关于苦瓜蒸菜的餐饮精选

苦瓜蒸菜的做法 苦瓜蒸菜怎么做

苦瓜蒸菜的做法 苦瓜蒸菜怎么做

2023-12-26
“简单美味,健康营养,时令菜。”食材明细主料苦瓜(两根)辅料干面粉(少许)蒜(少许)调料香油(几滴)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜蒸菜的做法步骤1、苦瓜洗净,去瓤,切薄片。2、撒入少许面粉,均匀的裹上干面。3、水开后...
苦瓜酿肉的做法 解暑必备蒸菜——daogrs教你做苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做

苦瓜酿肉的做法 解暑必备蒸菜——daogrs教你做苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做

2024-01-09
““芒种”过后,标志高温炎热的盛夏即将登场。同时也意味着食欲不振、上火燥热的问题也将随之而来!莫慌!小蜜蜂今天带来一道传统佳肴为你们解决烦恼,它就是色香味俱全的苦瓜酿肉。微苦清香的苦瓜搭配咸鲜的肉馅,入口既有苦...
苦瓜蒸多久

苦瓜蒸多久

2018-05-13
15至25分钟。切好的一块块苦瓜开水上锅的话蒸15分钟左右就可以蒸熟了,当加上肉类或者排骨与苦瓜一起上锅蒸的时候,则需要蒸更长时间来保证肉类的熟透。另外如果切的苦瓜比较薄,苦瓜熟的速度会更快一点。苦瓜和肉或者排骨...
蒸酿苦瓜的做法 蒸酿苦瓜怎么做

蒸酿苦瓜的做法 蒸酿苦瓜怎么做

2024-01-09
“蒸酿苦瓜,具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。糯米具有滋补嫩肤,美容等。一道养生的酿苦瓜,配一点豆瓣酱,蒸着吃,甘甜美味,清爽好吃。”食材明细主料苦瓜(600克)糯米(100克)猪瘦肉(250克)辅料花生油(6ml)盐(3克)酱油(2ml)豆瓣酱...
苦瓜蒸肉的做法 苦瓜蒸肉怎么做

苦瓜蒸肉的做法 苦瓜蒸肉怎么做

2024-01-04
食材明细主料苦瓜(1个)肉馅(适量)辅料香醋(5g)辣椒油(适量)香油(少许)生抽(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜蒸肉的做法步骤1、食材备好。2、苦瓜切成稍厚一些的片,挖干净内瓤。3、放入开水中加点盐煮1分钟捞出。4、肉切碎...
苦瓜丸子蒸多久

苦瓜丸子蒸多久

2018-04-23
15到20分钟。苦瓜通常比较难熟透,可以把它切小块一点。肉丸蒸煮时间需要更久,通常只要肉丸蒸熟了的话,苦瓜也会熟。注意把苦瓜的瓤挖干净才能去除苦味。这道家菜非常适合夏天吃,苦瓜回甘解腻。...
蒸苦瓜要蒸多久

蒸苦瓜要蒸多久

2018-09-28
十五分钟。如果想减少苦瓜的苦味,蒸之前可以用盐腌制,挤出苦水。苦瓜在高温下会变成黄色,为了避免出现这种情况,可以将切好洗干净的苦瓜用热水焯一下,然后过一下凉水再上锅蒸。选苦瓜的时候,要选择挑选颜色呈翠绿色,表皮纹路...
苦瓜蒸蛋的做法 苦瓜蒸蛋怎么做

苦瓜蒸蛋的做法 苦瓜蒸蛋怎么做

2023-12-26
“今天看到老妈已经洗好并对半切好的苦瓜,突然不想再做苦瓜炒蛋了,今天来个苦瓜蒸蛋吧,没想到做好后,颜值很高,口感又好,很受家人喜欢!”食材明细主料苦瓜(1根)土鸡蛋(2个)调料盐(适量)蒜头(4瓣)香葱(1棵)小米辣(2个)白芝麻(适量)食用油(适...
泡菜煸苦瓜的做法 苦瓜新吃法—泡菜煸苦瓜 泡菜煸苦瓜怎么做

