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秋葵小炒肉怎么做好吃又简单

秋葵小炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:17分钟

主料

猪肉适量
秋葵 :适量

辅料

蒜 :适量
蚝油适量
盐 :适量
料酒 :适量
淀粉 :适量
酱油适量

具体步骤

1. 猪肉切薄片,放盐、料酒、蚝油、淀粉腌制15分钟。期间秋葵切片,蒜切沫。

2. 干热锅放油,蒜沫爆香后放入肉片,翻炒。

3. 肉片变色后放入秋葵,继续翻炒。

4. 继续翻炒熟后出锅。中间不需放盐,腌制肉时已入味。