烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

燕麦桃酥球的做法 好运滚滚来——燕麦桃酥球 燕麦桃酥球怎么做

燕麦桃酥球的做法 好运滚滚来——燕麦桃酥球 燕麦桃酥球怎么做

新年马上就要来了,送上这款燕麦桃酥球,借它圆滚滚的讨喜形象,祝各位亲们新的一年里:好运滚滚来!

家有宝贝,尤其是有一个小吃货级的宝贝,各种各样的零食自然是少不了滴!

可是,看到市售零食外包装上那一长串的配料表,你还放心把它们送进可爱小宝贝的嘴里么?

反正我是特别特别地纠结……
说纯粹不给孩子买零食吃,那也是万万不可能的,但是,咱可以做到尽量少买。

我是只要是能做的,我就不怕麻烦,尽量在家里做给宝贝吃,要么就是尽可能多地变着花样做各种小点心之类的给小胖妞,每天下午她从幼儿园回来家里都有现成可以吃的东西,她自然不会喊着要买零食了。

而且小家伙特别给力,从来都是非常捧场的样子,每次都是香喷喷地吃完,然后笑眯眯地朝我竖起她小小的大拇指。

亲说,还有什么比这个能更让人感觉到幸福和满足的呢?!

食材明细

主料
  • 核桃仁 (30克)
  • 即食燕麦片 (30克)
  • 全蛋液 (40克)
  • 低粉 (90克)
辅料
  • 白糖 (35克)
  • 玉米油 (40克)
  • 泡打粉 (1/4小勺)
  • 小苏打 (1/8小勺)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

燕麦桃酥球的做法步骤

  • 燕麦桃酥球的做法 好运滚滚来——燕麦桃酥球 燕麦桃酥球怎么做 第2张

    1、原料图。

  • 燕麦桃酥球的做法 好运滚滚来——燕麦桃酥球 燕麦桃酥球怎么做 第3张

    2、白糖加入蛋液中,充分搅拌均匀。

  • 燕麦桃酥球的做法 好运滚滚来——燕麦桃酥球 燕麦桃酥球怎么做 第4张

    3、分次加入玉米油。

  • 燕麦桃酥球的做法 好运滚滚来——燕麦桃酥球 燕麦桃酥球怎么做 第5张

    4、充分搅拌均匀。

  • 燕麦桃酥球的做法 好运滚滚来——燕麦桃酥球 燕麦桃酥球怎么做 第6张

    5、核桃仁焙香后切碎,加入蛋液中。

  • 燕麦桃酥球的做法 好运滚滚来——燕麦桃酥球 燕麦桃酥球怎么做 第7张

    6、即食燕麦片稍稍擀碎,加入蛋液中。

  • 燕麦桃酥球的做法 好运滚滚来——燕麦桃酥球 燕麦桃酥球怎么做 第8张

    7、用刮刀翻拌均匀,用手揉成光滑的面团。

  • 燕麦桃酥球的做法 好运滚滚来——燕麦桃酥球 燕麦桃酥球怎么做 第9张

    8、分成约4克大小的剂子,揉搓成圆球状,放入烤盘中。

  • 燕麦桃酥球的做法 好运滚滚来——燕麦桃酥球 燕麦桃酥球怎么做 第10张

    9、入预热好的烤箱中,190度,中层,上下火,烤5分钟定型后取出在表面刷一层蛋液。

  • 燕麦桃酥球的做法 好运滚滚来——燕麦桃酥球 燕麦桃酥球怎么做 第11张

    10、送入烤箱,190度,中层,上下火,继续烤约8分钟至表面金黄即可取出,晾凉后食用口感会更酥脆哟!