关于胶东春饼的餐饮精选

胶东春饼~简易怎么做好吃又简单

胶东春饼~简易怎么做好吃又简单

2020-05-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟胶东春饼是一道极具特色的小吃零嘴,含有丰富的营养物质供人体所需,酥脆的表皮让人回味无穷,还在等什么呢,快来尝尝美味的胶东春饼吧,每一口都是惊喜呢,让人...
美丽厨娘-绿色春饼怎么做好吃又简单

美丽厨娘-绿色春饼怎么做好吃又简单

2020-02-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白面:500辅料青菜:5颗具体步骤1.把青菜洗净,放入搅拌机里打成菜汁!2.面粉一边加入搅好菜汁一边用筷子搅拌面粉成雪花片,晾凉,合成光滑的面团盖上湿布醒20分...
家常胶东春饼怎么做好吃又简单

家常胶东春饼怎么做好吃又简单

2020-08-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟立春吃春饼是中国一种古老风俗。春饼也是我们家常吃的一种饼,特别是我,很喜欢吃胶东春饼,这种饼可以掰开来,然后卷菜吃,也可以刷甜面酱,再卷上炒豆芽呀,鸡蛋...
自制胶东喜饼怎么做好吃又简单

自制胶东喜饼怎么做好吃又简单

2019-10-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料天然酵母:100蛋:3个面:370花生油:60糖:60酵母:3温水:10辅料具体步骤1.先把温水单独融化酵母,先放一边,再把天然酵母、蛋、花生油、糖搅匀。多说一句,我用的...
胶东喜饼的做法 胶东喜饼怎么做

胶东喜饼的做法 胶东喜饼怎么做

2024-02-29
“传说三国时,东吴的孙权为巩固基业,欲拉拢西蜀的刘备联合抵抗曹操,孙权与周瑜伪招刘备为孙权之亲妹尚香之驸马。诸葛亮洞悉其谋,传令三军制作各式礼饼及各项结婚礼品,使孙权不得反悔。从此以后,喜饼成了百姓娶亲嫁女的至上...
胶东喜饼的做法 【山东】胶东喜饼 胶东喜饼怎么做

胶东喜饼的做法 【山东】胶东喜饼 胶东喜饼怎么做

2024-01-11
“胶东喜饼又叫“媳妇饼”,是胶东地区过年过节办喜事时候必备的一种面食。喜饼和面全部用鸡蛋、白糖和食油,口感香甜绵软,颜色黄澄澄很是诱人。”食材明细主料面粉 (350克)鸡蛋(2个)鸡蛋黄(2个)酵母粉(5克)面粉(350克)辅料牛奶(20...
胶东小喜饼的做法 不言失败,悲剧变喜剧---胶东小喜饼 胶东小喜饼怎么做

胶东小喜饼的做法 不言失败,悲剧变喜剧---胶东小喜饼 胶东小喜饼怎么做

2024-02-28
“此菜真的不是为了比赛。此菜也不是真的做喜饼,而是一切是巧合。昨晚做蛋糕,蛋白怎么也打不发,怀疑放的是砂糖,绵白糖没了,具体真相也无法考证,反正是没法做蛋糕了,可是已经耗费了如此多的料,怎么办捏,有那么几分钟很是沮丧,有...
胶东喜饼怎么做好吃又简单

胶东喜饼怎么做好吃又简单

2019-11-03
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料面粉:700糖:100花生油:100鸡蛋:5只温水:100ml辅料酵母:8具体步骤1.把所有材料称好放在盆里,酵母用不烫手的温水化开,和成光滑的面团2.等待发酵成两倍大,有...
春饼的做法 【山东】春饼 春饼怎么做

春饼的做法 【山东】春饼 春饼怎么做

2024-01-11
“吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。北方人吃面食多,这种饼在我们这里也叫单饼,用铁鏊子烙制味道更好”食材明细主料...
春饼的做法 【东北】春饼 春饼怎么做

