关于爽口儿菜怎么做的餐饮精选

“儿菜，经常用来炒制，今来一款凉拌菜：爽口儿菜，口感清新，爽口开胃，节日即将到来，低脂素菜一定会让小姐姐们喜爱哦”食材明细主料儿菜（适量）葱（适量）红椒（适量）青椒（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半...

“春天干燥，来个酸甜爽口的荞麦鱼儿滋润滋润”食材明细主料荞麦（2碗）开水（适量）辅料黄瓜（一根）胡萝卜（一根）豆芽（随意）洋葱（小半个）配料盐（适量）酸蓉辣酱（适量）醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）爽口荞麦鱼儿的做法步骤1、荞麦面...

“白菜有益胃生津，清热除烦的功效。1.大白菜的水分含量约95%，而热量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。3.大白菜中，铁，钾，维生素A...

“年夜饭桌上免不了几大盆几大碗的“红花”——鸡、鸭、鱼、肉、虾。但往往最受欢迎，最早被消灭掉的总是那些“绿叶”——素菜。色彩斑斓、香喷入味的大拌菜勾人食欲!口感爽脆,酸甜解腻!”食材明细主料苦菊（适量）黄瓜（适...

食材明细主料鸡蛋（2个）菠菜（适量）芹菜叶（适量）莴苣叶（适量）辅料花生（适量）配料蒜（适量）醋（适量）香油（适量）芝麻（适量）盐（适量）糖（适量）花生油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口凉菜的做法步骤1、冰箱里的各种菜叶扔了多可惜而且我也...

“不管你是零基础下厨房的新手，还是一直自己动手腌制泡菜的高手，都会在最短的时间，吃到你想要的味道！”食材明细主料热开水（600ML）泡椒水（120ML）姜（4片）泡椒（适量）金针菇（1小包）白萝卜（150克）青笋（100克）辅料白醋（300ML）盐（2茶匙+1/4茶匙）花...

食材明细主料黑木耳（适量）水果黄瓜（2条）紫甘蓝（1片）洋葱（适量）辅料小米辣（5个）大蒜（2瓣）仔姜（1块）香菜（适量）调料生抽（3勺）蚝油（1勺）陈醋（1勺）白糖（适量）熟芝麻（适量）芝麻酱（1勺）花生油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口凉菜的做法步骤1、...

“非常爽口哦，一起试试吧👍”食材明细主料青尖椒（适量）干辣椒（适量）葱（适量）调料生抽（适量）东古一品鲜酱油（适量）鸡精（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口咸菜的做法步骤1、青尖椒切碎～葱切碎～干辣椒剪碎备用。2、加入东古一...

食材明细主料土豆（1个）辅料香菜（适量）青椒（适量）红椒（适量）胡萝卜（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）糖（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爽口土豆丝儿的做法步骤1、土豆洗干净去皮，切最细的丝儿，多冲洗几遍...

食材明细主料生菜（2棵）彩椒（少许）辅料蒜蓉（少许）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口生菜的做法步骤1、干净的锅放入清水，大火煮开2、水煮开后加入少许花生油，这样防止菜会变黄3、锅内加入生菜4、大火煮约3分钟，起锅...

“一到夏季，大量菜瓜上市，菜瓜中的水分含量丰富，因此吃菜瓜可以润泽肌肤，还可以调节人体代谢，另外还可以清热利尿，可以生吃也可以拌着吃，清淡爽口，配一碗绿豆粥，真是好吃啊！”食材明细主料菜瓜（两个）辅料盐（适量）香醋（适量）冬古酱油（适...

“大鱼大肉的除夕饭桌上必不可少的解油解酒开胃爽口菜”食材明细主料花菜（100克）莲藕（一节）韭菜（50克）老姜（少许）大蒜（两瓣）辅料调味盐（适量）芝麻油（一勺）花椒油（半勺）葵花油（一勺）花椒面（少许）五香粉（少许）蔬之鲜（少许）味精（少许）白糖（少许）生抽（...

