准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟花生酱拌面是道好吃的家常菜,顾名思义用到了面条。面条是我们经常用到的,可以用来炒或者煮,有弹性,而且色泽光滑。而花生酱则是一种常用的酱料。做好之后,面条会充满了花生酱带来的独特味道和醇厚的口感,非常好吃。
主料
挂面 :
100g 辅料
酱油 :
适量 橄榄油 :
适量花生酱 :
适量米醋 :
适量蒜末 :
适量 具体步骤
1.烧开水,水量可以多一点
2.烧水同时用橄榄油调开花生酱,加入适量古法米醋及酱油、蒜末
3.水开后入面条,熟透后捞出用凉开水过一下
4.浇上调好的酱汁,开动吧
烹饪技巧
凉水过一下保证面条更筋斗,喜欢吃热的也可以不过水