关于香菇炒白菜片的最正宗做法的餐饮精选

“红心大白菜，味甜，色泽艳丽，富含维生素A等多种营养物质，具有抗癌及保健作用，做一道家常小炒，放了百香果汁，酸酸甜甜，爽口开胃。”食材明细主料红心白菜（2片）胡萝卜（半根）香菇（5多）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）百香果汁（适量）白糖（适量）...

“这道菜用香菇与圆白菜搭配，是一道普通食材组合的素菜。香菇是菌类食材，养生保健功效很多，有着排毒、防癌等作用。圆白菜的维生素C含量非常丰富，具有消炎，治疗口腔溃疡，提高免疫力等功效。两种功效很多的食材素炒的菜品，非...

食材明细主料香菇（8朵）白玉菇（300克）五花肉（150克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱姜蒜（适量）生抽（1勺）耗油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香菇白玉菇炒肉片的做法步骤1、干香菇泡软之后切片。2、白玉菇洗净后对半切开。3、五花...

“在做家常菜的时候，煎炒烹炸、烧溜烩炖是常用的几种基本手法。其中的区别很大，只要你掌握好了便能成为一位合格的家庭主妇。炒和烧就有着手法上的区别。之所以叫做炒，就是要求在操作时要快捷并掌握好一定的火候，菜成品后...

食材明细主料香菇（适量）白菜（适量）胡萝卜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇炒白菜的做法步骤1、香菇、白菜清洗，还有胡萝卜（忘拍😄）。2、香菇、胡萝卜切片、白菜切小段。3、锅中放油，下入蔬...

食材明细主料小白菜（适量）香菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜炒香菇的做法步骤1、白菜、香菇洗净切段。2、锅中倒入适量油烧热后放入白菜和香菇煸炒。3、煸炒均匀后放入适量盐。4、煸炒至...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

食材明细主料香菇（10朵）白菜（200克）卷心菜（150克）猪肉（120克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）花生油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇白菜炒肉的做法步骤1、将卷心菜洗净切丝。2、白菜洗净切丝。3、...

食材明细主料白菜（适量）香菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒鲜香菇的做法步骤1、白菜洗净切块。2、香菇切片。3、锅中放入适量油烧热后放入白菜和香菇。4、翻炒均匀。5、加入适量盐大火翻...

“大白菜是百姓冬季的看家菜。大白菜不但营养丰富，是这个季节的利好食材，而且，还是百搭食材。今年第一次炒大白菜，尝试着用家里现成的香菇与大白菜搭配，炒出的菜，口感、口味都还不错。”食材明细主料香菇（150g）大白菜（450g）辅料...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

“家常小炒，味道鲜美，下饭又美味，简单易学。”食材明细主料白菜（适量）香菇（适量）调料油（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒香菇的做法步骤1、成品图。2、白菜适量，洗干净，切好。3...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

食材明细主料白菜（适量）香菇（三朵）香干（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇香干炒白菜的做法步骤1、香菇洗净提前泡发好，切成薄片备用，香干切成薄片备用。2、白菜洗净切...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“这是一道营养丰富的素炒菜肴，百菜不如白菜，白菜可以和很多的食材搭配炒制，特别适合与黑木耳、香菇、草菇等菌类搭配烹制素菜，味道清淡，是一道老少皆宜的家常菜。”食材明细主料白菜（500克）香菇（150克）辅料油（15克）盐（6克）蚝油（10...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

食材明细主料五花肉（适量）白玉菇（适量）香芹（适量）辅料葱姜末（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）鸡精（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片白玉菇炒香芹的做法步骤1、五花肉片微微解冻，切成薄片。2、香芹洗净。3、斜...

“茭白含有丰富的纤维素，现在被列为我们家非常有地位的食材。我最爱吃茭白，只要买菜看到有卖这个的，必买！买了就炒肉，今天这个菜的灵感是非常即兴，把冰箱里的食材搜罗了一下，把香菇和胡萝卜都加进去，营养很丰富的一道菜，”食材...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

食材明细主料香菇（100克）油菜（200克）辅料酱油（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）盐（少许）葱（少许）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒油菜香菇片的做法步骤1、油菜切条状2、香菇切片3、油菜和香菇焯一下4、葱姜爆香下入香菇翻炒...

“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一...

食材明细主料茭白（2个）花肉（120g）香菇（4颗）辅料蒜（适量）小葱（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇肉片炒茭白的做法步骤1、茭白、香菇、肉、香葱、蒜。2、茭白切片。3、肉、香菇切片，蒜...