关于鲍鱼炖鱼胶的最正宗做法的餐饮精选

“鲍鱼含有丰富蛋白质以及较多的钙、镁、铁和维生素A等营养元素，富含球蛋白，能够滋阴补阳，治疗月经不调等症状；鱼胶富含胶原蛋白和多种维生素，鲍鱼炖鱼胶汤为美容养颜靓汤。”食材明细主料鲍鱼（4只）双芽鱼胶（10克）猪腱肉（适量）花...

“这一期，就让Summer给大家呈现一道经典的潮式鱼胶料理——鲍汁扣鱼胶！做好的鲍汁扣鱼胶，浓稠的汤汁紧紧包围着鱼胶的边缘，咸香的鲍汁深深的浸入鱼胶中，弹滑鲜嫩的鱼胶轻咬下去，便能吸允满口的鲍汁。鱼胶的口感软糯但不乏Q...

食材明细主料鱼胶（50g）辅料花生（200g）枸杞（适量）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生炖鱼胶的做法步骤1、自己剥的新鲜花生解冻后焯水。2、鱼胶清洗一下。3、鱼胶和花生分成四份，分别放入炖盅。4、加清水到八分...

“难得一次买猪肚，怎么能错过炖鱼胶呢！”食材明细主料猪肚（适量）鱼胶（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鱼胶炖猪肚的做法步骤1、鱼胶一个提前泡发。2、鱼胶泡软后切成小块放入炖煲中，再放入切好片...

“今天上一款非常好的美容滋润靓汤，牛奶炖花胶—此汤具有滋容颜补气血的功效。花胶与鱼翅燕窝齐名，具有海洋人参之称，花胶也就是鱼肚，也叫鱼胶，是一些较大鱼类的鳔，经过加工制干而成。”食材明细主料牛奶（500lm）干鱼胶（15-20g）...

“可爱的太阳脱岗好久了，娃爸感冒刚刚好，这阴雨天气真的让人开心不起来。就想抱着棉被不下床。不过这不下床真的也只能是想想，因为孩子们要开学啦。孩子们要上学，这早餐也我要慢慢安排起来啦，这不昨天就将朋友送来的鸡给剁...

“是日例汤——鲍鱼花胶炖鸡胸肉。”食材明细主料鲍鱼（4个）花胶（4片）鸡胸肉（600g）辅料姜片（4片）红枣（6粒）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲍鱼花胶炖鸡胸肉的做法步骤1、左侧深色的花胶是原来大小，右侧是泡发过的。...

食材明细主料土鸡（适量）辅料鲍鱼（适量）花胶（适量）姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲍鱼花胶鸡汤的做法步骤1、半只鸡加入少许料酒焯水。2、捞出切块备用。3、放入锅中倒入适量清水。4、放入几片...

食材明细主料鱼胶（适量）干贝（适量）津白菜心（适量）辅料盐（适量）鸡汁（少许）味精（少许）鸡汤（适量）胡椒粉（少许）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鱼胶炖菜心的做法步骤1、准备食材，鱼胶要提前浸泡两天变软，干贝浸泡3小时即可。2、鱼胶干贝...

食材明细主料鸡腿（1个）鲍鱼（2个）鸡蛋胶（适量）辅料开水（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲍鱼鸡蛋胶炖鸡汤的做法步骤1、鲍鱼刷洗干净去内脏后改切花刀备用。2、鸡腿洗净斩块。3、炖盅胆中放入鸡腿块。4、放入...

“第一碗鱼胶是添加了木耳、红枣、莲子。第二碗鱼胶是添加了莲子’红枣、枸杞、桂圆干、木耳’还加了米酒的，所以颜色看起来不一样。”食材明细主料鱼胶（100克）莲子（20克）红枣（25克）木耳（5克）枸杞（3克）桂圆干（10克）辅料冰糖（20克）米...

