营养燕麦核桃酥的做法 营养燕麦核桃酥的制作方法 营养燕麦核桃酥怎么做
“冬季里的寒冷,让很多女孩子都经常有手脚冰凉的时候。花儿做的这款燕麦核桃酥,添加了熟燕麦、红糖、椰蓉、蜂蜜,表面装饰整粒的核桃仁,不仅美味,而且相当营养健康。这款充满温暖情怀的燕麦核桃酥,简单易学,大家一起来制作吧!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
营养燕麦核桃酥的做法步骤
1、将燕麦片、红糖、细砂糖和椰蓉放在面盆里,混合均匀即可。
2、低粉和小苏打混合,过筛倒入面盆里。
3、黄油隔水软化成液态。
4、加入蜂蜜,搅拌均匀。
5、将混合好的干粉类倒入黄油里,刮刀拌匀。
6、面糊是比较干的,要用手给搓成25-26克一个的小球,大概能做10个。
7、用勺子背或是用手压扁。
8、准备整粒核桃仁和蛋液。蛋液用于刷表面,而且能让核桃粘的比较牢固。
9、预热烤箱160度。面饼表现镶嵌核桃仁。
10、160度烤15分钟,表面金黄就可以。这款出炉后会比较软,这个时候不要动核桃酥,否认特别容易散,等稍微凉了再从烤盘来拿到烤架上就比较硬了。
小窍门
放置一晚上回油,等第二天吃的时候是最美味的。