春饼的做法 【东北】春饼 春饼怎么做

2024-01-11
“立春,当然少不了春饼啦!立春是二十四个节气中第一个节气。小长假也马上结束啦!一年之计在于春,小伙伴们抓紧收拾好心情,迎接新一年的工作吧!”食材明细主料面粉(一小碗加半碗)水(适量)豆芽(一斤)土豆(两个)辅料鸡蛋(两个)黄豆酱(适量...
东北正月初六吃春饼吗

东北正月初六吃春饼吗

2018-07-06
不吃。东北在立春这一天有吃春饼的习俗,寓意为咬春。吃春饼的习俗由来已久,最初春饼和菜是放在同一个盘子里的,称为春盘。在立春这一天,东北、北京地区除了吃春饼还有吃春卷的习俗。豆芽、韭黄、香干、胡萝卜丝、蛋皮丝、...
胶东小炒的做法 胶东小炒怎么做

胶东小炒的做法 胶东小炒怎么做

2024-01-05
“一道独具地方特色的小炒,宴席上不起眼,却令人一品难忘。做起来也是超级简单,成本不高,不如来试试?”食材明细主料鸡蛋(四个)虾酱(两汤匙)辅料蒜苔(两根)青椒(一根)大葱(一段)虾仁(一两)蛤蜊肉(一两)食用油(适量)红椒(一根)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
胶东枣饽饽的做法 胶东枣饽饽怎么做

胶东枣饽饽的做法 胶东枣饽饽怎么做

2024-02-26
食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)酵母(适量)大枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胶东枣饽饽的做法步骤1、准备材料2、大枣洗净备用,找一个侧面有花纹的硬币,开水烫过备用3、温水和开酵母,将面粉和成较硬的面团4、醒发...
东北春饼的做法 东北春饼怎么做

东北春饼的做法 东北春饼怎么做

2024-01-27
“春饼卷肉丝好吃的要不要的”食材明细主料玉米油(适量)面粉(250g)热水(150g)辅料料酒(少许)生抽(1勺)盐(少许)老抽(少许)瘦肉(250g)鸡精(1小勺)白胡椒粉(少许)大豆油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北春饼的做法步骤1、面粉250克...
东北筋饼的做法 舌尖上的春饼~~东北筋饼 东北筋饼怎么做

东北筋饼的做法 舌尖上的春饼~~东北筋饼 东北筋饼怎么做

2024-01-31
“每年立春日,大部分人都要吃春饼,名曰“咬春”。有记载说宋代宫廷的荠菜迎春饼是“翠缕红丝、金鸡玉燕、备极精巧,每盘值万钱。”立春时,大葱冒出的嫩芽,清香脆嫩,特别是春回大地,万物复苏,嫩葱先出,人们尝鲜,也是有“咬春”的...
儿童版春饼的做法 【山东】儿童版春饼 儿童版春饼怎么做

儿童版春饼的做法 【山东】儿童版春饼 儿童版春饼怎么做

2024-01-11
“每年到了立春的时候大家就会晒自家的春饼,以示迎春和祝福,立春日食春盘、春饼,可以解春困,避牙疾。吃过春盘、春饼,表示严冬已去,万紫千红的春天就要来了。大多春饼都是用烫面擀成薄饼后在锅里烙熟的,烙饼也算是一门技术活...
胶东特产——喜饼的做法 胶东特产——喜饼怎么做

胶东特产——喜饼的做法 胶东特产——喜饼怎么做

2024-01-13
“喜饼,又称火烧,是海阳的地方特产,具有独特的风味。在海阳的婚嫁风俗里,青年男女结婚时,双方分发给亲戚朋友的礼物中,喜饼是必不可少的一种食品,代表着喜庆、团圆之意。喜饼一般被做成直径约12厘米~14厘米、厚度3厘米~4厘米左...
东阿阿胶排骨的做法 东阿阿胶排骨,补气养血 东阿阿胶排骨怎么做

