关于生涮鱼片的做法的餐饮精选

食材明细主料黑鱼（适量）辅料生抽（适量）小米辣（适量）大蒜子（适量）中辣（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生涮鱼片的做法步骤1、选用黑鱼一条，宰杀，剃骨2、将鱼打成薄片3、将鱼骨煮成汤，上火，将鱼片放入汤中涮熟之七八成熟口感最佳，将...

食材明细主料西兰花（二个）生鱼（一条）辅料姜（适量）蒜头（5）配料盐（1茶匙）蚝油（2茶匙）麻油（适量）糖（适量）玉米淀粉水（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）西兰花炒生鱼片的做法步骤1、将生鱼起鱼肉，切好，加入鸡蛋白，盐，糖，生粉，麻油腌10分钟。...

食材明细主料鱼（4块）葱（5棵）辅料盐（1.5勺）油（1.5勺）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）稠稠的生滚鱼片粥的做法步骤1、这些是我这边能买得到的鱼。所以比较方便里面都没有骨头。如果买的是一条鱼建议先用盐腌制再用油放锅里煎...

食材明细主料生鱼（1条）干贝（适量）香米（适量）辅料盐（适量）冬菜（适量）香芹（适量）香葱（适量）猪油（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干贝生鱼片粥的做法步骤1、生鱼宰杀好洗净血水，片出两片鱼肉。2、将鱼肉片出薄片。3、一小包冬菜，少...

生鱼片是在日式或者西式料理中常常可见的食物，由于中西方文化的交流融合，国内也有越来越多的人喜好这一食品，但是值得注意的是，生鱼片的食材是有讲究的，不是任何鱼都可以制作的，同时生鱼片的做法有很多，那么到底可以做生鱼片...

“很多人一年四季都离不开粥，粥不但软硬适口，容易消化吸收，还多具有健脾养胃、生津润燥的效果。红福鱼也具有清肺，抵制雾霾污染对人体的伤害的功能。这道生滚红福鱼片粥是一个养生佳品。”食材明细主料糯米（适量）大米（适量）红...

是的。因为巴沙鱼没有刺，所以涮火锅的时候很多人都会选择巴沙鱼。巴沙鱼在切之前需要先进行解冻，因为买回来的巴沙鱼大都是冷冻的，这样巴沙鱼表面会有一层白霜存在，这样直接切了之后涮火锅吃起来口感会受到一定的影响，因此...

五分钟左右。火锅既方便又比较丰盛，很多食材都可以用来涮火锅。待火锅沸腾后，将巴沙鱼片放入火锅中，五分钟左右即可捞出食用。时间短鱼肉不熟，时间长鱼肉会变得松散。在涮火锅时要注意放入锅中的食材的顺序，锅开以后，应该先...

食材明细主料罗非鱼（2斤）辅料葱（适量）薄荷叶（适量）香菜（适量）姜（适量）紫苏叶（适量）鱼生草（适量）配料花生油（适量）白醋（少量）生抽（适量）鱼香（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼生片的做法步骤1、放血几分钟后将鱼肉片出。2、片出的鱼肉块用...

食材明细主料鲩鱼肉片（适量）生菜（适量）米（适量）辅料姜丝（适量）干贝（适量）香菜（适量）水（适量）配料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）生粉（适量）油（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）生菜鱼片粥的做法步骤1、鲩鱼肉片、米、生菜、干贝...

“冬天天冷，火锅出现在餐桌上的频率越来越高了，全家人围住在一起热气腾腾有说有笑其乐融融吃火锅的场景想想就很温暖。一直都很喜欢广东的各式粥，尤爱鱼片粥，所以这次的火锅突发奇想试着用鱼汤煮粥再将腌好的鱼片和配菜用...

食材明细主料生鱼肉（1斤）辅料姜（适量）香葱（3条）蛋清（1只）配料盐（适量）白糖（适量）麻油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱炒生鱼片的做法步骤1、生鱼肉清洗干净，切成双飞鱼片状。2、生鱼片加入盐，糖，蛋白一起搅拌。3、烧热油锅...

