家常龙鬚菜拌金针菇怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料龙鬚菜300公克：适量金针菇150公克：适量胡萝卜15公克：适量黑木耳15公克：适量蒜末10公克：适量水1200cc：适量沙拉油1大匙：适量蚝油1大匙：适量盐1小匙：适量鸡粉1/2...
龙虾的做法 龙虾（啤酒） 龙虾怎么做
食材明细主料龙虾（适量）香叶（四片）花椒（少量）桂皮（一个）大葱（一颗）五香粉（一勺）白糖（两勺）啤酒（一瓶）豆瓣酱（适量）酱（一块）蒜头（一个）辅料啤酒（一瓶）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）龙虾的做法步骤1、买回来的龙虾要先泡几遍要经常换水胖它...
肉龙的做法 肉卷•肉龙•懒龙 肉龙怎么做
“如果不是素食者，肉卷好像没有人不爱吃的吧。也有把这个叫肉龙、懒龙的，刚蒸好未切开时的样子，懒懒的躺在蒸屉上，这个叫法还挺形象的。”食材明细主料富强粉（300克）肉馅（半斤）辅料酵母（3克）葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）五香粉（适...
马卡龙的做法 马卡龙Macaron 马卡龙怎么做
“老是听网上说马卡龙如何难做、如何可爱又如果迷人，索本求源，原来是杏仁蛋白饼演变而来的，马卡龙的配方与其它饼干比相对特别，它的原材料里没有面粉，只有糖请看百度的解释吧：马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女...
懒龙的做法 【北京】懒龙 懒龙怎么做
“肉龙，又称肉卷子，老北京管它叫“懒龙”。之所以叫懒龙，是因为它最早的时候是一长条盘在蒸锅里，又白又胖，像极了一条不愿起来的龙，故名懒龙。以前的懒龙是放猪肉和大葱。我家改用洋葱了。因为用洋葱的懒龙比用大葱做出的懒...
百吃不厌的凉拌龙鬚菜怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料龙鬚菜：300公克金针菇：40公克红萝卜丝：20公克黑木耳丝：20公克盐：1/4小匙鸡粉：1/4小匙鲜美露：少许香油：1大匙辅料具体步骤1.龙鬚菜取嫩部，洗净备用；金针菇去...
参鬚红枣茶怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料红枣：20公克枸杞：10公克参鬚：5公克菊花：3公克水：700cc辅料具体步骤1.红枣用刀子割3刀；所有药材以冷水沖洗去除杂质，备用。2.取一汤锅，放入水700cc煮至沸腾，加...
龙虾 家庭版龙虾
食材明细主料小龙虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）十三香（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）啤酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版龙虾的做法步骤1、小龙虾清理干净。2、锅中烧油下入葱姜，干辣椒...
蒸茄龙 美味蒸茄龙
“茄子的营养很丰富，尤其以维生素P的含量最高，每100克中即含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的，经常吃些茄子，有助于防治高血压，冠心病、还能保护心血管。茄子中的膳食纤维还能抑制脂肪吸收，有消脂瘦身的作用，因为维...
家庭版炸鱿鱼鬚怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱿鱼鬚：250公克九层塔：5公克蒜泥：1大匙蛋液：2大匙蕃薯粉：200公克黄豆粉：30公克A.太白粉：2大匙盐：1小匙白胡椒粉：1/2小匙米酒：2大匙B.胡椒盐：1小匙辅料具体步骤1....
龙抬头吃龙须面吗
是。龙抬头吃龙须面寓意着人们对美好生活的向往。每个人的喜好不同，在龙抬头不吃龙须面也可以。龙须面是传统的面食，主要流行于北方地区，质地较细，犹如龙须一般。龙须面的吃法以及烹饪方式多样，可以煮着吃、凉拌吃、炒着吃...
龙猫马卡龙的做法 龙猫马卡龙怎么做
“对磕马卡龙的热爱从未减少过，最近天气干燥，很适合做马卡龙。大半夜的做起小马，这次试着做了个龙猫的马卡龙，用糖霜装饰起来，十分可爱。夹的是之前做好的柠檬馅，酸甜搭配得吃起来也不会腻。”食材明细主料杏仁粉（50克）糖粉（50...
家常龙鬚扮白酱怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料龙鬚菜：50g杏鲍菇：2只香菇：1朵白酱：：1/2小匙传统豆腐：50g白味噌：1/2匙芝麻酱：1大匙砂糖：1/2大匙辅料具体步骤1.将白酱材料的豆腐放入滚水略烫，沥干水分，放入滤网...
