关于水果版扣三丝的餐饮精选

“直接可吃的扣三丝，水果餐，小拼盆，一人一份。过节宴请用，上台面。水果品种可根据时令变化。第一次试验，效果还要改进。”食材明细主料苹果（300g）梨（350g）火龙果（350g）辅料糖（适量）果味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）水果版扣三丝...

“网友留言说，我的扣肉只是有炸，没有扣的过程，所以今天补上了。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料粉葛（500克）配料食用油（350克）姜（10克）蒜（10克）醋（15克）蚝油（50克）盐（15克）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版扣肉的做法步骤1、选...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：适量金华火腿：适量冬笋：适量香菇：适量豆苗：适量清鸡汤：适量盐：适量辅料具体步骤1.将鸡胸肉放入锅里，加清水、姜片、料酒煮15分钟，晾凉后取出鸡肉撕成细...

“三丝一果属于东北菜，酸甜可口，有花生米的香脆，香菜的鲜美，洋葱的辛辣，土豆丝的酥香，适合一年四季食用。”食材明细主料土豆（1个（有点少，建议2个））洋葱（半个）辅料香菜（2棵）花生米（50克）生抽（半勺）陈醋（1勺）白糖（1勺）香油（适量）盐（半勺）花生油（3勺...

“乡村版就是让农民伯伯能够吃上肉丝，所以这也可以说是荤三丝，不同于素三丝，这样更适合参加一天劳作的农民！”食材明细主料肉丝（300g）土豆丝（300g）胡萝卜丝（200g）辅料豆瓣（适量）姜片（适量）大蒜（适量）花椒（适量）蒜苗（适量）八角（适量）鸡精（适量...

食材明细主料海带丝（适量）豆皮（适量）火腿肠（适量）辅料史云生上汤原汁（适量）葱姜（适量）食盐（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）上汤扣三丝的做法步骤1、原料：海带丝、火腿肠、豆皮2、海带丝，豆皮丝、火腿肠丝分别码在扣...

食材明细主料带皮五花肉（一块）辅料葱（适量）黄豆酱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（一瓶）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扣肉的做法步骤1、五花肉一块，尽量选瘦肉多些。2、分切成方块。3、清洗后下清水锅煮半小时左右，直至肉变白，...

“创新菜，扣三丝是上海本帮名菜，选料认真，刀工精细，整齐美观。现在会做这菜已潦潦无几了。用素食材更是前无古人。素扣三丝，色泽鲜艳，营养丰富。在荤菜的基础上加以发挥。成本低一些。适合减肥人群和素食者。采用厚芡，不会一...

“每天对着电脑用眼过度，当医生的盆友建议樨儿多吃些胡萝卜，但是樨儿打小就对胡萝卜很无爱，所以决定采用最入味儿的胡萝卜丝先尝试一下，没想到搭配鲜嫩的香菇和清新的青椒之后，胡萝卜的味道很好的被柔和了，尝试十分成功。家...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟扣三丝，菜如其名，就是主要由三种材料做成，个人觉得主要是哪三种材料也没有规定吧，自己符合自己的口味就可以呢~今天，我就为大家带来扣三丝的一种做法，制作...

“在广东，逢喜庆佳节，宴席必定有鸡，鱼，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）盐（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版扣肉的做法步骤1、将五花肉用清水...

“鱿鱼的营养价值颇高，脂肪含量却极低，具有有滋阴养胃、补虚润肤的功能，黄瓜清甜爽脆，加上芝麻花生酱的香浓、鲜炸辣椒油的香辣和柠檬汁特殊风味，形成了一道营养健康的开胃凉菜。”食材明细主料鱿鱼（1斤）辅料黄瓜（1条）配料蒜（4...

食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）十三香（适量）食用油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版扣肉的做法步骤1、五花肉凉水下锅，加葱姜，料酒，煮二十分钟。2、...

食材明细主料猪肉丝（适量）芹菜丝（适量）辅料红萝卜丝（适量）配料姜蒜蓉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三丝果仁的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入姜蒜蓉炒片刻。2、将已经腌好的肉丝放入大火炒，炒至变色盛起备用。3、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料火腿：200冬笋：300香菇：200辅料料酒：适量猪油：适量鸡精：适量葱花：适量具体步骤1.先把冬笋去壳洗净，切开后下入冷水锅中盖上大火煮开焯水后捞起洗净2.香菇...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料猪肉：适量辅料盐：适量具体步骤1.将猪肉（猪坐臀肉）125克洗净，煮熟，片下肥膘，将肥、瘦肉分别切成4.9厘米长的细丝；2.将鸡脯肉洗净，煮熟；3.将熟火腿肉、鸡脯肉...

“叫水果三明治这名字实在牵强，其实就是面包贴水果片，偶然间看到过，绝对的颜值担当，自己来试下才知道没那么简单，做出来的也没那么漂亮，切下的下脚料都够一个人吃了😂”食材明细主料燕麦吐司（3片）猕猴桃（1个）橙子（1个）火龙果（1个）香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐片：100鸡蛋：100火腿：100辅料盐：适量香葱：适量调味鲜：适量高汤：适量香菇：适量具体步骤1.食材；火腿，蛋皮，豆腐片，香菇一个。食材可随意选自已喜欢吃的食村...

很多人可能听说过扣三丝，但是具体并不了解扣三丝这道菜。扣三丝起源于淮扬菜，淮扬菜的特点就是“和、精、清、新”。追求口感和视觉上的精致。扣三丝也秉承着淮扬菜的特点，选料精细，刀工娴熟，味道鲜美。其实扣三丝隐藏的营...

“做过很多三明治了，这款三明治可爱，简单，不会做饭的人也绝对会做，并且喜欢的简单料理！”食材明细主料原味吐司（2片）橙子（一个）奇异果（一个）蓝莓（适量）香蕉（一根）辅料甜沙拉酱（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水果三明治的做...

食材明细主料豆腐丝（适量）火腿丝（适量）蛋丝（适量）香菇（适量）辅料盐（适量）高汤（适量）香油（适量）香葱（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扣三丝的做法步骤1、备火腿，豆腐片，蛋皮，香菇。2、切丝，3、分别撒点盐入味，扣在碗里，4、蒸...

食材明细主料土豆（适量）粉丝（适量）青椒（适量）辅料火腿（适量）大葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）干红辣椒（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝丝入扣的做法步骤1、土豆用切菜器擦细丝，入沸水中焯至八分熟。2、青椒，火...

“纳米不在幼儿园里吃饭，家里的早饭也不能对付，这孩子吃的少，常常不能把准备的食物都吃掉，米妈也习惯了多准备几种，让孩子有选择的余地，时令的小菜自然不能少了。蒸鸡蛋要好几天吃一次才会感到新鲜，昨天吃了咸鸭蛋，今天已经不...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪肉（精后臀）：适量鸡胸脯肉：适量辅料火腿：适量冬笋：适量香菇干：适量高汤：适量具体步骤1.（一）准备将猪肉洗净，煮熟。去肥膘，切成5厘米长，1毫米厚的细丝。将鸡脯...

“上次做的三丝一果很是好吃，只是土豆丝让人头疼，一则切不很细，二则炸不好，还费油，干脆来个改版，省事又好吃的，粉丝代替土豆丝，不用切，很好炸，吃起来更香。”食材明细主料粉丝（半把）花生米（50克）洋葱（1/4个）辅料香菜（1棵）盐（1茶匙）生抽（半...