![好吃的五花肉闷笋干怎么做好吃又简单]( "好吃的五花肉闷笋干怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟五花肉闷笋干是一道色香味俱全的菜肴，特别下饭，我个人觉得要是加点小辣椒一起翻炒会更加美味，它的做法非常简单，笋干吃起来特别爽口，令人食欲大增。笋干含有丰富维生素，常吃有防癌的作用哦。下面有这道菜的详细烹饪过程，愿你们吃得开心。
主料
五花肉 ：
400笋干 ：
100 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
将干笋干提前浸泡30分钟后，在锅里煮30-60分钟，洗净沥干水份。将笋干，五花肉切片，大蒜切段。
热油锅，把五花肉下油锅煎香两面，逼出一些油份。然后加入香叶，八角和干辣椒。
加老抽，生抽，冰糖等炒匀，加入适量的水煮开。小火焖约一个小时，收干汤汁，最后撒点葱花即可