泡菜煸苦瓜的做法 苦瓜新吃法—泡菜煸苦瓜 泡菜煸苦瓜怎么做

2024-02-29
“苦瓜的好处数不胜数,可是由于其浓重的苦味让很多人望而却步,今天俺介绍的这道【泡菜煸苦瓜】既营养又美味,最主要的是没有苦味,是一道很适合夏季的清热解火菜,尤其是和米饭一起拌着吃‘香’~~~。苦瓜的功效:苦瓜具有清热...
酿苦瓜要蒸多久

酿苦瓜要蒸多久

2018-12-04
15分钟。酿苦瓜中间里的瓤不要,可以在苦瓜上涂抹少量的盐,让盐味充分的进入苦瓜。然后将准备好的食材放入苦瓜中,凉水的时候就要放进锅中蒸,看到水热以后时候大火转小火慢慢的蒸,这样锅受热更均匀,可以让食物蒸出来更软烂一...
苦瓜酿肉蒸多久

苦瓜酿肉蒸多久

2018-08-10
十五分钟至二十分钟左右。苦瓜酿肉的原料是苦瓜,猪肉,在制做的时候可以把猪肉先用油炸下,然后在塞入苦瓜囊中,这样做出来的肉会很好吃。苦瓜可以先用水焯下,这样会不苦。...
蒸苦瓜多久能熟

蒸苦瓜多久能熟

2018-09-07
15分钟。苦瓜属于凉性菜,蒸着吃是比较常见的一种吃法,一般蒸15分钟左右就可以食用了。苦瓜做不好是有苦味的,怎样才能使蒸出的苦瓜不苦,可以将苦瓜放入煮沸的盐水中三分钟,捞出冲洗后,再上锅蒸,这样蒸出的苦瓜就不会有明显的...
苦瓜蒸多久能熟

苦瓜蒸多久能熟

2019-01-15
8分钟。苦瓜是一种易熟的蔬菜,清蒸时间不易太长,时间长食用价值就会欠佳。苦瓜本身是食用价值很高的蔬菜。夏季食用最佳。将苦瓜洗净,一分为二,将瓜子和瓜瓤掏出,冲洗干净,然后把苦瓜切片,装盘,在烧一锅水,水开之后放上蒸,8分钟...
蒸苦瓜酿肉的做法 蒸苦瓜酿肉怎么做

蒸苦瓜酿肉的做法 蒸苦瓜酿肉怎么做

2024-01-02
食材明细主料苦瓜(1个)辅料肉糜(150g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸苦瓜酿肉的做法步骤1、新鲜苦瓜,和用葱姜汁,盐,胡椒粉,生抽,蚝油拌好的肉馅。2、苦瓜切断,掏空内瓤,用盐抓下,去除苦味。3、把肉馅填入。4、如图,摆在盘子...
清蒸苦瓜酿肉的做法 清蒸苦瓜酿肉怎么做

清蒸苦瓜酿肉的做法 清蒸苦瓜酿肉怎么做

2023-12-27
食材明细主料苦瓜(一根)肉末(适量)枸杞(适量)辅料淀粉(5克)调料盐(少许)蚝油(2克)生抽(3毫升)胡椒粉(2克)料酒(2毫升)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸苦瓜酿肉的做法步骤1、苦瓜准备一根。2、肉末,放盐,料酒,胡椒粉,生抽,蚝油顺一个方...
苦瓜蒸肉末要蒸多久

苦瓜蒸肉末要蒸多久

2019-01-15
十五至二十分钟。苦瓜蒸肉末是一道常见的家常菜,其做法简单。苦瓜刮皮切成薄片,两片连接处不要切断;肉切沫,用葱、姜、料酒酱油以及其他调味料研制半小时,用两片苦瓜夹住适量肉沫,冷水上锅蒸,等水沸腾转中小火蒸十五至二十分...
鸡蛋蒸苦瓜的做法 鸡蛋蒸苦瓜怎么做

鸡蛋蒸苦瓜的做法 鸡蛋蒸苦瓜怎么做

2023-12-28
“以“鸡蛋”为主题,鸡蛋蒸苦瓜,简单美味,健康营养,香而不腻,开胃爽口快手菜。”食材明细主料鸡蛋(两个)苦瓜(一根)辅料蒜(少许)葱(少许)花生米(少许)调料花生油(少许)盐(少许)醋(少许)生抽(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简...
蒸苦瓜肉盅的做法 蒸苦瓜肉盅怎么做

