关于头牛的餐饮精选

九头牛生态农业发展有限公司成立于2013年，是一家专业从事奶牛养殖、鲜奶及烤面包供应、现代观光农业的企业，公司一直坚持让客户喝到“新鲜、营养、天然、安全、卫生”的巴氏鲜奶。公司秉承“0”添加的经营原则，按照国际...

餐饮提问：九头牛鲜奶做不做加盟吃货铺小街回答：问一下行家陈珉珉96回答：九头牛鲜奶现在还不做加盟的，但是九头牛鲜奶有另一种加盟的方式（非加盟形式）...

食材明细主料蜗头牛（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）白酒（适量）料酒（适量）白糖（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）青辣椒（适量）醋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蜗头牛的做法步骤1、葱姜蒜切好下油锅。辣椒，青红辣...

“牛年了，我做了几个花奶牛馒头，丑萌丑萌的，尤其那小眼珠和大门牙，看了让人忍俊不止。出炉后，老妈看了直笑，说这馒头好是好，就是真够丑的！把这几头牛摆一起拍个照，都无需刻意摆拍了，啥叫“大眼儿瞪小眼儿”？一张图就完美诠释了！这...

“这爆炒牛头肉其实没有爆炒羊头出名，爆炒羊头清蒸餐馆很常见的特色菜，只是现在羊肉特贵，已经涨到60多元一公斤了，市场很少有买熟羊头的，只有民族屠宰场有卖的，水涨船高，一只羊头比一只土鸡还贵。那些羊头都论个卖，大的可以买...

“本款馒头用牛奶揉面，奶香浓郁，营养丰富，蓬松柔软，美味香甜，采用一次发酵，操作简单，省时省力，值得一试。”食材明细主料普通面粉（1000克）温牛奶（520克（根据面粉的吸水性增减））辅料酵母（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶馒...

“学名猴头菌，俗称猴菜、猴菇。猴头的异名别称还有：因其针状肉刺似刺猬，而称刺猬菌、猬菌。我国的东北地区出产猴头，因其生必成双，当地人叫它对脸蘑、鸳鸯对口蘑。传说，东北的深山密林里，生有猴头的地点会有老虎守护，也称虎守...

“这款牛头饺子是前两天做的，这两天比较忙一直没有时间整理出来。今天好一点把它整理出来和大家一起分享。牛的寓意很好，牛是十二生肖的第二位时。牛处地支第二位，勤勉可靠任劳任怨屈强从一。”食材明细主料饺子皮（250克）...

“用面团做出牛头形状！再用装修有色面做出颜色！做出眼睛！鼻子等”食材明细主料面（5斤）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）高级（难度）牛头面团的做法步骤1、做出牛头晒干2、做出装饰面3、完成拼接！...

食材明细主料牛奶（一盒）辅料毛芋头（两个）调料水（适量）奶香（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头牛奶的做法步骤1、毛芋头去皮洗净浸泡水中。2、一盒牛奶准备就绪。3、芋头切小块装盘。4、将芋头块放入破壁机中。5、倒入一盒...

尖头。尖头刀含有小小的锯齿，主要用于切肉制食品，而圆头刀通常是甜品刀，没有锯齿。刀是用于切食物的，不能直接用刀挑起食物放到嘴里，容易受伤，使用叉子时应该左手拿叉，叉起食物放到嘴里，动作要轻、干脆利索，牙齿不要咬住叉子，刀...

食材明细主料牛骨头（1000克）辅料胡萝卜（1只）辅料料酒（2匙）老抽（2匙）盐（10g）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛骨头汤的做法步骤1、将牛骨头放入锅里加胡萝卜，葱段，大蒜，姜。2、加入料酒，盐，生抽最后加水至盖住汤料并超出2厘米，盖好...

是的。牛舌肉是牛的舌头，在生活中牛舌肉可以做很多好吃的菜肴，它可以像牛肉一样，放些葱姜蒜进行凉拌，也可以像其他肉一样搭配辣椒等配菜进行翻炒。除了这些菜之外，还可以根据个人口味进行烧烤之类的，也可以搭配一些自己喜欢...

