豆豉油枞菌炒大白菜的做法 豆豉油枞菌炒大白菜怎么做

“家常小炒，加入少许豆豉，油鸡枞菌，使菜肴别有一番滋味！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆豉油枞菌炒大白菜的做法步骤

• 1、大白菜洗净沥干水份备用。

• 2、白菜梆切成斜刀备用，与叶子分开放。

• 3、豆豉一勺备好。

• 4、油鸡枞菌备好。

• 5、热锅冷油，下豆豉，鸡枞菌小火煸香。

• 6、放入白菜梆大火翻炒一分钟。

• 7、放入叶子混合炒至熟，加入少许盐及鸡精调味即可。

• 8、成品图。

• 9、成品图。

小窍门

豆豉有盐味，减少盐的放入！