关于口味小炒鸭的做法的餐饮精选

“口味小炒鸭，味重，鲜、咸、辣，汤汁浓稠，拌米饭那是一绝，能让人多添一碗饭，都不带嚼的，囫囵吞下肚。”食材明细主料仔鸭（1只）辅料剁椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）酱油（一汤匙）蚝油（两大汤匙）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）口味...

食材明细主料鸭子（1只）辅料生抽（3g）蒜（2颗）青椒（10个）红辣椒（5个）姜（1块）盐（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小炒鸭的做法步骤1、准备食材鸭子、青椒、红辣椒、姜、蒜。2、干炒辣椒、蒜、姜。3、加入鸭子，放入生抽3g，盐一勺。4...

食材明细主料老鸭（1只）辅料老抽（适量）原味（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）口水鸭的做法步骤1、鸭子去腥，过水2、蒜、姜、葱惦底、葵香3、酱油、黄酒、白糖、蜂蜜、水...

食材明细主料鸭蛋（2颗）辣椒（适量）小葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜鸭蛋炒小辣椒的做法步骤1、材料如下2、打散鸭蛋3、配料斜切4、加盐调味5、锅子烧热放油6、配料放蛋液中拌匀7、到入锅中8、...

“中医学理论有“春夏养阳秋冬养阴”的说法，秋季适当进补是恢复人体各种脏器机能的最佳时机。然而，人们经历了漫长酷热的长夏，免不了会吃一些生冷的食物，脾胃功能会有减弱现象，入秋后不宜立马猛补，要给脾胃一个调整适应的过...

“湖南人爱吃的口味鸭，呵呵，很简单的做法，味道却是相当滴8错滴，所以走大街穿小巷时，会有很多吃口味鸭的店子，现在生活条件高了，用的茶油的也叫茶油鸭，其实烧法也是换汤不换药滴，家里一般都用的湖鸭子，是不腥臊的，不用放啤酒，九江...

“今天是妈妈的生日，做了三道菜给她尝，一道是在奶香玉米浓汤，一道是电饭锅闷鸡腿，这两道都发过菜谱，第三道是口味鸭煲，这三道菜超赞，盖过爸爸做的其他菜。”食材明细主料土鸭（1个）辅料桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）姜（适量）蒜（适量）子...

“咸鲜，微辣，葱香浓郁。”食材明细主料小葱（适量）姜丝（适量）小米椒（适量）口蘑（适量）辅料玉米油（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小葱炒口蘑的做法步骤1、口蘑洗净。2、切成厚点的片。3、小米椒，小葱...

食材明细主料鸭子（适量）口蘑（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭肉炒口蘑的做法步骤1、放大料煮好的鸭子切块。2、口蘑洗净一切四开3、...

食材明细主料鸭胗（300g）辅料羊角椒（一枚）配料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）白酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗泡去血水，切片2、羊角椒洗干净3、一剖两半，去蒂去籽4、切成小块5、平底...

食材明细主料小素鸡（220克）腊鸭腿（185克）辅料葱段（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿炒小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、腊鸭腿（已清洗）、葱段2、将小素鸡拆开包装，放在案板上切成片，待用。3、将腊鸭...

食材明细主料虾味球（100克）鸭蛋（2只）辅料香葱（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾味球炒鸭蛋的做法步骤1、食材：虾味球、鸭蛋、香葱2、将虾味球拆开包装，放在案板上切开，待用。3、将鸭蛋打成蛋液。4、接着...

“炎热的夏天胃口不好，不知道吃什么，每天都要思考好久对不对？外面的小龙虾价格高，不舍得放开了吃对不对？那我们自己在家来做吧，味道不比外面的差噢！”食材明细主料小龙虾（2500g）辅料大蒜（1颗）姜（1块）植物油（适量）调料紫苏（50g）八角（4颗）...

“鸭腿肉的吃法很多，今天介绍一款最简单快捷又有营养的吧，很适合上班族时间少又想吃的好的亲们哦，关键是营养搭配合理，这雾霾天气菜里面加点木耳是必不可少的。”食材明细主料鸭腿（1只）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）青椒（1个）配料蚝...

“今天记录的这道【农家小炒鸭蛋】，是在我常混得论坛里跟娜姐学的，娜姐的老家在湘西，这道菜是她前几年回老家的时候，在一个农家乐吃的一道菜，她觉得很好吃，就仔细研究店家是怎么做的，回深圳后她凭着记忆，学店家用大蒜苗，干辣椒...

“我是一个广东的外来媳妇，在广东吃鸭子都吃的比较少，而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子，尤其是家里养的鸭子用来小炒，绝对的下饭，我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭（1000g）辅料料酒（适量）酱油（适量）超辣（口味）炒（工...

“鸭胗即鸭胃、鸭肫，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感。新鲜的鸭胗外表呈紫红色或红色，表面富有弹性和光泽，质地厚实。如果购买冷冻鸭胗，可直接放冰箱冷冻室内冷冻保存，如果是新鲜的鸭胗则不宜长期保存，最好尽快食...

“每每我做这道菜时，隔壁家的邻居都能闻出香味来哦~~~~~~~吃不了辣椒的朋友可以把辣椒换成萝卜或者土豆都是不错的选择哦。”食材明细主料鸭（适量）辅料八角（适量）姜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）配料老抽（适量）芝麻油（适量）盐（适量）油（适...

“蟹味菇具有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。而且它的热量和脂肪超低。正在减肥的朋友可以多吃些哦。”食材明细主料鸭蛋（2个）蟹味菇（180g）辅料葱（2根）盐（适量）料酒（少许）玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料鸭胸肉（少量）辅料青椒（少量）酒酿辣椒（少量）蒜（少量）葱段（少量）姜（少量）胡萝卜（少量）红薯粉（少量）醋（少量）老抽（少量）油（少量）盐（少量）酒酿（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉洗净切片备用2、切好...

“口蘑这样做，简单快手，味道鲜美。”食材明细主料口蘑（350g）辅料胡萝卜（1/3个）青椒（1个）大蒜（4粒）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）白糖（3个）清水（半碗）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒口蘑的做法步骤1、口蘑用盐和面粉用清水清...

“小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比，小白菜的含钙量是其2倍，维生素C含量约为3倍，胡萝卜素含量高达74倍...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟整个三月都是在不断的吃，从这家吃到那家，还有鹏鹏过生日。我们集体去吃了一次可口的可口的小炒腊鸭，简直太能享受。第一次吃可口的小炒腊鸭就已经深深的...

“鸭脯是鸭子全身最正的一块肉，肉质细腻、富有弹性、久吃不腻，用爆炒的方式来做，更香醇，更下饭。”食材明细主料鸭脯肉（适量）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒鸭脯的做法步骤1、主料：鸭脯肉。2、...

食材明细主料猪舌（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）黄瓜（适量）辅料大酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）冰糖（适量）盐（适量）稻米油（适量）花椒粉（适量）咸甜（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒口条的做法步骤1、准备材料...