香芹咸蛋炒饭的做法 香芹咸蛋炒饭怎么做

“剩余米饭的各种打开方式，新鲜的小香芹，非常清脆爽口，配上咸蛋，一碗普通白饭，瞬间变得精彩起来，不需要搭配任何小菜，单独吃就很棒~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香芹咸蛋炒饭的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、咸鸭蛋去皮用勺子压碎，香芹洗净切成小碎粒。

• 3、起锅热油，下入咸鸭蛋翻炒出香味。

• 4、加入香芹和胡萝卜碎翻炒片刻。

• 5、加入米饭，用锅铲边压边翻炒。

• 6、将米饭炒散炒均匀，关火即可。

小窍门

不需要在额外加盐了，咸鸭蛋的味道足够了。