东阿阿胶排骨的做法 东阿阿胶排骨,补气养血 东阿阿胶排骨怎么做

2024-01-27
“东阿阿胶是滋补三宝之一,出东阿,故曰阿胶。东阿阿胶具有滋阴补血,润燥止血的功能,补血效果显著。推荐一道阿胶排骨,养生养颜,好吃也不难做”食材明细主料东阿阿胶(1片)大料(1颗)桂皮(1片)料酒(2勺)冰糖(15颗)辅料排骨(500g)香叶(2片)姜...
胶东喜饼的做法 【鲁菜】——胶东喜饼 胶东喜饼怎么做

胶东喜饼的做法 【鲁菜】——胶东喜饼 胶东喜饼怎么做

2024-02-29
“喜饼,又名“喜饽饽”、“媳妇饼”,山东胶东一带,姑娘出嫁娘家必做的一种发面饼,带到婆家去。现在不论男方还是女方都要做,分给来看喜的亲朋好友,让大家分享喜悦。这种饼完全用鸡蛋和油和面,所以更加甜酥,也适合我们日常当甜...
胶东喜馍的做法 胶东喜宴必备的喜馍 胶东喜馍怎么做

胶东喜馍的做法 胶东喜宴必备的喜馍 胶东喜馍怎么做

2024-02-29
“我们胶东当地,但凡有结婚的、生孩子的,亲戚朋友都要做上一锅喜点送到喜主家贺喜。如今,这风俗是沿习下来了,但喜点,大部分人都到专门的喜点店去订制,很少有人在自已家做了。因为这喜点,送人至少得八十到一百个才能拿得出手...
胶东喜饼的做法 【鲁菜】--胶东喜饼 胶东喜饼怎么做

胶东喜饼的做法 【鲁菜】--胶东喜饼 胶东喜饼怎么做

2024-02-29
“白糖的量可以随自己喜欢添加。大家烙的时候可以用两个锅,一个烙圆饼,一个烙圆边。”食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(四个)辅料酵母粉(一勺)配料白糖(适量)植物油(两勺)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胶东喜饼的做法步骤1、准备...
胶东喜饼的做法 像面包一样松软------胶东喜饼 胶东喜饼怎么做

胶东喜饼的做法 像面包一样松软------胶东喜饼 胶东喜饼怎么做

2024-02-29
“胶东喜饼又叫“媳妇饼”,是结婚的时候胶东农村人家必备的一种面食。自己虽然不是胶东人,也没吃过地道的胶东喜饼,但是自从做过一次胶东喜饼之后,就喜欢上了喜饼,刚刚烙好的喜饼,很松软,简直可以和面包媲美。”食材明细主料...
蒸春饼的做法 【山东】蒸春饼 蒸春饼怎么做

蒸春饼的做法 【山东】蒸春饼 蒸春饼怎么做

2024-01-11
“已经立春,吃春饼了,蒸出来的春饼又薄又好吃,一起来吧。。”食材明细主料面粉(500克)辅料开水(100克)凉水(60克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸春饼的做法步骤1、面粉里加入开水。2、用筷子拌匀,再加入冷水。3、揉成团醒...
胶东大包子的做法 胶东大包子怎么做

胶东大包子的做法 胶东大包子怎么做

2024-01-13
“最喜欢妈妈包的包子了,有家的味道”食材明细主料面粉(500克)大白菜(500克)肉(500克)辅料花生油(6勺)面酱(20克)盐(2匙)香油(5克)味精(1匙)葱(40克)玉米皮(20个)姜(适量)香菜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胶东大包子的做法步骤1、...
春饼卷豆芽儿的做法 【东北】春饼卷豆芽儿 春饼卷豆芽儿怎么做

春饼卷豆芽儿的做法 【东北】春饼卷豆芽儿 春饼卷豆芽儿怎么做

2024-01-11
“刚上美食天下的时候发了一个菜谱《煎土豆丝卷饼》,美天的朋友非常喜欢,有朋友问我面放多少?水放多少?当时水是靠感觉看着加的,没有称重,经过几个月的锻炼,我已经成熟多了,今天这款春饼仔仔细细的记录了面和水的重量,三丝豆芽...