关于糖醋银鲳鱼的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料银鲳鱼（1条）白糖（50克）香醋（15～20克）辅料花生油（20克）生抽（10克）老抽（10克）葱（10克）姜（5克）花椒（小许）八角（小许）鸡精（0.5克）红椒（5克）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋银鲳鱼的做法步骤1、鲜鲳鱼处理干净。2、打花刀。3、放...

食材明细主料银鲳鱼（3条）辅料食用油（1匙）调料食盐（1g）醋（适量）料酒（适量）淀粉（小许）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）煎银鲳鱼的做法步骤1、鱼处理干净打花刀，放食盐，料酒和醋，搓匀。2、腌制半小时以上。3、腌好的鱼倒掉汤汁，放淀粉，...

食材明细主料银鲳鱼（4条）面粉（小许）辅料食盐（3克）料酒（5克）醋（2克）鸡精（0.5克）葱（3克）花椒粉（1克）花生油（若干）姜（3克）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干炸银鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼处理好，打花刀。2、放食盐，料酒，醋，葱姜，鸡精，花椒粉腌制一小...

大蒜，又叫蒜头，是蒜类植物的统称，在日常生活中必不可少，常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处，感冒可以吃大蒜，想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃，那么，怎么做才好吃呢？当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢？今天小编...

食材明细主料鲳鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）陈醋（适量）糖（适量）生抽（适量）五香粉（适量）盐（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋鲳鱼的做法步骤1、京葱切丝2、蒜拍扁3、胡萝卜切丝4、鲳鱼去内脏,去鳃,刮鳞,去鳍...

“浙菜中有西湖醋鱼，用的是活鱼，但本地新鲜鱼比较少，此次芒果布丁就用了黄鲳鱼，据说是野生的，因为爱吃辣椒，所以改良了一下，算是投我所好的浙菜吧~”食材明细主料野生黄鲳鱼（1条）辅料葱段（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）红椒（半个）濖粉（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟糖醋银鲳鱼是一道色香味俱全的家常菜肴，肉质细嫩可口的银鲳鱼富含蛋白质和微量元素，搭配着调味料烹饪，风味十足让人充分体会到美食的魅力。搭配着一杯鲜...

食材明细主料洋鲳鱼（2条）辅料姜片（适量）葱段（适量）料酒（2勺）香醋（4勺）白糖（6勺）酱油（8勺）清水（10勺）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋洋鲳鱼的做法步骤1、食材：洋鲳鱼（已内脏洗净）、姜片、葱段2、在碗中加入2勺料酒、4勺香醋、6勺白...

“干煎鲳鱼是一道美味的家常菜肴，主要材料为鲳鱼。鲳鱼肉质细嫩，营养丰富，老少皆宜！”食材明细主料鲳鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）自胡椒粉（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干煎银鲳鱼的做法步骤...

“甜酸口味的菜，我家小孩最爱，开胃又下饭。”食材明细主料金鲳鱼（1条）辅料番茄酱（3大匙）柠檬（半个）糖（2茶匙）生抽（1大匙）葱（2根）玉米油（2大匙）水（150ml）姜（1小块）蒜（4瓣）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼清洗...

食材明细主料小排（800克）辅料糖（50克）醋（3茶匙）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（6茶匙左右）料酒（适量）葱（适量）食用油（适量）鸡蛋（1个）姜末（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋小排的做法步骤1、排骨剁成小块（我这是在冰箱里拿出来是冷冻过的）2...

淀粉、面粉。制作糖醋鱼的时候需要将适量面粉、淀粉、清水混合成糊状，再将鱼裹上调制好的面粉糊，放入油锅炸制即可，这样做出来的糖醋鱼品相以及风味会更好。糖醋鱼属于鲁菜，入口酸甜，制作的食材包括草鱼、洋葱、米酒、葱段...

“银鲳鱼是海产食用鱼类之一，每百克肉含蛋白质15.6克、脂肪6.6克。肉质细嫩且刺少，尤其适于老年人和儿童食用，对于消化不良、贫血、筋骨酸痛等病症有辅助疗效。而用于香煎，皮香肉嫩，十分可口。”食材明细主料银鲳鱼（1条）辅料...

“总是忘记冰箱冰柜有啥吃的，翻了翻，翻出了一堆羊肉羊排鱼虾等。貌似最近没做鱼吃，就拿了条鲳鱼烧了吃吧。”食材明细主料鲳鱼（1条）食盐（2克）生抽（10克）老抽（10克）白糖（5克）花生油（1汤匙）陈醋（5克）菠萝酒（5克）清水（适量）鸡精（1克）葱姜（适量）花...

“春节马上就到了，年三十的团圆饭你想好了么？介绍一款简单的清蒸鱼--鱼代表财富年年都会富余，每年过年的年夜饭上家家户户基本上都有一道菜“鱼”。我家也不例外，我家女儿最爱吃这道清蒸银鲳鱼，鲜香肉嫩，鱼刺少，老人孩子的最...

食材明细主料银鲳鱼（4条）辅料姜（少许）葱（少许）香菜（少许）调料油（适量）蒸鱼豉油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸银鲳鱼的做法步骤1、把银鲳鱼处理好。2、铺上姜丝，入开水锅大火蒸8分钟。3、准备好葱丝，香菜段。4、蒸好的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的糖醋银鲳鱼，其主要是由新鲜的银鲳鱼搭配各种鲜美的食材经过制作而成，其做法简单，营养丰富，口感鲜嫩，肉质细腻多汁，是一道值得一试的美味佳肴。银鲳鱼...

糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

“通常这个鱼都是炸和煎，这次换个吃法，用醋焖一个。”食材明细主料银鲳鱼（3条）辅料清水（小许）食用油（小许）调料食盐（适量）葱（小许）陈醋（10g）鸡精（1g）姜（适量）酸咸（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醋焖银鲳鱼的做法步骤1、把鱼处理干净。2、...

食材明细主料鲳鱼（一条）辅料香菜（适量）调料玉米油（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）料汁蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）米醋（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼洗净备用。2、葱、姜、大料准...

食材明细主料黑鲳鱼（2条）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）老抽（少许）香醋（适量）白糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋黑鲳鱼的做法步骤1、材料：黑鲳鱼（已洗净）2、烧锅倒油烧热，下入已洗净的黑鲳鱼两面...

食材明细主料金鲳鱼（1条）辅料葱（适量）老陈醋（50g）酱油（25g）干红辣椒（适量）花椒（20粒）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）醋烧金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼一条，身上切菱形花刀。2、大葱3段，姜5片，蒜4瓣，花椒20粒，八角半个，干辣...

食材明细主料肉鲳鱼（4只）辅料西红柿（1个）青椒（1/4个）陈醋（1勺）白糖（1勺）鸡精（半匙）蚝油（半匙）番茄酱（1勺）料酒（半匙）盐巴（少许）地瓜粉（1匙）酸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋肉鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼杀好切十字刀，用料酒，盐巴，少许地瓜粉腌...

食材明细主料鲳鱼干（适量）辅料水淀粉（适量）配料番茄酱（适量）色拉油（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）米醋（适量）冰糖（适量）蔬之鲜（适量）老抽（适量）料酒（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋鲳鱼干的做法步骤1、准备调料。2、鲳鱼提前洗净...