关于香菇鱼肉的餐饮精选

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的香菇鱼肉，这是一道很可口的家常菜，香菇是菌类，带着它本身的鲜，香菇跟鱼肉搭配一起，更能衬出香菇的鲜香味，荤素搭配，不失美味，色彩搭配上，棕白的鱼肉和棕...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟香菇鱼肉是用香菇炒鱼肉，非常香，出锅的时候，香气扑鼻而来，闻着那香菇鱼香味，让人忍不住就口水。香菇是一种真菌，含有丰富的营养物质，而且自带香味，鱼肉嫩滑，质...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鱼：1条辅料盐：少许料酒：少许姜汁：少许蒜汁：少许白胡椒粉：少许色拉油：少许具体步骤1.收拾好的鱼在两侧划上几刀，以便入味2.用盐、料酒、姜汁、蒜汁、白胡椒粉...

“传统的鱼香肉丝配菜较少，用杏鲍菇与肉丝搭配，增加食物的多样性。”食材明细主料猪里脊（80g）杏鲍菇（1根）木耳（10g）胡萝卜（30g）蒜薹（2根）辅料泡椒（5个）红辣椒（2个）姜末（适量）葱丝（适量）水淀粉（15g）鱼香汁酱油（10g）香醋（15g）生抽（10g）料酒（10g）糖（5g）香...

食材明细主料保龄菇（200克）干香菇（6朵）辅料胡萝卜（半根）生粉（适量）配料油（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）味精（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼香双菇的做法步骤1、干香菇用水泡发；取一只碗加生...

“肉酱是不止是一种酱，一种调料，一种配菜，更多的时候，它是一道风景！！送给看着老干妈流口水的人，O(∩_∩)O~”食材明细主料香菇（20朵）猪肉馅（240g）辅料植物油（适量）葱花（适量）盐（适量）豆瓣酱辣酱（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）清水（适量）生抽（适量...

“鱿鱼香菇蒸肉饼是广东比较常见的菜式，做法普通，但味道鲜美，给小朋友下饭，秒杀的”食材明细主料肉末（适量）干香菇（适量）干鱿鱼（适量）色拉油（适量）辅料牛肉粉（适量）糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时...

“鳕鱼的营养价值真的很高，例如：鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和...

“那天做了鱼香肉丝，量很多，女儿说不如做成盖浇饭吧。这真是省了我的事了，做了一个菜，可以整出两个菜谱来。为了显得我不是那么敷衍，于是我切了一个卤鸡蛋，用葱花和剁椒稍微装饰了一下这盘子饭。”食材明细主料鱼香肉丝（适量...

“此菜下酒超棒，慢饮慢食，尤鱼香菇的香渗透到青豆里，一口酒，几粒青豆，其乐无穷，谈古论今。”食材明细主料鱿鱼（15克）干香菇（5朵）肉碎（40克）碗豆仁（250克）辅料油（适量）盐（少许）胡椒粉（适量）对虾干（3对）鸡精（少许）葱白（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（...

“菌菇类一直都被认为是非常有营养价值的。无论是炒菜，涮锅，还是煲汤，人们都喜欢选择菌菇类。在我国道教和佛教的一些经书中，菌菇类也被列为美味素食之一。其中杏鲍菇就是其中一款集食用食补药用于一身的珍稀菌类。其实我...

“今天肉肉厨介绍一道营养价值又高，又很好吃的一款菜：话梅香菇蒸鳕鱼。希望大家喜欢！！！”食材明细主料鳕鱼（1块）葱（1根）姜（15g）话梅（4个）香菇（4个）辅料料酒（15g）酱油（15g）酱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）话梅香菇蒸鳕鱼的做法步骤1、食...

“安徽山多水多，盛产山珍水产。我这买不到新鲜的河鱼，所以鱼丸只能用龙利鱼片。自从上次做了一次鱼丸，家人很喜欢，加上现在塑化剂事件，不大敢买外面的鱼丸吃了，自己动手做更加健康实在。经过多次试验改良，现在我做出的鱼丸也...