“自己动手做一款美味的牛排，做牛排一定要做到鲜嫩多汁。怎么能做到鲜嫩多汁呢？就是在牛排煎制以后一定要醒肉，在搭配上各种营养的蔬菜和水果。既简单又美味。外面卖的小贵的牛排自己在家轻松搞定。”食材明细主料牛里脊...

“不加一滴水，全程用纯牛奶做的馒头，老人孩子都喜爱，满满牛奶味，早餐最适合啦。”食材明细主料中筋粉（适量）纯牛奶（适量）辅料白糖（10g）奶粉（10g）酵母（3g）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶馒头的做法步骤1、酵母用少许温水，化开...

“每次做面食原材料都没有精确的数量，都是凭感觉，今天依然如此哈。咱来山寨一个金牛角，大家看看怎么样？”食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）辅料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金牛角馒头的做法步骤1、将面粉、南...

“记得小时候，一到了冬天，爸妈都会在集市上买来牛头肉，牛杂等卤货，切好放到砂锅里和白菜粉条一起炖，热腾腾，香喷喷，每回都会吃得大汗淋漓。”食材明细主料卤牛头肉（一块）白菜（半棵）辅料粉条（适量）豆腐（一小块）葱（适量）老抽（一勺）八角（两个...

食材明细主料面粉（300克）牛奶（250克）辅料酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶刀切馒头的做法步骤1、将牛奶和酵母放入面粉中搅拌。2、揉成光滑的面团进行发酵。3、发酵至2倍。4、将面团排空气，然后擀成长条，由上往...

食材明细主料牛腩（适量）芋头（适量）辅料老抽（适量）红葡萄酒（适量）冰糖（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芋头牛腩的做法步骤1、炖好牛腩锅里放油把芋头煸成金黄色取出2、取炖好牛腩放入红葡萄酒盐少许冰糖牛肉汤也要放到没...

“干锅牛头肉这道菜我一月前在鱼庄吃的，看着奇怪吧，鱼庄吃牛头肉，其实啊这鱼庄（那店名就不说了，怕说是做广告的）是地道的新疆特色清真餐厅，菜都是以香辣为主，是新疆味道。有不少分店。这次看到有卖熟牛头肉的，就买了一公斤，真贵...

食材明细主料中筋面粉（300克）温牛奶（150克）糖（40克）酵母（3克）辅料猪油（5克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶甜馒头的做法步骤1、面粉、酵母、温牛奶、糖一起加入面包机桶中，揉成光滑的面团。2、加入猪油，揉成光滑的面团。3...

“应家里孩子的要求，做了一次迷你刀切小馒头。小小的个头，胖鼓鼓的外表，很讨人喜欢。用牛奶和面做出来的馒头更加香一些。”食材明细原味面粉（150g）牛奶（80g）酵母（1.5g）可可味面粉（140g）可可粉（10g）酵母（1.5g）牛奶（80g）原味（口味）蒸（工艺）...

食材明细主料面粉（300克）牛奶（180克）干酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶馒头的做法步骤1、准备原料2、将牛奶倒入面包机3、倒入面粉和酵母4、启动和面程序5、面包机太慢了，还是用手揉成光滑面团吧6、放入碗中，...

食材明细主料芋头（几个）牛腩（适量）大蒜叶（适量）西红柿（一个）生姜（几片）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（6毫升）盐（少许）生抽（5毫升）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芋头焖牛腩的做法步骤1、牛腩切块提前放入高压锅炖20分钟捞出备用...

“做馒头其实不难，只要酵母不失效，再掌握几个要点，做出来的馒头一样宣软好吃，还可以做个好玩的造型，让食欲更好些，这次的面粉用了金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉，真是太细腻了，闻着就面香味十足，颜色还很自然的白。小朋友都喜欢小动...