肉龙的做法 【天津】肉龙 肉龙怎么做
“肉龙，貌似不是天津独有。在我们这里幼儿园、小学校的食堂一周食谱里经常看到“肉龙”两个字。我家的大朋友也非常喜欢肉龙，时不时要蒸。猪肉馅搅打好，卷入发酵好的面片里，蒸熟切段享用。春节蒸条大肉龙，吉祥美好。饭菜合...
肉龙的做法 简单省事的肉龙（懒龙） 肉龙怎么做
“记得上小学的时候最爱吃学校的肉龙了，和班里的练体育的男生比着吃，看谁吃得多，当然那个时候我也是练体育的，自然比一般小朋友吃的多些。有一次我一共吃了9块肉龙，同班男生吃了11块，最后老师跟我们说别来领了没有了，就剩鸡...
大龙龙虾
大龙龙虾是一家采用现代化烹调工艺，深受消费者青睐的美食公司。大龙龙虾主打龙虾虾尾美食，龙虾色泽鲜红，入口鲜弹。选材讲究，真材实料，汤汁浓郁，肥而不腻。作为餐饮中的大项目，受到顾客的喜爱与创业者的追捧。那么大龙龙虾的...
懒龙的做法 不是懒龙的懒龙 懒龙怎么做
“北京习俗：“二月二，龙抬头”，家家户户吃懒龙。初进夏天，天气乍热，不知道吃什么好了。早市上买到新鲜的油豆皮，脑子里就冒出来一个吃法，到家就把冷藏的肉块放在保鲜层。不是懒龙的懒龙，即将诞生~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明...
懒龙的做法 老北京—懒龙 懒龙怎么做
“想做各个地方的美食，从这开始。民俗学家表示，按照老北京的习俗，惊蛰该天应该吃"懒龙"。为什么要吃"懒龙"?惊蛰过后，大家要为新的一年奔波了，传说吃了"懒龙"，可以解除春懒。另外，所谓惊蛰就是指虫子等冬眠的动物复苏...
龙眼干 自制龙眼干
“家里在农村，所以有菜园有果园。以前在半山腰上的地里现基本都没人再去耕种了，家家户户都改种了果树。大多也都是种桔子和龙眼。所以每年七月底到八月份，家里的龙眼都是可以吃个饱的。因为很多家里都有，所以基本不会拿去...
肉龙的做法 面食#肉龙 肉龙怎么做
“蒸包子时顺手做了个蒸肉龙。”食材明细主料发酵面团（300g）辅料猪肉大葱馅（150g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉龙的做法步骤1、发酵面团排气揉光滑。2、用擀面杖擀成一个大面片。3、均匀的铺上一层肉馅，上端留一些...
龙舌兰麻辣小龙虾的做法 龙舌兰麻辣小龙虾怎么做
食材明细主料小龙虾（1500g）辅料玉米（1个）调料生抽（3勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）龙舌兰（50ml）豆瓣酱（3勺）盐（1匙）糖（2匙）香料花椒（25g）八角（1个）干辣椒（1把）香叶（3片）蒜（5朵）生姜（数片）麻辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）龙舌兰麻辣小龙虾的做法步骤1、小龙...
小龙虾的做法 小龙虾😄 小龙虾怎么做
“小龙虾的季节来了😄啤酒🍺撸起来”食材明细主料洋葱（1个）小龙虾（1000g）土豆（1个）莴笋（1个）藕（1段）姜（1块）辅料盐（2勺）油（少许）十三香料（1包）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小龙虾的做法步骤1、小龙虾先处理干净头部剪开掏出黑囊尾...
龙蒿酱烤龙虾的做法 龙蒿奶油酱烤龙虾 龙蒿酱烤龙虾怎么做
食材明细主料龙虾（一个）黄油（30克）新鲜奶油（150毫升）干邑白兰地（1茶匙）龙蒿（1汤匙）辅料盐（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）龙蒿酱烤龙虾的做法步骤1、烤箱设为烘烤功能预热，并煮开一大锅水。2、将活的龙虾放入开水...
二月二，龙抬头，龙胆龙须面的做法 二月二，龙抬头，龙胆龙须面怎么做
“二月二龙抬头，每年龙抬头的日子，在我国民间都会有吃“龙食”、剃龙头的习俗，以此来讨个好彩头。”食材明细主料龙须挂面（100g）鸡蛋（1个）青菜心（1颗）辅料香葱（1根）调料生抽（1小匙）鸡精（适量）盐（少许）芝麻香油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮...
肉龙的做法 肉龙，大懒龙 肉龙怎么做
食材明细主料面粉（300克）猪肉（200克）辅料香葱（100克）生姜（20克）老抽（1匙）生抽（4匙）海鲜酱油（2匙）料酒（4匙）香油（2匙）盐（1.5匙）鸡精（1匙）鸡蛋（1个）酵母（3克）酵母伴侣（5克）水（180ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉龙的做法步骤1、将所以的调料放...