适量）辅料普通面粉（260克）温水（50克）其他（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）烤酒酿饼的做法步...
家庭自制葡萄酒的酿制方法步骤
《本草纲目》说，葡萄可酿酒，藤枝亦佳，葡萄酒现在可谓是风靡全球，它做法简单，是由新鲜的葡萄或者葡萄汁经过部分或者完全发酵而成的酒精饮料，酒精浓度极低，对身体有很好的滋养作用，通常分为三种品种，分别是红葡萄酒、白葡萄酒和...
酒酿饼的做法 酒酿饼（烤箱版） 酒酿饼怎么做
“春天始连着做酒酿，酒酿丸子，酒酿鸡蛋羹，忽然想起做【酒酿饼】。酒酿饼是江苏苏州传统点心，面是用清酒酿来发的，酒酿饼有荤、素之分，品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味道，最简单的馅料就是豆沙馅。传统的【酒酿饼】是用平底锅...
酒酿小饼的做法 酒酿小饼怎么做
食材明细主料酒酿（300g）面粉（600g）白糖（20g）辅料酵母（3g）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酒酿小饼的做法步骤1、面粉2、加入酒酿3、搅拌均匀4、面包机柔成5、柔好的，发面6、发好的面团排气7、分成小块8、柔成团9、压扁10、上...
蜂蜜酒酿饼的做法 蜂蜜酒酿饼怎么做
食材明细主料酒酿（60g）鸡蛋（1个）牛奶（65g）面粉（70g）辅料坚果（适量）蜂蜜（少许）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蜂蜜酒酿饼的做法步骤1、酒酿用勺子压一压，捣成糊状，加鸡蛋用打蛋器搅拌均匀。2、面粉过筛，跟鸡蛋糊混合均匀。3、加入...
红酒的喝法的六大步骤
红酒，含有很多葡萄汁，是一种果酒，在西方上流人士中流行，现在已经风靡全球，受到很多人的青睐，我们时不时地小酌两杯，既风雅又高端，又不失绅士风度，红酒也是比较健康的酒品之一，不过很多人并不知道正确的红酒的喝法，下面就一起紧跟...
倒红酒，倒红酒的步骤你会吗？
红酒是葡萄酒酒的一种，主要的制作原料就是用葡萄汁酿造而成的。在红酒当中含有大量的矿物质和抗氧化物，适量的饮用可以起到美容养颜的作用，所以对于爱美的人士来说，可以在睡觉之前，喝上一杯红酒，这样不仅可以起到美容养颜的...
红豆酒酿饼的做法 红豆酒酿饼怎么做
“每年的春夏之交，气温上升，老妈都会自己动手，做上一大盆子酒酿。从我们小时候使用自制土酵母到现在的甜味原味风味酒酵母；使用盛装的器具从粗陶盆、瓷盆到现在的不锈钢盆；从以前的毛巾棉被覆盖放在土灶台，到现在盖上保鲜膜...
桂花酒酿饼的做法 【苏菜】桂花酒酿饼 桂花酒酿饼怎么做
食材明细主料高粉（1150克）奶粉（50克）辅料酵母（10克）自制酒酿（811克）鸡蛋（1只）自制糖桂花（250克）老面（150克）黄油（97克）配料盐（5克）蜂蜜（50克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）桂花酒酿饼的做法步骤1、湿性原料。2、干性原料。3、后油法将...
桂花酒酿南瓜豆沙圆子的做法 桂花酒酿南瓜豆沙圆子怎么做
食材明细主料南瓜（适量）糯米粉（适量）辅料酒酿（适量）糖桂花（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花酒酿南瓜豆沙圆子的做法步骤1、家里收获的大南瓜。2、切小块上锅蒸熟。3、蒸熟的南瓜捣成泥。4、加入适量糯米粉。5、揉...
馅饼的做法具体步骤是什么
馅饼大家都吃过没有，馅饼是一种面食，它看上去跟我们的普通的面饼有点相似，但唯一不同的是它里面是有馅料的，外面的是裹着一层面粉，放在油里面煎一下非常的好吃。很多地方都会把面饼作为一种地道美食，那么平时我们自己在家里...
怎样酿葡萄酒呢？步骤在这里
葡萄中有很多维生素C，有很高的营养价值。单单吃葡萄已经满足不了我了，所以小编就自行研究一下葡萄酒的做法。酒是现在饭桌上必不可少的饮品，葡萄酒代表着大气，高端、气质，葡萄酒的做法有很多，但是好喝的葡萄酒就不是那么多...
四步骤做红豆沙怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料红豆：适量猪油：适量白砂糖：适量辅料具体步骤1.红豆加水浸泡一晚上。2.高压锅加刚好没过红豆的水煮十分钟，图片为煮好的红豆。3.用搅拌机将煮好的红豆搅拌...
无油酒酿豆沙饼的做法 无油酒酿豆沙饼（自创） 无油酒酿豆沙饼怎么做
“前两天做酒酿馒头做的风生水起，真爱那个散发着酒香的淡淡味道，就想把它搞到烤箱里来，不加热也好吃，又怕又怕添加这个那个的，破坏了酒酿原有的味道，忍住啥都不加，减肥的姑娘也可以试试哦！”食材明细主料豆沙（适量）酒酿汁（150g）馒...
酒怎么酿又香又好喝？这些步骤缺一不可！
酒是我们生活中最常见的美食了，特别是聚餐啊，逢年过节啊这些时候，基本在餐桌上都能看到它的身影哦，但是现在的酒不必以前的酒纯粹了，基本上都有化学添加剂，喝多了会对身体有伤害的，那么在家里我们怎么自己酿酒呢，今天就让小编...
酒酿红豆饼的做法 酒酿红豆饼怎么做
“酒酿的功效想必大家都有点了解！这次自己在网上买了菌粉就开始做米酒了！第一次不成功、第二次算是成功了！看着别人做米酒馒头，自己也想做！缺心眼的把酒酿一起揉了！后果很严重呐，等了好几个小时发不起来！干脆煮点红豆把它做成...
酒酿饼的做法 【苏菜】酒酿饼 酒酿饼怎么做
“寒食节吃“救娘饼”（酒酿饼）的由来苏州人吃酒酿饼，传说是元朝末年开始的。当时苏州有一张士诚（1321年---1367年），因为误伤人命，他带了老母逃命，当时正逢寒食节，又无处可以乞讨，几天没有进食了。他的老母饿得晕了过去，张士诚见...
酒酿饼的做法 酒酿饼怎么做
食材明细主料酒酿（适量）低粉（适量）调料白糖（15克）酵母粉（3克）糟香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酒酿饼的做法步骤1、酒酿准备一些。2、加入15克白糖。3、加入低粉，3克酵母粉。4、搅拌成絮状。5、揉成光滑面团。大约揉10分钟即...
酒酿烤饼的做法 酒酿烤饼怎么做
“说实话酒酿烤饼是我特别喜欢吃的一款面食，有好几次都想出方子，可总觉得有那么一点欠缺，这次加入了百分之二十的玉米淀粉，口感比之前更满意。微甜的酒香味加上绵软的内心，儿子说；“比面包都好吃”！而且制作过程非常简单，给那...
红豆沙酒酿小圆子的做法 红豆沙酒酿小圆子怎么做
“甜品，瞎整的，挺好吃。”食材明细主料红豆（半碗）酒酿（1勺）小圆子（10颗）辅料冰糖（1把）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红豆沙酒酿小圆子的做法步骤1、红豆泡水一夜，后来才知道，这是赤小豆，不是红小豆，要用红小豆。2、小豆煮水，加入...