盐渍花生米的做法 【东北】盐渍花生米 盐渍花生米怎么做
“大家都吃过花生米，吃法也就无非是油炸、水煮。腌花生米的吃法，估计你没有吃过。这道“盐渍花生米”口感脆嫩，入口有一丝丝的咸味，咬开后就会品味到一股甘甜的滋味，非常清淡的爽口小菜，好吃极了。”食材明细主料花生米（500...
盐炒花生米的做法 盐炒花生米怎么做
食材明细主料花生米（155克）辅料盐（半碗）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐炒花生米的做法步骤1、食材：花生米、盐2、将花生米清洗一下，捞出控干水分。3、下入炒锅中。4、接着，搁入盐。5、用中小火炒、炒至花生米外的盐慢慢...
盐花花生米的做法 盐花花生米怎么做
食材明细主料花生（150g）辅料植物油（1/2勺）白酒（1/3匙）调料盐（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐花花生米的做法步骤1、锅中加入植物油，凉油放入花生中小火翻炒约5分钟。2、出现噼啪声时放入白酒翻炒均匀，出香味后放入少许...
东北渍菜粉的做法 东北渍菜粉怎么做
“东北传统菜，做法简单，酸菜香辣，粉条滑嫩，是很好的下饭菜。”食材明细主料酸菜（半棵）土豆粉条（一把）猪肉（250g）辅料葱（一棵）姜（三片）辣椒（适量）配料生抽（4小勺）花椒面（1茶匙）盐（2茶匙）鸡精（1茶匙）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北渍菜粉...
渍菜粉的做法 【东北】渍菜粉 渍菜粉怎么做
“东北酸菜是比较具有东北特色的食品之一，选用当地出产的优质大白菜经加工处理腌制而成。东北气候冬季寒长百物不长，人们为了丰富冬季饮食，用白菜腌渍成酸菜，口味独特具有浓厚的地方特色。酸菜有多种吃法，而渍菜粉就是其中...
东欧盐渍三文鱼的做法 圣诞派对大餐系列：东欧盐渍三文鱼 Gravlax Salmon 东欧盐渍三文鱼怎么做
“Gravlax，直译过来就是“盐渍”，东欧人用海盐和黄糖去包裹并压榨三文鱼鱼柳使其脱水。盐渍过的三文鱼的肉质会更紧致，鱼味更浓。盐渍的同时配以各类香料使鱼肉的味道进一步提升！”食材明细主料三文鱼（1500克）辅料海盐（0.25...
油炸花生米的做法 【东北】油炸花生米 油炸花生米怎么做
“前几日和几个朋友小聚，刚入座，店家就送了两样小菜，其中有一碟就是“油炸花生米”，实话实说，已经很久没有吃过油炸花生米了。闲聊中就吃了几粒，感觉好香啊。于是回家后，就做了这盘“油炸花生米”。”食材明细主料花生米（500...
椒盐花生米的做法 椒盐花生米怎么做
“下酒必备单品。”食材明细主料花生米（200g）辅料花椒粉（5g）胡椒粉（5g）调料盐（适量）油（1勺）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐花生米的做法步骤1、冷锅下生花生米翻炒至半熟。2、在锅中心放入一勺油。3、让花生米均匀裹上油...
盐渍樱花的做法 盐渍樱花怎么做
“盐渍樱花是日本的经典食材，樱花品种有很多，但并非每种都能食用，所以要选准了八重樱中的关山樱，口感最佳。其他能食用还有大岛樱、吉野樱等，请勿随意尝试不确定的品种以免引起不良反应。关山樱最佳选择是花朵半开的时候，即...
盐渍樱花饼干的做法 盐渍樱花饼干怎么做
“长草这款饼干很久了，颜值实在太高。买的盐渍樱花提前泡上去盐味，但也不能泡太久以免樱花的色泽淡了不好看。我同时做了两倍的量，一半加椰蓉做椰蓉饼干，另一半贴上樱花做了这款饼干，香酥可口，浪漫十足，适合这个春暖花开的季...
盐渍樱花卷的做法 盐渍樱花卷怎么做
“盐渍樱花在日式料理中经常出现，用她来做成点心也是十分美味的，淡淡的咸香，别具一番风格。”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（45克）金龙鱼低筋面粉（80克）色拉油（45克）细砂糖（50克）淡奶油（160克）辅料盐渍樱花（适量）糖粉（16克）甜味（口味）烘焙（工艺...