“这个就是在传统的鱼香肉丝中加入了鲍菇丝，口感更丰富，同时增加了蔬菜的份量，也更健康。”食材明细主料猪肉（150克）杏鲍菇（一根）青椒（一个）胡萝卜（半根）黑木耳（适量）辅料水淀粉（适量）油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料郫县豆瓣（...

“一外省男，进四川的饭店，点了个鱼香肉丝，吃了一口大叫：“老板老板！！”老板说：“啥子事？”“你这鱼香肉丝咋没有鱼呢？”“鱼香肉丝本来就没得鱼嘛！”“没得鱼干嘛叫鱼香肉丝呢？”“铲铲哟~~照你娃这么说，如果你要是点个‘虎皮青椒...

食材明细主料香菇（200克）大葱（100克）鱼腩（100克）生姜（50克）鸡蛋（1个）面（400克）辅料六月鲜酱油（3勺）料酒（2勺）胡椒粉（l勺）十三香（2勺）鸡精（1勺）盐（适量）花生油（适量）鱼香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇大葱鱼肉馅饼的做法步骤1、先把发面和...

“这道菜因为有尤鱼和香菇作为配料，在制作过程中，整个厨房都充满香菇海鲜味，味道浓郁，是一道非常下饭之好选择。”食材明细主料五花肉（500克）干香菇（泡软）（6个）干尤鱼（中等）（1个）白糖（2勺）生抽适量（适量）老抽适量（适量）盐适量（适量）咸鲜（口味...

“鱼香系列菜基本都是根据鱼香肉丝演变而来，鱼香汁是四川厨师创制的特殊风味，尽管菜肴中根本没有鱼，确有鱼香味，杏鲍菇做成鱼香味，绝对不输肉菜，米饭杀手，多备一碗米饭吧。”食材明细主料杏鲍菇（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）尖椒（适...

“【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》鲈鱼三吃之《香葱香菇烤鲈鱼》【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式———《鲈鱼解剖及应用1#》将以图解法，叙述鲈鱼在家庭烹饪中宰杀、鱼体分解、各...

“这道菜属于小兵立大功型！香菇&鱿鱼超级麻吉，香气无敌，利用炒鱿鱼剩下的部分做(鱿鱼须)，刚刚好。”食材明细主料绞肉（200g）干香菇（2粒）鱿鱼脚（1副(有吸盘)）马铃薯（1/3粒）调料酱油（1大匙）油膏（1大匙）米酒（1大匙）姜泥（1小匙）白胡椒（适量）麻油...

“鱼香杏鲍菇炒肉片是一道健康美味的家常菜。也是一道超级下饭菜。更是一道家常宴客最受欢迎的菜。这道菜看似普通，但是营养极高，而且荤素搭配的合理，是一道值得推荐的一道菜”食材明细主料里脊（200克）杏鲍菇（200克）青椒（50克...

食材明细主料草鱼（250g）猪肉馅（250g）香菇（适量）辅料胡椒粉（适量）葱（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）生抽（适量）姜（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇鱼肉丸子的做法步骤1、草鱼一条，去皮剃骨，绞成肉泥，猪肉馅，香菇剁碎2、葱姜，胡椒粉，盐，少许...

“瓦氏华子鱼肉质细嫩、味道鲜美，富含蛋氨酸和赖氨酸，含量分别比一般的鱼高出29%和34%。还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A，以及以锶为主的多种矿物质元素。”食材明细主料瓦市华子鱼（2条）猪肉馅（100g）香菇（10个）辅料香菜（适量...

“清蒸鱼最鲜美，做起来也简单，不用又炸又煎的，省去了好多麻烦事。一般清蒸鱼的时候都是葱姜丝垫底，鱼放上面，然后一整条放锅里蒸，出锅撒葱姜丝，浇蒸鱼豉油，淋滚油爆香。这次我稍微变下花样来蒸，把鱼肉剔下来切小粒，加入香菇末做...

食材明细主料杏鲍菇（1个）青椒（半个）胡萝卜（半根）蒜（3瓣）香葱（1根）黑木耳（（泡发的）50g）辅料剁椒（1大匙）全麦粉（（勾芡用）适量）调料酱油（1大匙）蚝油（1大匙）老抽（1/2匙）盐（适量）零卡糖（1小匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香杏鲍菇的做法步骤1、材...