鲜美的餐包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

餐包，这是一道地道的烤制面包食品。因为有鸡蛋的加入，所以烘烤出来的小餐包，颜色黄亮艳丽。而它的做法，相对比较简单易懂，但是在炸的时候很要注意油温。炸好的餐包，颜色看起来是金灿灿的，外表上看有细小的蜂窝一样的孔洞。可是吃起来外酥里嫩。

主料

高筋面粉 ：300
牛奶 ：200ml

辅料

盐 ：3
白糖 ：50
酵母 ：10

具体步骤

1.面包机和面

2.面团发酵

3.面团排气

4.把面团平均分份

5.烤盘涂抹上一层食用油

6.放入烤盘

7.放进烤箱二次发酵

8.涂抹蛋液，撒上芝麻

9.烘烤，上下火 180度，15分钟

10.成品

烹饪技巧

由于现在天气还是寒冷，所以要适量多添加酵母，让面团更快更好的发酵。