关于自制腊肠（妈妈的味道）的餐饮精选

“腊肠，在我们这边，每年的过年都会做一些，以前是因为物质没有现在这么富裕，一年也就吃到几次买的肉，要吃肉总要等着过年，把家里养的过年猪，宰了，这样才能有肉吃；可是，爸爸妈妈，总不能几天就把肉都吃完吧，于是，我看爸妈，总是会把猪头...

“人生中第一次做腊肠腊排骨，居然成功了，好吃好吃，开心💋💋”食材明细主料前夹肉（6斤）五香粉（12g）花椒粉（18g）十三香（18g）盐（70g）白糖（30g）白酒（90g）白胡椒粉（12g）辅料肠衣（1包）咸香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制腊肠的做法步骤1、准...

腊肉是很多小伙伴们十分喜爱的食物，一盘腊肉做的菜可以得到很多好评哦，还可以在煮腊肉时加入营养的食材，例如萝卜煮腊肉、腊肉毛豆煮莲藕，做熟的腊肉会有焦香味，是亲友聚餐、家常吃饭时餐桌上必不可少的美味，但是哺乳期可以...

大家都喜欢吃妈妈或者外婆奶奶做的腌菜，白粥里面放带你那种腌菜，味道不说多好，但是那一碗粥就会以惊人的速度消失，当吃多了，也会有人抱怨，怎么整天吃腌菜，但是如今长大了，不管去哪里都喜欢带家里的腌菜到世界的任何一个角落，在...

“最近恋上了辣椒，而且个人特喜欢老干妈的味道，为了吃到放心的下饭酱菜，从超市买了瓶回来仔细看了下上面的配料表，今天周末也试着DIY一次老干妈，结果做出来的味道跟买的老干妈的味道相差无几，除了油放的少了点外。”食材明...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟腊肉粉肠焖饭是用腊肉和粉肠焖饭，这个饭里加了腊肉和粉肠，这两个都算荤菜，都有肉。但是都是腌制过的，所以，不会太油腻，脂肪量也不会太多，所以不用怕。用来焖...

说到腊肉的美味想必没有多少人可以拒绝吧，腊肉是我们日常生活中十分常见的肉类之一，腊肉味道可口，既能开胃健脾，又能下饭调味，因此成了我们餐桌上必不可少的的一道美食，那么腊肉适合所有人吃吗，孕期吃腊肉，可以吗？一起去了解看...

大家肯定都吃过腌制萝卜，现在出去，到哪个餐馆，都会给你准备一小碟腌萝卜，因为萝卜口感香脆，泡了之后闻起来也很香，是作为配菜的佳品，在我的记忆里，我最爱的就是妈妈做的腌萝卜，只要有腌萝卜，吃白米饭我也愿意。主料白萝卜：1根白...

水煮花生真的是我最爱了，每年新花生刚出来的时候，我妈都会留点鲜花生给我煮水煮花生吃，吃不完的还可以晒干，保存时间更长哦！主料花生：1斤辅料八角：1个花椒：适量桂皮：1块姜片：3片盐：适量详细步骤：第一步用清水把花生表面的泥土反复...

卢家妈妈|长兴路店看完电影下楼，刚好看到卢家妈妈，随便吃了个饭。下午五点多，我们去的时候人还不多，陆陆续续，来了很多学生，应该是下课了吧?隔壁桌子还有几个初中生在做作业，那场景像极了放学回家，几个小伙伴一起做作业，妈妈在...

面食是我们生活中经常接触到的美食，早上吃一碗面开启美好的一天，晚上吃一碗面结束一天的安排，然后面和鸡汤组合成鸡汤面是最有营养的，不容错过的美食，下面小编就带大家来领略面食的美味，跟着小编的步骤学着做吧！主料挂面：适量...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油酥：适量面粉：300辅料酵母粉：6无铝泡打粉：2五香粉：适量白糖：5盐：适量具体步骤1.面粉里放酵母粉白糖，泡打粉搅匀2.加入冷水拌的稍微软的3.合成面团，很软的...

