关于腐乳菜心的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料蒜（1个）红椒圈（少许）菜心（500g）辅料腐乳（2块）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳菜心的做法步骤1、新鲜菜心，摘掉老叶黄叶后已经用盐水泡五分钟捞出备用。2、泡菜心的时候，把豆腐乳用勺子压碎后加点点水调匀。同...

食材明细主料空心菜（适量）大蒜（几片）辅料腐乳（2克）调料玉米油（8毫升）盐（1克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腐乳蒜香空心菜的做法步骤1、空心菜洗干净，腐乳，大蒜准备。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒大蒜腐乳片刻。3、在倒...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

“这是一道在桂林吃过的农家菜，简单易上手～”食材明细主料空心菜（1把）辅料蒜末（适量）调料玫瑰腐乳（1块）腐乳汁（2勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉腐乳空心菜的做法步骤1、空心菜洗净沥干，摘成段。2、将玫瑰腐乳、腐乳汁...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

食材明细主料空心菜（250g）辅料豆腐乳（2块）蒜末（适量）泡椒圈（适量）调料油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐乳炒空心菜的做法步骤1、空心菜摘洗干净。2、准备蒜末、豆腐乳。3、加点腐乳水，将豆腐乳压成泥。4、起锅热油，...

食材明细主料空心菜（一把）辅料豆腐乳（2块）红椒丝（适量）蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒丝腐乳空心菜的做法步骤1、空心菜。2、择洗干净。3、准备豆腐乳，蒜末，红椒丝。4、豆腐乳加入有少量清水，按...

“现在通菜挺多的，以前的时候感觉没那么喜欢吃这菜的，现在感觉很喜欢吃这个青菜，特别是加一点腐乳去炒，好吃啊~每次我都吃不少。”食材明细主料通心菜（一斤）腐乳（三块）辅料蒜米（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐...

“自家小菜盆里种的通心菜可以采摘了，觉得好开心。第一次吃自己种的，还是做广东最经典的这道菜吧：椒丝腐乳通心菜，美美的味道。原来自己种的吃起来果然不一样。。。。。从盘里到嘴里15分钟时间，那叫一个爽”食材明细主料通...

食材明细主料空心菜（900g）水口腐乳（5块）辅料蒜（4瓣）盐（1/4茶匙）料酒（1茶匙）玉米油（2大匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳浸空心菜的做法步骤1、空心菜摘小段，洗净。2、蒜剁末3、腐乳加入1茶匙料酒。(我这腐乳比较小块。腐乳...

食材明细主料空心菜（适量）辅料玫瑰腐乳（适量）蒜（适量）配料盐（适量）糖（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玫瑰腐乳空心菜的做法步骤1、空心菜洗净，去掉菜梗后切成段。空心菜梗可以炒毛豆。2、玫瑰腐乳取2块，再加一点腐乳汁。3...

“菜心在粤菜中，家家户户不管在家里还是酒楼吃饭都必点之菜，因为蔬菜类，菜心不仅好吃，又是广东本地菜。白灼菜心吃多了，换一个口味吧，广东的南乳豆腐配菜，那是一个绝好吃。”食材明细主料白菜心（500克）腐乳（30克）辅料花生油（5ml）盐...

“爱上了自己种菜的生活，于是这一盘菜就这样出来了。通心菜成长时间很快，播种及栽培也非常容易。有时间有闲情的可以试一下哟，很快乐的事情”食材明细主料通心菜（250G）辣椒丝（适量）辅料豆腐乳（4小块）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“空心菜是夏季常见的蔬菜，粗纤维含量丰富，低脂，有润肠解毒功效，平常烹饪以清炒为多。今天稍加变化，搭配自制的五香腐乳一起炒，蔬菜的清新加上腐乳特有的咸香，带来不同的味蕾体验，好吃又下饭！”食材明细主料空心菜（适量）辅料蒜（适...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

乳鸽是我们生活中常见的食物之一，也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平，又名白凤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高，乳鸽是一个很好的滋补食物，做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:3小时22分钟主料五花肉：500K辅料葱：2根南乳：3块八角：2个姜：1块桂皮：1块冰糖：若干香叶：若干料酒：若干老抽：若干具体步骤1.猪五花肉煮至八成熟后捞出。2.把煮好的猪五花...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

“肉肉厨今天结束的是广州家庭很常做的小菜:腐乳炒通心菜。虽然简单，但超级好吃！！希望大家喜欢！！”食材明细主料通心菜（250g）红椒（4个）姜（20g）大蒜（6瓣）辅料腐乳（4块）橄榄油（15g）盐（5g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐乳炒通心菜的做...

食材明细主料空心菜（适量）辅料青椒（适量）腐乳（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒丝腐乳炒空心菜的做法步骤1、空心菜洗净。2、材料如下。3、青椒切丝。4、锅子烧热放入腐乳。5、放入椒丝翻炒。6、...

“通心菜属于碱性食物，含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调。它所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇，具有降脂减肥的功效。通心菜的大量纤维素，具有促进肠道蠕动、通便解毒、防止便...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“我喜欢吃空心菜，真喜欢，又简单，只需一点蒜就很香，偶尔心血来潮，加块腐乳炒炒也很妙。”食材明细主料空心菜（1块钱）辅料蒜（适量）调料油（适量）腐乳（一块）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐乳炒空心菜的做法步骤1、空心菜摘...

“很爱吃的菜，关键是也很简单~”食材明细主料通心菜（2斤）辅料蒜末（适量）腐乳（两块）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳炒通心菜的做法步骤1、锅内热油放入蒜末爆香，后加入洗净的通菜进去炒。2、炒啊炒，炒到通菜变软。...