盐水花生米的做法 盐水花生米怎么做
食材明细主料花生米（300g）胡萝卜丁（少许）芹菜丁（少许）辅料姜片（少许）葱（一颗）花椒（少许）桂皮（一块）八角（两个）干辣椒（两个）盐（少许）芝麻油（少许）鸡精（少许）香叶（两片）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐水花生米的做法步骤1、花生米泡六小时左...
盐爆花生米的做法 盐爆花生米怎么做
食材明细主料花生米（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐爆花生米的做法步骤1、准备花生米。2、一勺盐和半碗水搅拌均匀备用。3、锅烧热倒入花生米。4、花生米炒香倒入调好的盐水。5、小火慢慢炒。6、炒...
椒盐花生米的做法 【下酒小菜】—椒盐花生米 椒盐花生米怎么做
“花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与...
盐焗花生米的做法 【盐焗花生米】 盐焗花生米怎么做
“花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血；其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。用面包机做这款盐焗花生米，既简单又省事儿，火候还...
东北酸菜渍粉条的做法 东北酸菜渍粉条怎么做
“最简单的一道东北家常菜。”食材明细主料东北酸菜（2条）辅料粉条（少许）瘦猪肉（少许）调料干辣椒段（少许）八角（2个）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北酸菜渍粉条的做法步骤1、东北酸菜洗净切条。2、粉条提前煮好，用凉水冲凉。...
东北盐豆的做法 东北盐豆怎么做
食材明细主料黄豆（适量）辅料五香粉（适量）酱油（适量）五香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）东北盐豆的做法步骤1、黄豆清洗干净。2、锅里不放油，放入黄豆翻炒。3、炒到有噼啪的声音，黄豆皮裂开就可以了。4、容器中放入多一点的酱油...
盐拌花生米的做法 盐拌花生米怎么做
食材明细主料花生米（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐拌花生米的做法步骤1、凉锅凉油倒入清水好的花生米。2、煸炒出劈叭声停止即可。3、盛出加入盐拌均即可。4、放凉后酥脆咸香。...
菠菜拌花生米的做法 【东北】菠菜拌花生米 菠菜拌花生米怎么做
“菠菜是蔬菜里补铁补血效果最好的。对糖尿病、高血压有缓解作用。富含大量粗纤维，能防止便秘。菠菜拌花生米是北方常见的凉拌菜。食材易得，做法简单，酸爽可口，很受大家的喜爱。这道菜是这几次过节时我家餐桌的常客。家里...
盐焗花生米的做法 盐焗花生米怎么做
食材明细主料花生米（500克）辅料食用盐（500克）调料五香粉（适量）鸡精（适量）食盐（适量）白酒（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）咸香（口味）焗（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）盐焗花生米的做法步骤1、花生米开水浸泡5分钟表...
菜花拌花生米的做法 【东北】菜花拌花生米 菜花拌花生米怎么做
“花生米的做法常见的就是两种，油炸和水煮。油炸的吃起来很香，水煮的吃起来相对要健康。其实也不是天天吃，无论怎么吃，自己喜欢就好。一小块菜花，炒盘菜有点少，于是又找了一块胡萝卜，一碗花生米，煮一煮、拌一拌。“菜花拌花生...
椒盐花生米的做法 【上海】椒盐花生米 椒盐花生米怎么做
“上海椒盐花生米下酒，或是当小零嘴都是极好的！”食材明细主料蜕皮花生米（300克）椒盐（20克）辅料辣椒段（一小把）花椒（十五粒）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐花生米的做法步骤1、准备食材2、洗净用清水浸泡一分...
盐酥花生米的做法 盐酥花生米怎么做
食材明细主料花生米（400克）辅料五香粉（2克）精盐（3克）植物油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐酥花生米的做法步骤1、原料图。2、将花生米盛入碗中，加入开水浸泡20分钟。3、将浸泡花生米的水滗出，扒掉花生米外衣。4、将...
盐水花生的做法 【山东】盐水花生 盐水花生怎么做
“家人都喜欢吃盐水花生，刚收获的花生做盐水花生是最好吃的，下酒做零食都不错”食材明细主料花生（1000克）辅料盐（适量）八角（2个）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水花生的做法步骤1、花生清洗干净2、放入锅中，家人适量水3、...
五味花生米的做法 【东北】五味花生米 五味花生米怎么做
““五味花生米”用到了5种香辛料，除了日常经常使用的辣椒、花椒、芝麻之外，又加了孜然、披萨草。所以将其叫做“五味花生米”。披萨草本应作为烤制披萨时使用，但经过尝试后，完全可以作为香辛料使用。”食材明细主料花生...