“咸鲜，鲍鱼片入味儿，一份营养生日面。”食材明细主料鲍鱼（一个）麦芯挂面（适量）辅料上海青菜芯（适量）胡萝卜（适量）调料花生油（少许）盐（少许）生抽（适量）葱姜蒜（适量）小米椒（半个）花椒（几粒）关东煮调料（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲍...

食材明细主料鲩鱼腩（1块）大米（150g）辅料干贝（30g）蘑菇（3颗）香菜（适量）香葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）香油（适量）鸡粉（少许）咸香（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）生滚鱼片粥的做法步骤1、准备材料：鱼腩、干贝、蘑菇、...

“斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋白19、8克，脂肪1、4克，碳水化合物1、2克。营养价值是很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之...

“💕💕💓👍👍💕💕💕🥕👍👍😋💕😶”食材明细主料金枪鱼（适量）三文鱼（适量）生蚝（适量）虎虾（适量）辅料海鲜酱油（适量）柠檬汁（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）混合生鱼片的做法步骤1、准备好新鲜的虎虾，然后泡在水里后沥干2、给...

“鱼肉嫩鲜，酸辣”食材明细主料黄骨鱼（适量）辅料西红柿（适量）番茄酱（适量）盐（适量）油鸡精（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）生涮黄骨鱼的做法步骤1、将黄骨鱼宰杀，杀背，2、调浓汤3、将鱼放入汤里煮熟即可...

食材明细主料生鱼片（250克（花鲢或白鲢鱼片））辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）五香粉（适量）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸生鱼片的做法步骤1、材料准备好。2、面粉放入汤盆里，将鸡蛋打入面粉上，加适量的水调...

“砂锅，冬日暖胃暖心的神器。砂锅鱼片生菜，较比昨夜“熔”今日“断”的混沌股市，清淡爽口，简单易做。”食材明细主料活鲈鱼（1斤左右）团生菜（一棵）辅料盐（适量）姜（适量）料酒（适量）淀粉（适量）白胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（...

随着时代的发展，物质生活水平的提高，人们在吃的方面变得越来越精致，口味变的越来越挑剔，海鲜野味逐渐被人们推上了餐桌，奉若至宝，尤其是料理生鱼片引入中国之后，更是引起了许多海鲜美食爱好者的推崇，那么这些生鱼片是什么鱼呢...

“A💕💕💕💕💕💕💕❤️”食材明细主料金枪鱼（适量）三文鱼（适量）辅料柠檬汁（适量）芥末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生鱼片卷的做法步骤1、从冰箱里拿出鱼片然后解冻备用2、把金枪鱼大概切成一厘米厚，然后备用，可以适当...

食材明细主料生鱼片（250克）蒜苗（10克）辅料面粉（20克）淀粉（20克）配料郫县豆瓣（5克）盐（适量）泡辣椒（5克）泡生姜（5克）白糖（适量）大蒜（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）生鱼片炒蒜苗的做法步骤1、准备好材料2、将20克面粉和20克...

“每次上饭店吃生滚鱼片都要花300多元，这回老公自己买回家两条黑鱼回家，真的没吃完，太多了，我用这些鱼片做了三道菜，先上传这个最受家人欢迎的生滚鱼片，学会它，以后你就可以做出奶白色的鱼汤，还可以涮锅，快看看吧”食材明细主...

“鲜美的粥，早餐来一份。”食材明细主料白粥（一碗）黑鱼肉（适量）辅料姜丝（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生滚黑鱼片粥的做法步骤1、准备:白粥一人份。2、黑鱼肉，姜，葱。3、将鱼肉改刀切片，加点盐抓匀清洗一下有...

“老汤炖菜更香！老汤炖圆白菜、然后老汤涮生菜。老汤涮生菜特别有风味。”食材明细主料老汤（一碗）辅料水（两碗）土豆（一个）西红柿（一个）白菜（2片）生菜（一颗）蒜末（少许）配料盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老汤涮生菜的做法步...