关于滑蛋金针菇的做法的餐饮精选

“鱼经常买黄金针菇，黄金针菇炒出来比白的更加嫩滑些，再加上鸡蛋，更适合孩子们吃，做法也超能简单，简单三步营养美味的滑蛋金针菇就能上桌。”食材明细主料金针菇（400克）鸡蛋（2个）辅料小葱（2根）盐（4克）白酒（少许）虾粉（少许）咸鲜（口味）炒（工...

“鸡蛋与金针菇，两者搭配，鲜香味美，营养双倍，是一道不错的美味快手菜！”食材明细主料金针菇（适量）鸡蛋（2个）辅料花生油（适量）热水（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋焖金针菇的做法步骤1、备好食材：金针菇去...

食材明细主料番茄（3个）金针菇（500g）辅料瘦肉（750g）调料红薯粉（30g）胡椒粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）猪油（适量）味精（适量）温水（适量）蒜瓣（半头）葱花（适量）清淡（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄金针菇滑肉的做法步骤1、瘦肉切好，放盐，胡椒粉，味...

“金针菇，学名毛柄金钱菌，属伞菌目口蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类，是秋冬与早春栽培的食用菌，因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇。金针菇在自然界广为分布，在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。金...

食材明细主料金针菇（适量）鸡蛋（1个）香菜（适量）辅料老抽（少许）盐（少许）猪油（少许）水淀粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针菇鸡蛋汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、洗净切好。3、锅内加水烧开，下入金针菇。4、烧开，金针菇...

食材明细主料鸡蛋（1个）豌豆（3勺）奶酪（5克）金针菇（1个）黄油（5克）芝士（1块）辅料盐（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇鸡蛋饼的做法步骤1、将所有食材洗净2、金针菇热水烫两分钟并挤干水分这样炒的时候就不会出水啦3、黄油奶...

食材明细主料瘦肉（750g）辅料金针菇（150g）粉丝（2扎）豆腐仔（150g）调料红薯粉（50g）蒜头（一头半）油（适量）清淡（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）高级（难度）金针菇粉丝滑肉煲的做法步骤1、瘦肉放红薯淀粉腌半个小时。2、粉丝泡好。3、金针菇洗干净，豆...

食材明细主料金针菇（一盒）辅料盐（少许）味精（少许）醋（少许）糖（少许）辣酱（少许）酱油（少许）微辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇的做法步骤1、调料2、金针菇3、把金针菇放进锅里过滤4、放适量的水，放糖盐味精辣酱，最后放醋放在一起...

“鸡蛋是家常菜，要把家常菜变成私房菜，靠的不是厨艺，而是创意。没有做不到，只有想不到！”食材明细主料鸡蛋（4个）金针菇（1把）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）生粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇煎蛋的做法步骤1、4个...

“我家宝宝两岁半，有点挑食，金针菇，虾米都不吃；不过这么做宝宝非常爱吃，炒了两个鸡蛋的份量，吃的只剩下一点点！”食材明细主料鸡蛋（2颗）金针菇（50g）胡萝卜（少许）香葱（1颗）虾米（少许）辅料食用油（少许）盐（小半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“教一个选双黄蛋的窍门，只要一箱鸡蛋中，有个头比别的鸡蛋都大的，百分百是双黄蛋。”食材明细主料双黄蛋（1个）金针菇（50克）清水（50克）辅料食盐（小许）香油（小许）蒸鱼豉油（5克）葱叶（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇蛋羹的做...

食材明细主料金针菇（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜末（适量）小米椒（适量）熟芝麻（适量）白糖（适量）辣椒粉（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇拌鸡蛋的做法步骤1、食材:金针菇去根洗净、鸡蛋煮熟切瓣。...

食材明细主料金针菇（50克）鸡蛋（一个）紫菜（5克）调料盐（一勺）南德（少许）生抽（半勺）香油（一勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇蛋汤的做法步骤1、鸡蛋洗净蛋壳打入碗中，金针菇洗净后切成小段。准备好紫菜。2、砂锅内加入适量的...

“汤汁鲜美，蛋饺，金针菇完美融合，是一道营养美味汤品～”食材明细主料金针菇（适量）蛋饺（适量）辅料莴笋叶（适量）香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金针菇蛋饺汤的做法步骤1、金针菇去根部洗净备用。2...

“健康营养，美味可口，快手菜。”食材明细主料金针菇（一把）鸡蛋（两个）辅料葱（少许）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）白胡椒粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇炒鸡蛋的做法步骤1、金针菇，备用。2、金针菇撕散开，最好撕的...

“营养美味。”食材明细主料金针菇（100g）瘦肉片（50g）辅料菜叶（3片）红薯粉（2勺）调料豆瓣酱（1勺）盐（适量）姜片（2片）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇滑肉汤的做法步骤1、金针菇去掉根部洗净。2、肉片用盐和豆瓣酱码味，放入红薯...

食材明细主料金针菇（一把）香菇（3个）蛋（1只）辅料葱花（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）姜片（数片）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇香菇炒蛋的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、香菇切片，打好蛋3、热油，下姜片4、下香菇炒几下5、再...

食材明细主料金针菇（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）大蒜（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇煎蛋的做法步骤1、金针菇洗净切段2、锅中放入大蒜爆香3、放入金针菇，放盐翻炒至变软4、倒入蛋液5、炒至凝固即可。...

食材明细主料金针菇（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）味精（适量）香葱（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇蛋花汤的做法步骤1、锅中放水。2、水煮开。3、放入洗好的金针菇。4、鸡蛋打散备用。5、倒入鸡蛋液，加盐味精调...

“微辣，咸鲜。”食材明细主料金针菇（适量）柴鸡蛋（3个）小米椒（一个）香葱（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）姜末（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针菇炒鸡蛋的做法步骤1、金针菇切三指段。2、柴鸡...

食材明细主料金针菇（300g）鸡蛋（2个）辅料葱（若干）蒜头（若干）配料盐（少许）料酒（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇抱蛋的做法步骤1、将金针菇切小段。2、鸡蛋打散。3、小葱切段。4、锅中热油，放入蒜头爆香。5、首先放入金...

食材明细主料金针菇（80克）鸡蛋（2个）花生油（3克）食盐（0.3克）辅料韭菜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇滑蛋的做法步骤1、金针菇洗净。2、洗净的韭菜改刀。3、鸡蛋打散。4、锅烧底油。5、油热放金针菇翻炒。6、放食...

“金针菇在我家最多的吃法就是涮火锅。到现在我家女儿每次吃到金针菇，都会提起小时候吃火锅涮金针菇时被卡住喉咙的事情，确实我也碰到过。金针菇在做涮菜的时候一般都是不会切，整根一小把放进火锅里涮，煮软后就可以吃了，但...

食材明细主料金针菇（一小束）鸡蛋（两个）胡萝卜（一小段）辅料油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针菇蛋饼的做法步骤1、胡萝卜洗净切碎。2、鸡蛋放入容器内打散。3、放入胡萝卜碎搅拌均匀。4、金针菇去根洗净沥干水份，撕...

“让素面鲜活起来！”食材明细主料金针菇（80克）生面（400克）鸡蛋（1个）（适量）辅料葱（2棵）瑶柱汁（3匙）蚝油（1匙）盐（1茶匙）辣椒圈（4个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）滑蛋金菇拌面的做法步骤1、烧开水加油加盐把生面烫熟2、煮熟的面把热水...