关于酱炒油菜的餐饮精选

食材明细主料油菜（适量）豆拌酱（适量）辅料葱（一颗）姜（一块）油（适量）盐（适量）辣椒（一个）鸡精（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱炒油菜的做法步骤1、油菜洗净。2、锅内绰一下。3、绰好的油菜。4、绰好的油菜。5、豆拌...

“CoCoLc的私菜食谱经ーー酱油炒饭（糙米饭版）－－【传统的炒饭】新鲜尝传统的酱油炒饭是一道经典古早味的民家炒饭，它伴随着很多家庭的家常炒饭。传统古早味的酱油炒饭一般都是以花生油或麻油，猪油，鸡油，葱花，酱油为主的食材。如...

生抽、老抽。炒蔬菜类的食材可以使用生抽，炒红烧类的食材可以选择老抽。生抽的颜色偏淡，口感偏咸，使用生抽炒蔬菜既能保留蔬菜碧绿的颜色，也能使蔬菜的口感变得更好。炒菜过程中想红烧，可以添加适量的老抽，老抽的颜色偏深，炒...

“普通的蛋炒饭加入酱油，味道得到了新的诠释。一碗平常的蛋炒饭，陪伴了多少人的童年，多么珍贵的回忆。母亲所付出的话爱也寄托与此……”食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（2个）辅料小葱（适量）猪油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）...

酱油是中国传统的调味品，早在三千多年前中国就有了制作酱油的记载。酱油是由酱演变而来，颜色呈红褐色，有独特的酱香滋味鲜美，能够有效增进食欲。酱油在中国广为流传食用，几乎每家都备有几瓶酱油。酱油种类很多，如何选择合适...

“我家老人种了韭菜，时不时的割一把回来，嫩是很嫩，可是经常吃我也觉得疲惫。通常我都是煎蛋或者炒蛋吃，因为这两种吃法小朋友给面。有次尝试了净炒，加点盐和酱油，其实炒出来味道和炒蛋里面的差不多啊，可是两个小朋友就是不吃...

“喜欢吃面的看过来，五分钟搞定，小白菜酱油炒面，简单方便有营养。”食材明细主料小白菜（一棵）挂面（适量）蒜（两瓣）辅料生抽（两勺）醋（一勺）植物油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜酱油炒面的做法步骤1、小白菜洗净切小段，...

老抽酱油。炒好的酱油炒饭颜色较深，所以使用的一定是有咸味且比较上色的老抽，这样制作出来的炒饭色泽才会诱人。老抽除了可以制作成酱油炒饭，也可以搭配大料、生姜等制作红烧肉、红烧猪蹄、红烧鱼等各种美食，还可以放入面...

“说起猪油现在的人吃的比较少了，甚至谈猪油色变，实际上从中医来讲猪油味甘、性凉有补虚、解毒、润燥、润肠通便、补肺止咳等功效。猪油除了用来制作酥皮点心，还可以用猪油炒青菜更美味，另外做酱油炒饭也是用猪油来得更醇...

“本款炒饭没有添加香肠等肉食，唯一荤的也只是5个虾仁。由于有甜玉米和甜青豆的参与，这碗饭除了有酱油香味外还有一丝丝甜味，是老幼皆宜的一款美食。”食材明细主料凉米饭（适量）辅料酱油（适量）玉米粒（适量）甜青豆（适量）胡萝卜（适...

相近现在大多数的小伙伴们多多少少都会做菜做饭，很多人平时在家没事就会研究一下怎么样烧菜，毕竟自己动手丰衣足食!不过大家平时有研究平时炒菜用什么酱油吗?还有炒菜的时候什么时候放酱油比较好?如果不知道的小伙伴们...

食材明细主料大米（适量）辅料茴子白（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油炒饭的做法步骤1、剩大米饭用老抽、生抽、蚝油拌匀。2、茴子白叶洗净切碎。3、火上烧热油放入茴子白碎快速翻...

