关于猪头肉腐竹拌瓜片的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料猪头肉（适量）黄瓜（1根）辅料蒜末（适量）辣椒油（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香油（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪头肉腐竹拌瓜片的做法步骤1、腐竹提前泡好焯水备用。2、黄瓜切斜刀。3、猪头肉...

“周末做的一道大家最喜欢的下酒菜，黄瓜凉拌腐竹，好吃又下酒”食材明细主料黄瓜（2根）腐竹（100g）黑芝麻（10g）辅料生抽（6g）油辣子（4g）香醋（5g）盐（2g）香油（2g）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜凉拌腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发切好2...

“猪头肉是我们平时生活中经常见的一种熟食，其实它对我们的身体也是有好处的，猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。”食材明细主料猪头肉（500g）黄瓜...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

食材明细主料黄瓜（一根）腐竹（适量）辅料香菜（适量）蒜末（适量）调料芝麻油（适量）花椒油（适量）辣椒油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）香醋（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌腐竹的做法步骤1、食材清洗干净，腐竹提前泡好，黄瓜去皮...

“超开胃的酸辣口，一麻2辣3鲜还有一点点酸清淡爽口。”食材明细主料腐竹（适量）黄瓜（1根）熟花生米（适量）辅料香油（适量）糖（适量）蚝油（适量）盐（适量）辣椒油（适量）香菜碎（适量）蒜末（适量）生抽（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹...

食材明细主料腐竹（适量）肉片（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）红椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腐竹炒肉片的做法步骤1、腐竹泡发4个小时，我是提前一晚放冰箱泡发。2、瘦肉切薄...

食材明细主料头道菜（适量）腐竹（适量）辅料构杞（适量）配料盐（适量）食用油（适量）香油（适量）一品鲜（适量）陈醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）头道菜拌腐竹的做法步骤1、头道菜，腐竹。2、将腐竹切段，头道菜倒进碗里待用。3、锅里放...

“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮...

食材明细主料黄瓜（1根）猪头肉（200g）调料大蒜（几颗）食盐（1g）鸡精（1g）鸭梨醋（1匙）生抽（些许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌猪头肉的做法步骤1、鲜蒜去皮洗净，黄瓜洗净。2、大蒜拍碎，黄瓜拍一拍，切块。3、取猪头肉。4、切厚片。...

食材明细主料腐竹（适量）黄瓜（适量）辅料花生米（适量）蒜末（适量）辣椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌腐竹黄瓜的做法步骤1、腐竹泡发清洗。2、锅中烧开水煮一分钟左右...

食材明细主料腐竹（适量）卤猪头肉（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪头肉烧腐竹的做法步骤1、猪头肉切片备用2、干腐竹用水泡开后，沥干切段3、锅烧热，放少许油把...

“今儿这道凉菜就用的新鲜腐竹和常见瓜菜做的，清香、脆嫩、柔软、多汁、入味儿。不算准备工作，单就制作来说，5分钟就做好了，淋了点醋，更加开胃。如果你能吃辣的，放点小米辣或者辣椒油，别有一番滋味。对了，凉拌菜可千万不能少...

“节日餐桌上，大鱼大肉是必不可少的，清新爽口的凉拌菜也是不可或缺的，凉拌菜还可以解酒解腻的作用，做起来也非常简单，一学就会”食材明细主料黄瓜（2根）干腐竹（100克）胡萝卜（1/2根）辅料植物油（2汤匙）辣椒油（1汤匙）香油（1/2汤匙）大蒜（2瓣）...

“从老家回来，拿了块煮好的瘦猪肉，昨晚泡了些腐竹，就做个家常菜～～～腐竹炒肉片。预祝来年的生活富足红火。”食材明细主料腐竹（2长节）猪瘦肉（1块）辅料胡萝卜（1/3个）西芹（1节）大蒜（2粒）生姜（1块）大葱（1/3颗）调料盐（少许）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

“卤味的猪头肉吃起来是不是有些乏味？还有些油腻？那试试那黄瓜拌一下试试吧，猪头肉不再那么油腻，黄瓜吃起来还有股烧肉的味道，真的是超赞的凉拌菜哦”食材明细主料猪头肉（半斤）黄瓜（2根）辅料蒜瓣（8颗）配料味达美（适量）醋（适量）蚝油（适...

“炎热的夏天，没有胃口，不愿意吃饭。那就做道清爽、营养的凉拌菜吧。”食材明细主料黄瓜（1个）腐竹（25g）调料蒜（2瓣）薄荷（5g）辣椒红油（5g）味达美清香米醋（8g）味达美初榨原酿生抽（8g）味达美臻品蚝油（8g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

烤肉拌饭店已经遍布全国，这个美食项目已经在中国的餐饮市场上已经打造出一片自己的天地。烤肉拌饭的口味非常好吃，价格也是蛮实惠的，吃起来可口又健康。那么最正宗的烤肉拌饭是哪里的?一起来看一下吧。最正宗的烤肉拌饭...

“适当吃点儿苦瓜有开胃、清肠的效果，单独吃怪苦的，所以我一般都是把它炒着吃，而最经典的一种做法就是跟肉片、腐竹、辣椒同炒，营养丰富，巨下饭。”食材明细主料梅花肉（300克）苦瓜（1根）腐竹（200克）青辣椒（1根）辅料油（适量）淀粉（1小勺）...

食材明细主料黄瓜（二根）花生米（一些）熟猪头肉（一些）辅料糖（适量）醋（一点）蚝油（一点）生抽（适量）辣椒油（一点）蒜末（适量）香菜（一洗）盐（一点）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪头肉拌黄瓜的做法步骤1、熟猪头肉切成小块。2、黄瓜拍碎。3、蒜...

蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用，可以直接生食，但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦，可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用，还可以将黄瓜放入...

“夏天最简单的一道菜。”食材明细主料黄瓜（一根）腐竹（5根）花生米（适量）小米辣（4个）蒜瓣（5瓣）辅料生抽（5勺）陈醋（一勺）辣椒油（俩勺）香油（一丢丢（不要太多））糖（一丢丢）葱（3颗）鸡精（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜腐竹的做法步骤1...

“原料：青瓜一根，腐竹2到3根，小红辣椒4个，蒜蓉15G，香油适量，生抽30G香醋（康乐醋）2大匙白糖10G红糖5G做法:1先把腐竹用剪刀剪成一段段，也可以用手操作，放入到一个碗里，倒入适量的清水，浸泡过夜2青瓜清洗干净，用刀拍碎（青瓜因为是带皮...

“拌点腐竹黄瓜当小菜。”食材明细主料黄瓜（1个）辅料腐竹（1碗）香菜（少许）蒜（6瓣）盐（少许）辣椒油（半勺）生抽（适量）糖（1勺）醋（1勺）香油（少许）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌腐竹黄瓜的做法步骤1、腐竹泡发4小时控去水。2、腐竹切段焯...