关于凉拌猪脚的做法步骤的餐饮精选

“夏天来了，凉拌菜必不可少。凉拌猪脚有肉又不腻。”食材明细主料猪后脚（2只）辅料黄瓜（1个）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）白米醋（2勺）白糖（半勺）辣椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌猪脚的做法步骤1、猪脚焯去血水。2、焯水后，...

“猪心能补益心血，养心安神，有镇静及强心的作用。凉拌猪心，简单易做，美味无常。”食材明细主料猪心（1个）花生米（100g）辅料大葱（1根）小米辣（4个）姜（10g）蒜粒（适量）清油火锅底料（3匙）白糖（1匙）鸡精（半匙）生抽（2匙）料酒（少量）花椒（少量）麻辣（口味）拌（工...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉（熟）：一斤洋葱：一个蒜：4-5瓣辅料盐、糖、味素：适量黑胡椒、黑芝麻、孜然：适量海鲜酱油、辣椒油：适量辣椒酱：（有无均可）具体步骤1.羊肉手撕，成1厘米左右宽...

食材明细主料猪耳朵（适量）调料八角（适量）花椒（适量）姜片（适量）料酒（适量）酱油（适量）小米椒（适量）蒜末（适量）盐（适量）辣椒油（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪耳的做法步骤1、猪耳清洗干净放入锅中后放入花椒、八角和...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪脚洗净从中间画刀，取出骨头，将猪脚肉放入沸水中汆烫约5分钟，捞出沖洗；青蒜切丝，备用。2.作法1的猪脚肉卷成条状，并以棉线绑成条。3.取一锅...

食材明细主料熟猪心（适量）辅料黄瓜（适量）蒜黄（适量）香菜（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪心的做法步骤1、卤煮好的猪心一个2、切成薄片3、黄瓜蒜黄跟香菜切好4、放入盆中加...

食材明细主料猪腰（2个）辅料生抽（适量）料酒（适量）醋（适量）香油（适量）盐（适量）花椒（10颗）葱（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪腰的做法步骤1、猪腰去外层膜，对切，取出中间腥臊。2、切条。3、用水反复淘洗，用手抓捏，促进血水出来...

日常生活中我们经常食用猪心汤，我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配，茶树菇猪心汤是我们全家的最爱，喝起来汤头甘甜回味无穷，并且这样炖汤又非常具有营养价值，适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢？下...

“谁说减肥不能吃动物内脏？？？食物多样化才是营养均衡的重点！！！每周一次，还是妥妥的”食材明细主料猪肝（183g）辅料姜（1片）葱（1根）蒜（1个）香菜（1颗）橄榄油（3ml）盐（1g）八角（1个）花椒（1个）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪肝的做法步骤1、根...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干木耳：适量辅料姜：少许香菜：少许盐：适量醋：少许味精：少许美极鲜：少许蒸鱼豉油：少许芥末油：少许具体步骤1.干木耳泡发（我用了温热水，发的更快，不着急的可以用...

“鸡爪中含有丰富的脂肪，食用后维持体温和保护内脏，为人体提供必需的脂肪酸，可促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。其中所含的蛋白质，具有维持体内钾钠的平衡，可消除水肿，提高人体免疫能力。降低血压，缓冲贫血，还有利于生...

食材明细主料鸭脚（1000g）辣椒（150g）姜（150g）蒜米（100g）辅料醋（400ml）酱油（100g）白糖（150g）盐（40g）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉拌鸭脚的做法步骤1、鸭脚洗干净放入烧开水的锅煮20分钟，中途撇掉血水和油2、煮好后清洗干净切小块...

“猪心脏，是一种是补益食品。自古既有以脏补脏，以心补心的说法，所以猪心有养心补血，安神定惊，补虚之功效常！较简单方便的食用方法凉拌着吃，不油不腻清新爽口！”食材明细主料猪心（一个）辅料老姜（适量）大蒜（四瓣）花椒面（1g）五香粉（1g）味精...

“猪舌的营养价值很高，猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A等营养物质，脂肪含量很低，非常适用于高血压，高血脂的人吃，滋阴润燥的功效，猪舌里面含有的血红素可以促进人体铁的吸收，改善贫血。”食材明细主料猪舌（2个）黄瓜（2根）胡萝卜（30g...

猪脚，就是我们常说的猪蹄。我们都知道猪蹄含有丰富的胶原蛋白，吃了对身体非常的好。猪蹄的吃法有很多，比如卤猪蹄、炖猪蹄、红烧猪蹄等等。现在呢，猪蹄还有一种特别流行的吃法，那就是冰镇猪蹄。顾名思义，这是猪蹄的一种凉爽...

“猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功使。现代，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热，出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳...

食材明细主料猪肝（一块）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）红椒（适量）香菜（适量）小葱（适量）调料热油（适量）酱油（适量）陈醋（适量）芝麻油（适量）味精（少许）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪肝的做法步骤1、猪肝放入料酒和姜片，水煮20分钟。2、把...

食材明细主料猪心（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）蒜末（适量）白芝麻（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）辣椒粉（适量）烧烤料（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌猪心的做法步骤1、猪心用清水浸泡后洗净备用。2、锅中加入适...

食材明细主料猪血（300g）辅料蒜（3颗）香菜（少许）陈醋（少许）香油（少许）蚝油（少许）生抽（少许）鸡粉（少许）味精（少许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪血的做法步骤1、把猪血切片放盘子里2、把蒜捣成蒜泥放到个碗里面，加入鸡粉，味精，陈醋，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟凉拌猪脚，当你吃上一口的时候，你一定会讶异无比，这爽口冰冷的像是果冻一样的东西是什么，怎么这么好吃。的确，凉拌的猪脚完全没有油腻的感觉，不仅味道清爽可...

山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材，营养价值都是非常高的，他们分别做菜肴都深受人们的喜爱，猪蹄又是一种胶原蛋白丰富，而且含有维生素和矿物质，猪蹄还乐意帮助人们睡眠，下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的...

“拌好的猪蹄吃起来不油腻，”食材明细主料猪蹄（一个）香菜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）醋（适量）味达美酱油（适量）老干妈辣酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪蹄的做法步骤1、自己懒得煮猪蹄，直接买的熟猪蹄，可以直接吃，但是...

猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食，也是许多人非常爱吃的一道美食，猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白，对身体有很多的好处，护肤美容，是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜，小编整理了一些基本步骤，现在...

“马上就要过年了。赶紧卤些下酒菜放冰箱。一部分团圆饭桌上吃。一部分招待客人，今天卤好，先生说。搅拌一点点我帮你尝尝味道。哈哈哈。想吃直说嘛。我又不是第一次卤。味道肯定可以的。”食材明细主料猪耳（适量）鸭脖（适量...

食材明细主料猪肚（1个）辅料香菜（一小把）沙姜（1块）葱头（1个）姜（几片）小米椒（1个）调料料酒（1勺）酱油（2勺）陈醋（1勺）盐（2g）胡椒（适量）蚝油（半勺）糖（1匙）热油（适量）香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌猪肚的做法步骤1、猪肚处理干净。2、凉...