“酱油酸菜肉丝炒饭”食材明细主料里脊肉（适量）酸菜（适量）辅料剩饭（适量）配料老干妈（适量）生抽（适量）料酒（适量）生粉（适量）白糖（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油酸菜肉丝炒饭的做法步骤1、1、里脊肉切丝，其实我这次有点切薄...

食材明细主料菜花（适量）豆瓣酱（一大勺）辅料油（适量）盐（少许）糖（一点）五香粉（一点）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油豆瓣酱炒花菜的做法步骤1、菜花洗净控水掰成小朵。2、准备豆瓣酱。3、锅中热油加入豆瓣酱炒香。4、然后加入...

可以。炒菜一般使用花生油，压榨油或者橄榄油等。花生油最适合炒菜，做出来的菜也更香。压榨油是将花生油进行压榨，有浓郁的油香味。压榨油除了可以炒菜外，还可以烘烤等。橄榄油也可以用于拌凉菜。芝麻油，小麦胚芽油等也可以...

食材明细主料猪肉（适量）娃娃菜（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油肉炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜切段，葱切丝，红辣椒切段，猪肉切细片用酱油、料酒和...

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食材明细主料米饭（适量）瘦肉（适量）豌豆（适量）胡萝卜（一截）宜宾芽菜（适量）辅料葱（一根）姜（一小块）配料食用油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芽菜酱油炒饭的做法步骤1、瘦肉、胡萝卜、葱、姜分别切小丁备用2、锅中放入...

“那天的芥菜饭姐姐没有吃到，那叫一个生气哦。不过她看了我的芥菜饭是用广式香肠来配的后说不生气了，因为她想吃的芥菜饭必须要有酱油肉才行。好吧周五又给家姐炒了这么一份带酱油肉的芥菜饭。吃货姐一吃就直呼好吃极了...

“家里剩米饭🍚最好的选择就是做炒饭啦！小时候妈妈做的特别简单，只有鸡蛋和葱花。长大了，我也做妈妈了，更用心的做这道菜！参考其他朋友的菜谱，就地取材。味道非常好哦”食材明细主料剩米饭（1人份）鸡蛋（1个）火腿（午餐肉罐头的四分...

“做法：将酱油肉、黄瓜、乌笋、红椒、洗干净，然后将“酱油肉切片、黄瓜，乌笋、这二样切成条，红椒切成片或长条（建意切条）”一切准备OK了，现在开始烧了”食材明细主料酱油肉（适量）乌笋（适量）辅料红椒（适量）黄瓜（适量）配料盐（适量）味精（适...

需要。炒白菜的时候添加适量的酱油，既能起到给白菜上色的效果，也能使白菜的口感变得更好。炒白菜时不宜添加过多的酱油，以免影响白菜的口感和味道。炒白菜的时间不宜过久，以免影响白菜清脆的口感。白菜可以单独炒制，也可以...

“一做这个菜就想起来小时候，慈祥的姥姥炒的这个菜。肉片炝锅，放酱油，炒好的芹菜油汪汪的。本来不吃芹菜的我，就米饭也能吃一小碗。小时候住大杂院，十来户人家特别热闹，夏秋季节家家都在院子里吃饭。院子里有一棵老槐树，我坐...

“酱油炒饭是最简单款式的炒饭，炒一碗好吃的酱油炒饭，不仅米要用好米，酱油也需要用好酱油，用了又伊鲜鲜味酱油炒了酱油炒饭，味道很正，又伊鲜鲜味酱油中加了天然的香菇提取物来增鲜，含盐量也比较低，相对来说是比较健康的，而且无...

放。酱油会让白菜上色，也会给菜提香，色泽也好看，但一定要掌握好酱油量，放的过多会使其颜色过深，若放了酱油就要把握好盐的量，太咸会发苦。放酱油也会可以让菜快速缩水。炒白菜的时候需要大火快炒，不需要加水，白菜中含有足够的...