关于韭黄鲜蘑菇炒肉片的餐饮精选

“蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡;蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;...

“口蘑学名双孢菇，又称白蘑菇，属草腐菌，中低温性菇类，我国稻草、麦草丰富，气候比较适合双孢菇的生长，常作鲜食或蘑菇罐头。双孢菇的菌肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，所以味道鲜美，营养丰富，此外还含有维...

“春季常吃鲜蘑可提高机体免疫力，还可以通便排毒对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利，蘑菇中含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。鲜蘑大多数人都可食用，尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者等常吃...

食材明细主料猪肉（适量）海鲜蘑（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒海鲜蘑的做法步骤1、海鲜蘑清洗干净，猪肉切片2、猪肉片加小半勺料酒，少些盐，几滴酱油腌制十分钟3、热锅入油，倒...

食材明细主料里脊肉（适量）冬笋（适量）蘑菇（适量）葱（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇冬笋炒肉片的做法步骤1、蘑菇切片、冬笋焯水后切片，里脊肉切片加盐、料酒、生抽、淀粉...

“俗话说：四条腿不如两条腿，两条腿不如一条腿。这个“一条腿”指的就是蘑菇。蘑菇营养丰富，富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。蘑菇的营养价值仅次于牛奶，蛋白质含量也非常高。蘑菇含有多种维生...

食材明细主料蘑菇（适量）炸肉片（适量）辅料食盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸肉片炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净备用。2、里脊肉裹上淀粉炸成金黄色。3、炒锅烧热下油，倒入蘑菇翻炒，待蘑菇炒软，放入适量食盐...

食材明细主料韭菜（一把）平菇（半斤）猪肉馅（半斤）粉条（一把）面粉（1斤）辅料味达美酱油（适量）五香面（适量）香油（适量）盐（适量）酵母（1袋）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）韭菜蘑菇鲜肉包的做法步骤1、面粉加酵母粉用温水和成较硬的...

食材明细主料猪肉（适量）莴苣（适量）蘑菇（适量）辅料盐（适量）味精（适量）食用油（适量）姜末（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇莴苣炒肉片的做法步骤1、猪肉切片洗净。2、蘑菇洗净切片，莴苣削皮洗净切片。3、锅中倒油烧...

食材明细主料猪肉（适量）蘑菇（适量）线椒（适量）辅料蒜片（适量）葱花（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒蘑菇的做法步骤1、肥瘦相间的肉切成薄片。2、蘑菇撕成小朵洗净，放入开水锅里面焯水...

“市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”，吃起来比口蘑的味道要浓郁一些非常鲜美。蘑菇属于菌类，普遍都有防癌的作用，其中“双孢菇”的营养价值也很高，蛋白质的含量在25%以上，它的总体营养价值比蔬菜水果要高出5倍，双孢菇...

“肉炒鲜蘑白菜片，香滑适口，咸鲜爽口，美味菜肴！”食材明细主料肉（适量）鲜蘑（适量）大白菜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）蚝油（适量）酱油（适量）干椒（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉炒鲜蘑白菜片的做法步骤...

“家常小炒。”食材明细主料瘦肉（150g）辅料蘑菇（150g）蒜苔（50g）青椒（1个）调料盐（适量）葱花（少许）蒜片（少许）小米椒（2个）野山椒（4个）五香粉（少许）老抽（3g）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇蒜苔炒肉片的做法步骤1、瘦肉剔去筋膜，...

“海鲜菇的滑、韭黄的脆，牛肉的嫩，加强胡萝卜的配色和增香，美味的一道菜肴。”食材明细主料韭黄（200g）牛肉（100g）辅料海鲜菇（100g）胡萝卜（50g）调料红酒（1勺）红薯粉（1勺）胡椒粉（1勺）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海鲜菇炒韭黄...

食材明细主料蘑菇（3个）韭黄（235克）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇炒韭黄的做法步骤1、食材：蘑菇（已清洗）、韭黄（已清洗）。2、将韭黄放在案板上切成段。3、将蘑菇放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热，下...

食材明细主料蒜苔（150g）鲜蘑菇（5个）梅花肉（120g）调料盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔蘑菇炒肉片的做法步骤1、蒜苔蘑菇。2、先洗干净后蒜苔切成段，蘑菇切片。3、准备梅花肉。4、用油、酱...

“买了蘑菇和里脊肉准备一起炒了，发现昨天做豆瓣炒饭便当还剩下点豆瓣，索性一起炒了！”食材明细主料豆瓣（100g）里脊肉（100g）蘑菇（200g）辅料姜（2片）料酒（1勺）盐（少许）淀粉（少许）香油（几滴）葱（1棵）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料肉片（适量）蘑菇（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘑菇炒肉片的做法步骤1、肉片放淀粉生抽蚝油腌制半个小时。2、蘑菇用开水绰一下。3、...

“这道菜是内蒙古乡下比较常吃的一道菜，内蒙古东北部大兴安岭山脉附近8-9月常常有野生蘑菇泛出，前几年8-9月每次回来婆婆会上山采回来新鲜蘑菇炒肉片香嫩爽滑啊特别鲜特别好吃，回到乡下定居后我也开始学习这道我爱吃的蘑...

“简单家常菜，美味又下饭”食材明细主料猪肉（150g）青椒（1个）口蘑（100g）杏鲍菇（1个）木耳（30g）辅料盐（适量）生抽（适量）黑胡椒粉（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒蘑菇炒肉片的做法步骤1、准备如图材料，木耳...

食材明细主料鲜蘑（适量）韭菜（适量）辅料油（适量）红辣椒（适量）姜（适量）十三香（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜蘑炒韭菜的做法步骤1、成品！2、鲜蘑适量，手撕小条。3、锅里热水，焯软捞出，过冷水，...

“家常小炒，简单、快手、鲜美下饭！”食材明细主料鲜蘑（500克）猪瘦肉（100克）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（5个）蚝油（2茶匙）老抽（1茶匙）淀粉（适量）食盐（适量）白糖（少许）白胡椒粉（少许）料酒（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片炒鲜蘑的做法...

“平淡的青菜加上些五花肉片增加了鲜味，外加蘑菇的鲜甜，成了一道简单美味快手菜。”食材明细主料青菜（2大棵）鲜蘑菇（200g）五花肉（10薄片）洋葱（1／4个）蒜瓣（3个）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（1汤勺）油（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...

“芹菜营养价值很高，北美一般是生吃，但和瘦肉炒一下，孩子容易接受。芹菜非常容易熟，在锅中时间要短。”食材明细主料芹菜（适量）辅料蘑菇（适量）肉片（适量）配料蒜（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒芹...

食材明细主料五花肉（适量）芹菜（适量）蘑菇（适量）小葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）老抽（适量）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜蘑菇炒肉片的做法步骤1、锅里倒油烧热放入葱花炒香。2、倒入肉片翻...