蒸苦瓜肉盅的做法 蒸苦瓜肉盅怎么做

2024-02-23
食材明细主料丝瓜(适量)猪肉(适量)辅料香葱(适量)生粉(适量)配料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸苦瓜肉盅的做法步骤1、备猪肉,香葱,鲜丝瓜。2、丝瓜去皮,香葱切末,肉剁成肉泥。3、剁好的肉泥...
梅菜烧苦瓜 的做法 梅菜烧苦瓜 ♥ 哈哈苦瓜 7 梅菜烧苦瓜 怎么做

梅菜烧苦瓜 的做法 梅菜烧苦瓜 ♥ 哈哈苦瓜 7 梅菜烧苦瓜 怎么做

2024-02-05
“梅干菜除了气味浓厚,能够加强成高~甜~度~,才是拿来搭配苦瓜的重要原因。而这款讨人喜欢的,绝对是苦瓜绵绵糯糯像肥猪肉的口感,而且冷着吃也不会油腻腻呦~”食材明细主料苦瓜(1粒)梅干菜(1捆)大蒜(5粒)辅料冰糖(2大匙)酱油(1大匙)...
苦瓜圆子蒸多久

苦瓜圆子蒸多久

2018-12-04
15分钟左右。蒸苦瓜圆子需要先将苦瓜搅碎之后加入面粉,混合均匀,揉成光滑面团以后分成大小均匀的剂子,直接冷水上锅蒸熟即可,也可以将苦瓜的内部挖空,然后放入水里焯水一遍,去掉苦瓜的苦味,再加入配料上锅蒸熟,淋上调料就可以...
苦瓜蒸肉蒸多长时间

苦瓜蒸肉蒸多长时间

2019-01-15
10-15分钟。制作苦瓜蒸肉时,将苦瓜清洗干将,切成小段,去除瓜瓤,添加肉末,放在盘子里面,大火蒸10-15分钟即可。苦瓜蒸肉蒸熟后,可以直接吃,也可以蘸着调制好的酱汁一起吃,口味会更加丰富。蒸苦瓜蒸肉的时间不宜过长,以免影响食材...
清蒸苦瓜镶肉的做法 清蒸苦瓜镶肉怎么做

清蒸苦瓜镶肉的做法 清蒸苦瓜镶肉怎么做

2024-02-27
“苦瓜又名红姑娘、凉瓜,味甘苦,性寒,有促进食欲、解渴、清凉、解毒等作用,含有的苦瓜碱对许多肿瘤有抑制作用,除此之外,苦瓜还能消暑降火、清肝明目、消炎解毒,对于火气较大、常长青春痦的人很适合,并且具有抗氧化作用。”食...
苦瓜塞肉蒸多久

苦瓜塞肉蒸多久

2018-02-05
15分钟。苦瓜塞肉蒸熟的时间,具体要看火候。若是用大火蒸,则需要15分钟。若是用中小火慢炖,则需要20分钟。苦瓜塞肉,除了可以蒸着吃,也有其他的做法,可以香煎,煎的时候需要先过水焯一下,煎15分钟左右即可。苦瓜塞肉还可以煲汤...
蒸苦瓜肉筒的做法 蒸苦瓜肉筒怎么做

蒸苦瓜肉筒的做法 蒸苦瓜肉筒怎么做

2024-02-23
食材明细主料苦瓜(适量)猪肉(适量)辅料香葱(适量)生粉(适量)配料盐(适量)十三香(适量)调汁(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸苦瓜肉筒的做法步骤1、苦瓜,猪肉,香葱。2、苦瓜切片,肉剁成肉泥,香葱切末。3、剁好的肉泥加香葱,盐,十...
清蒸苦瓜丸的做法 清蒸苦瓜丸怎么做

清蒸苦瓜丸的做法 清蒸苦瓜丸怎么做

2023-12-26
食材明细主料苦瓜(2根)肉末(150g)辅料蒜末(适量)调料花生油(5g)盐(适量)胡椒粉(1匙)蚝油(半勺)木薯淀粉(2勺)芝麻油(2g)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清蒸苦瓜丸的做法步骤1、苦瓜清洗干净。2、猪肉剁成肉末。3、苦瓜切薄片。4、放...