生的榴莲怎么放熟？学会这几招再也不用愁

提到榴莲，我想很多朋友都是持着两种截然不同的态度，一方面很多人认为榴莲非常香甜，另一部分朋友认为榴莲是一种气氛十分臭的食物，甚至是难以下咽的，但实际上榴莲不论它的口感怎样，都是无法否定其所含有的功效。今天我们聊一下生榴莲怎么放熟的话题吧！

生的榴莲怎么放熟 学会这几招再也不用愁

一、生的榴莲怎么放熟

1.榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的。

2.跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。

3.放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了!要是再放下去，就太干，不好吃了!一般情况下榴莲开了口就可以吃了。

4.把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。

5.用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了。

6.常温下放几天。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它，你千万别把肉剥出来，要放在它的壳里。

7.没熟的话也是可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错。

8. 可以用熟的水果和不熟的水果共同放在一个袋子里面，密封，一周后水果就熟了原理是熟的水果会释放出乙烯，乙烯是一种调节植物生长、发育的气体，果实成熟的时候会出现乙烯的释放高峰，所以两种放在一起，不熟的水果就被催熟了

二、榴莲的营养价值

1.含有人体必需的矿质元素，其中，钾和钙的含量特别高。

2.所含氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。

3.含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7% ，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。

榴莲怎么放熟你学会了吗？上面几种做法都可以尝试一下，我们都知道，榴莲的价格是比较贵的，因此在选购过程中要谨慎一些，首先要看榴莲的外观，黄色就是熟了，饭清呢，就是还没有成熟透，其次可以用鼻子闻一下，熟透的榴莲味道是十分浓厚的。