新鲜花甲怎么去沙

1、将新鲜买的花甲放入一个盆中，倒入清水，进行浸泡几小时，可以在盆中滴入几滴香醋，然后用力摇晃，随后放入通风阴凉的地方即可。经过一段时间后，就用清水清洗就可以了。

2、将新鲜的花甲放入盆中，放入清水，会加入适量的食盐，会促使贝壳张开，然后换水，再进行浸泡，随后再滴入几滴醋。浸泡一会儿，随后用力颠动，将沙子洗净。

3、在泡花甲的水中加几滴食用油，浸泡一段时间也可以达到去沙的目的。

4、去沙后的花甲要把死掉的花甲挑出来。