“又到了腊味飘香的时节了，一到腊月，家家灌腊肠，窗台上挂满了腊味，这似乎是一种传统。腊肠也是春节餐桌上必不可少的一道菜，风味独特，备受欢迎。”食材明细主料猪前腿肉（10斤）高度白酒（200克）蚝油（100克）酱油（200克）盐（50克）糖（100克）十...

食材明细主料腊肉（1段）辅料青豌豆米（1碗）姜（1块）蒜（2颗）郫县豆瓣酱（1勺）鸡粉（1/2勺）食用油（少许）生抽（1小勺）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉烧豌豆米的做法步骤1、这个是妈妈特意为我们留的，冻在冰箱里面的取出来提前解冻，如果买...

现代化日益加快的日常生活使我们能够吃到原汁原味的东西越来越少了，曾经家乡路边随处可得的粮食素菜现在也没办法那么容易得到。还记得小时妈妈常做山野菜面条，记忆中妈妈的味道现在我们想像以前那样随处采摘也是不可能...

说到家常菜，记忆最深刻的肯定是妈妈做的，虽然离家已经很长时间了，也很长时间没有吃到妈妈做的饭菜，但是“老妈”，能解决你的所有顾虑，能为你呈现妈妈的味道。酸辣藕尖：最近突然迷上了吃新鲜的藕尖，脆嫩的口感，伴着酸辣的口味，又...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料腊肠：100茼蒿：300辅料油：适量五香粉：适量盐：适量具体步骤1.食材准备，茼蒿切长段洗两遍，腊肠切薄片备用2.锅中放少量油倒入腊肠3.小火炒熟后盛盘备用4.锅...

“腊肠在我们老家叫香肠。是因为味道香的原因。记得小时候快到过年时，妈妈总会做一些我们爱吃的香肠。风干后蒸熟切成薄片，真的很美味。现在自己长大了，在外地工作，虽然说随时能在菜场买到腊肠，但是总没有妈妈做的那种独特...

韭菜鸡蛋的饺子可以算得上是饺子中的经典了，饺子可是有着悠久的历史，吃过那么多的饺子，永远都觉得还是自己妈妈做的饺子，是最好吃的，我最爱吃的就是妈妈包的韭菜鸡蛋的饺子了，这可是我跟妈妈偷着学来的，快一起来做吧。主料水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟南瓜腊肠锅巴饭是一道美味可口，味道鲜香软糯，备受广大美食爱好者喜爱和推崇的小吃。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾胃，养颜护肤，改善肌肤状态，...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟这一次呢，小编要跟大家分享的一道菜肴是——妈妈味道的青椒炒素鸡肠,听着这名字就知道者肯定是一道非常具有家的味道的家常菜啦，所以也特别怀念妈妈做的...

每一次工业革命，都会进一步解放人类双手，提高生产力，这和科学的进步是无法区分的，随着社会的发展，人们需求的增多，很多饮食上会用到的机器也开始逐渐走进我们的视野中来。比如说切土豆的机器，压面条的机器，甚至是全自动馒头设...

现在是吃雪里蕻的季节，去菜市场买了40斤雪里蕻，打算腌起来做一道香辣雪里蕻，腌制过后的雪里蕻真是下饭的搭配能手，口味咸淡适中，自已腌的也不担心有添加剂，吃道放心，虽然自制美食也需要一种勇气，但去做开始才会有结果，一起来看...

食材明细主料辣椒（适量）花椒（适量）豆豉（适量）辅料熟花生（适量）熟芝麻（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）香叶（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）辣椒粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制老干妈的做法步骤1、豆豉适量加入少量花生油拌匀，...

“一直记得小时候妈妈给做的鸡蛋羹，家里条件有限，每次吃都印象深刻……”食材明细主料鸡蛋（2颗）辅料凉开水（适量）醋（一匙）酱油（半匙）香油（适量）糖（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）妈妈味道鸡蛋羹的做法步骤1、两个鸡蛋...