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营养燕麦核桃酥的做法 营养燕麦核桃酥的制作方法 营养燕麦核桃酥怎么做

营养燕麦核桃酥的做法 营养燕麦核桃酥的制作方法 营养燕麦核桃酥怎么做

冬季里的寒冷,让很多女孩子都经常有手脚冰凉的时候。花儿做的这款燕麦核桃酥,添加了熟燕麦、红糖、椰蓉、蜂蜜,表面装饰整粒的核桃仁,不仅美味,而且相当营养健康。这款充满温暖情怀的燕麦核桃酥,简单易学,大家一起来制作吧!

食材明细

主料
  • 低粉 (75克)
  • 细砂糖 (20克)
  • 熟燕麦 (50克)
  • 椰蓉 (25克)
  • 蜂蜜 (18克)
  • 红糖 (20克)
  • 黄油 (60克)
  • 整粒核桃仁 (10块)
  • 小苏打 (1/4小勺)
辅料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

营养燕麦核桃酥的做法步骤

  • 营养燕麦核桃酥的做法 营养燕麦核桃酥的制作方法 营养燕麦核桃酥怎么做 第2张

    1、将燕麦片、红糖、细砂糖和椰蓉放在面盆里,混合均匀即可。

  • 营养燕麦核桃酥的做法 营养燕麦核桃酥的制作方法 营养燕麦核桃酥怎么做 第3张

    2、低粉和小苏打混合,过筛倒入面盆里。

  • 营养燕麦核桃酥的做法 营养燕麦核桃酥的制作方法 营养燕麦核桃酥怎么做 第4张

    3、黄油隔水软化成液态。

  • 营养燕麦核桃酥的做法 营养燕麦核桃酥的制作方法 营养燕麦核桃酥怎么做 第5张

    4、加入蜂蜜,搅拌均匀。

  • 营养燕麦核桃酥的做法 营养燕麦核桃酥的制作方法 营养燕麦核桃酥怎么做 第6张

    5、将混合好的干粉类倒入黄油里,刮刀拌匀。

  • 营养燕麦核桃酥的做法 营养燕麦核桃酥的制作方法 营养燕麦核桃酥怎么做 第7张

    6、面糊是比较干的,要用手给搓成25-26克一个的小球,大概能做10个。

  • 营养燕麦核桃酥的做法 营养燕麦核桃酥的制作方法 营养燕麦核桃酥怎么做 第8张

    7、用勺子背或是用手压扁。

  • 营养燕麦核桃酥的做法 营养燕麦核桃酥的制作方法 营养燕麦核桃酥怎么做 第9张

    8、准备整粒核桃仁和蛋液。蛋液用于刷表面,而且能让核桃粘的比较牢固。

  • 营养燕麦核桃酥的做法 营养燕麦核桃酥的制作方法 营养燕麦核桃酥怎么做 第10张

    9、预热烤箱160度。面饼表现镶嵌核桃仁。

  • 营养燕麦核桃酥的做法 营养燕麦核桃酥的制作方法 营养燕麦核桃酥怎么做 第11张

    10、160度烤15分钟,表面金黄就可以。这款出炉后会比较软,这个时候不要动核桃酥,否认特别容易散,等稍微凉了再从烤盘来拿到烤架上就比较硬了。

小窍门

放置一晚上回油,等第二天吃的时候是最美味的。