“竹荪，又名竹笙，香味浓郁，滋味鲜美，营养价值丰富。竹笙可以提高人体免疫力，具有补气养阴、润肺止咳、宁神健体的功效，也有“刮油”的作用，对降血压、降血脂和减肥有一定的帮助，是一种美味又营养健康的菌类。这次森妈用竹笙搭...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

烤鱼作为线下炙手可热的美食选择，一直以来大受消费者们的青睐和赞赏以及界内专业人士的好评。随着饮食行业的飞速发展，烤鱼事业在众多餐饮中以掩耳不及盗铃的速度迅速抢占餐饮市场，逐渐成美食行业的领跑羊。随着烤鱼事业...

烤鱼是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样，近年来市面上成立了多个烤鱼品牌，走在街上随处可见烤鱼店的身影，同时大多数店内都是客流量较大的，可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高，许多加盟商也对烤鱼行业颇...

“第一次用猪心来炖鱼胶，真的很不错，比放肉或猪骨都香，而且不油腻，加了少许石斛，味道更清香。”食材明细主料猪心（半个）鱼胶（适量）石斛（少许）辅料盐（少许）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪心炖鱼胶的做法步骤1、猪心焯去血水。2...

烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食，现在烤鱼凭借独特的口味，征服了众多消费者的欢心，市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店，这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢？小编今天来告诉你。...

“有段时间没自己在家煲汤了，今天沃尔玛鲜鲍鱼仔才3.9元一个，随手抄了5个回家炖盅汤喝！”食材明细主料花胶（2条）鲜鲍鱼仔（5个）排骨（2块）辅料矿泉水（适量）生姜（2片）盐（适量）瑶柱（4-5粒）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲍鱼花胶煲排骨...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料鱼胶（适量）阿胶（适量）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）阿胶炖鱼胶鸡汤的做法步骤1、鸡肉泡去血水后斩块备用。2、炖盅放入鸡块。3、加入阿胶，适量的鱼胶。4、加入适量的温开水。5、放...

食材明细主料鱼胶（4-5个）辅料虫草（适量）材料干贝（4-5颗）材料鲍鱼（4-5个）材料鲨鱼骨（2片）原味（口味）未知（难度）鲍鱼鱼胶虫草鸡腿汤的做法步骤1、泡鱼胶。2、虫草。3、鸡腿出水捞出备用，鱼胶最好也开水煮一下备用。4、准备备用的鸡腿和...

“怕腥的可以将鱼胶提前48小时泡发，从小都有吃鱼胶所以不觉得腥，一直都是洗净就放炖盅隔水炖的！”食材明细主料鱼胶（适量）辅料牛奶（适量）调料冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鱼胶炖牛奶的做法步骤1、准备适量的鱼...

“因為前一篇煲了一個花膠鮑魚汤，煲完汤的汤料是沒有什麼味道的，所以可以用这些汤料再重做另一個菜。”食材明细主料鲍鱼（2个）花胶（1块）冬菇（10只）辅料蚝油（2匙）冰糖（1颗）姜（2块）生粉（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蚝油炆鲍...

“在愈发追求养生食补的当下，每每爆红网络的美食除了得有令人垂涎的色香味外，网友们也开始看重美食的食用价值.就像近年来颇受赞誉的花胶鸡，好吃是真的好吃，养颜是真的养颜。花胶素有“海洋人参”的美誉，能与人参相媲美足...

“鲜美的汤品。”食材明细主料鸡肉（适量）鱼胶（适量）辅料姜（一块）调料盐（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鱼胶炖鸡汤的做法步骤1、准备好鸡肉，鱼胶(鱼胶需泡发)。2、将鸡肉斩件。3、焯水。4、洗净备用(去掉皮脂)...

食材明细主料花胶（四块）鲍鱼（四个）鸡（半只）辅料姜（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花胶鲍鱼煲鸡的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、花胶事前泡好，鲍鱼擦干净，切花刀。3、鸡凉水灼一下，放点料酒，水开，捞出浮...