食材明细主料菜芯（200g）辅料洋葱（若干）花生碎（适量）熟黑芝麻（适量）配料盐（适量）鲜酱油（适量）葱（适量）蒜（适量）藤椒油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口菜芯的做法步骤1、炒熟的花生仁几粒装进保鲜袋中2、用玻璃被压碎不要压得...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟儿菜最当季的时候是春分前后，那时候的儿菜最爽口清甜。在炒儿菜的时候，可以大胆地开大火爆炒，这样能很大程度保持儿菜的营养不流失。平时只有儿菜没买猪...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟许多人可能都没听过飘儿菜，飘儿菜是家常菜，煮汤，炒，凉拌都可以。今天这道菜主要是个美观的创意菜：蘸飘儿菜，妈妈们可以做出一朵莲花来哄宝宝们多吃些蔬菜，也...

“夏天容易没有胃口，今天给他家给大家推荐一个好吃，容易操作的拌菜。”食材明细主料黄瓜（一根）青辣椒（一根）西红柿（一个）洋葱（半个）辅料蒜片（四颗）调料盐（3g）味精（2g）糖（1g）香油（2g）生抽（2g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口拌菜的做法...

食材明细主料包菜（适量）辅料红椒（1个）青椒（1个）白醋（适量）白糖（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口小菜的做法步骤1、准备食材。2、切丝。3、青红椒切丝。4、加盐、白糖、白醋搅拌均匀。5、成品。...

“卷心白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。”食材明细主料卷心白菜（350克）辅料老姜（适量）蒜（适量）醋（一勺）糖（一勺半）干辣椒（两个）花椒（五粒）食...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟春节刚过，青菜和儿菜正是大量上市的季节。记得小时候妈妈很喜欢种儿菜，所以每每到了春节过后家里就是收获儿菜的季节，妈妈会把儿菜做成各种菜肴，可以把儿...

“我们这叫儿菜，其他地方或许有其他的名字吧，我不太清楚。这个菜买贵的时候要5、6元一斤，最近比较便宜，才1元一斤，我买了4个，差不多才10来元。所以这个时候，用它来做腌菜最划算了。菜市场得卖好几十一瓶，我这才多少成本啊。我...

食材明细主料削皮菜（适量）折耳根（适量）辅料辣椒（适量）豆油（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爽口凉菜的做法步骤1、把菜洗干净。2、在锅里放入水3、把折耳根放进锅里4、再把薛削皮菜放入锅里5、煮开后捞起来，沥干...

“虽然现在核辐射厉害，但我认为蔬菜经过处理后，还是尽量生吃为好。”食材明细主料油菜（300克）辅料蒜泥（1勺）葱碎（1勺）芝麻（1勺）配料辣椒粉（2勺）辣椒酱（1勺）生抽（1勺半）白醋（3勺）白糖（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口油菜的做法...

“春季，超市里面的芹菜特别的鲜嫩，看着这么嫩的小菜，做个凉盘正好，无需复杂的烹饪，用开水稍灼一下，浇上酱汁，既能保持蔬菜原有的味道，而且低油低脂，非常适合我滴口味，一盘下肚，毫无压力。”食材明细主料芹菜（适量）生抽（适量）沙茶酱（适...

“夏天到来天气十分炎热，使得我们食欲下降，胃口不好，平时不如多吃些像大拌菜这样的凉拌菜，开胃又爽口，做起来十分方便，营养更是均衡！”食材明细主料圆生菜（适量）紫甘蓝（适量）辅料花生米（适量）黄瓜（适量）穿心莲（适量）彩椒（适量）西红柿（适量...

“这道凉拌菜所用的食材也正是眼下市场上随处可见的，像豆芽几乎一年四季都能吃到，有的小伙伴还自己在家生豆芽，那更是健康无污染的高品质蔬菜了。这道菜里的肉丝就是点睛之笔了，鲜香可口，大人孩子都喜欢吃，保证拌多少吃多少...