关于炸粉丝怎么做好吃的餐饮精选

“用料：干粉，植物油。锅里放入植物油烧热，下入干粉丝油炸，炸至彭松即成。可撒上加喱粉，孜然粉当零食哦。”食材明细主料干粉（适量）辅料植物油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸粉丝的做法步骤1、取适量的干米粉2、锅内...

“别看小橘儿已经吃嘛嘛香进而心宽体胖好些年头，其实也有挑食的童年呢：鸡蛋不能煎不能炒，只吃蘸了酱油的煮鸡蛋黄；每次麻麻开始熬猪油我都得躲进衣橱里开樟脑丸光环（即使现在也不怎么喜欢那股腻香）；逢年过节的鸡鸭鹅，无论煎炸...

淀粉。炸土豆丝的过程一般使用的是淀粉，这样炸出来比较成型，也比较酥脆。在切土豆丝的时候注意不要太细，太细了炸不出想要的效果，通常两、三厘米宽，两、三厘米厚就可以了，然后再放入到淀粉中裹上淀粉就可以开始炸了，注意炸的...

食材明细主料蒜（适量）葱（适量）粉丝（适量）辣椒（适量）辅料十三香（适量）老抽（适量）孜然（适量）盐（适量）五香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝的做法步骤1、将葱，蒜，辣椒切成合适大小，建议用辣一点的辣椒2、将油放入锅中，放入蒜片，葱，切碎的辣椒...

餐饮提问：那天我朋友煮了一袋粉丝，都坨了，她非说好吃，我就想知道粉丝怎么做好吃啊？暖暖baby回答：其实煮粉丝很简单，第一步首先用水泡一会儿粉丝，让粉丝变软一点，然后放入锅里煮，煮好之后出锅用凉水过一下，这样粉丝的口感会变得很...

不可以。炸土豆丝上面可以裹面粉或者淀粉，这样炸出来的土豆丝酥脆可口。淀粉分为玉米淀粉、土豆淀粉和红薯淀粉。其中红薯淀粉和土豆淀粉用来炸土豆丝最为合适。淀粉是由红薯、土豆和玉米经过提炼而来的，但红薯粉则是由...

“家里还有两袋土豆粉没拆，妈妈催着赶紧吃了了事儿，恰巧爸爸出门探望住院亲戚，中午索性做个炸酱粉吧。初次尝试，尚可。”食材明细主料鸡蛋（2个）黄瓜（半个）猪肉（100-200g）辅料葱花（适量）调料豆瓣酱（2勺）香油（3滴）酱香（口味）拌（工艺）半小时（...

食材明细主料粉丝（适量）辅料盐（适量）炸酱（适量）芝麻油（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸酱水晶粉丝的做法步骤1、炒好的炸酱，2、粉丝泡软，3、放进开水里，4、放点盐，5、煮软，6、捞进碗里，7、淋上香油，8、浇上炒好的炸酱，9、放...

“红薯粉条柔润嫩滑，不论炒制、凉拌、炖煮都很好吃的，爽口宜人。今天做的放了泡椒、花椒那是鲜香麻辣，口感滑润，回味无穷。”食材明细主料红薯粉条（200g）肉末（100g）干黑木耳（10g）芽白芯（150g）辅料盐（适量）油（适量）花椒（适量）泡椒（适量）大...

“每年过年回老家走亲戚，在做好饭之前，家里的婶婶都会端出炸好的一盘江丝，让我们先垫垫肚子，我们都是很期待这个好吃的小零食，一边拉家常，一边吃着江丝，真是感觉既满足又温暖。”食材明细主料中筋面粉（350克）鸡蛋（5个）白芝麻（20克...

食材明细主料粉丝（1块）鹌鹑蛋（5个）辅料金针菇（适量）菠菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝的做法步骤1、锅里水烧热，放入一块粉丝。2、加入鹌鹑蛋。3、煮开。4、加入金针菇菠...

“蟹，是老公最爱的海鲜之一。之前都是用来蒸，或者是用来炒年糕。今天第一次和粉丝搭配，和想象中的一样好吃。香鲜无比。”食材明细主料蟹（3只）粉丝（适量）鸡蛋（3个）蒜辨（适量）姜（2片）辅料盐（适量）味极鲜酱油（1汤匙）蚝油（1汤匙）料酒（1茶匙）葱...

粉丝是生活中常见的干货，无论是做粉丝汤还是吃火锅总能看见它的身影。粉丝是传统的食物，也是人见人爱的美食之一。粉丝的种类很多，除了常见的绿豆粉丝还有红薯粉丝等等。粉丝是用淀粉制作而成的，最好的食材呈丝丝缕缕的丝...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料青萝卜：1个粉条：80辅料油：适量葱花：适量五香粉：适量面粉：适量生鸡蛋：适量盐：适量淀粉：适量具体步骤1.萝卜去皮，用刨丝刀刨成丝，焯水10分钟2.捞出过凉水，攥干...

食材明细主料西葫芦（2个）粉丝（1把）面粉（适量）小葱（适量）鸡蛋（1个）馒头（1个）辅料油（适量）盐鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸西葫芦粉丝菜丸子的做法步骤1、西葫芦洗干净。2、用刨刀刨成丝，然后...

“前几天在美食天下发了个肉末粉丝（蚂蚁上树）的菜谱，这几天我把以前的资料整理一下，再给大家添几个菲式（菲律宾式）粉丝的菜谱。搞龙口粉丝出口的人都知道，菲律宾是龙口粉丝的主要市场之一，当地人有食用龙口粉丝的传统，甚至把粉...

红薯粉，是采用以红薯为原材料所制作而成的，所以在体内也含有红薯的一些功效。当然在日常生活中喜欢吃红薯粉的人们也是比较多的，这还是得益于其味道。以下小编就为大家所介绍一下有关于炸红薯的方法。跟随着小编一起来了...

需要二者同时使用。淀粉和面粉是日常生活中常见的配料，两者一起用来炸土豆丝丸子时，二者在一起使用效果会十分好。淀粉能使土豆丝丸子脆嫩，味道更鲜美。面粉可以增加土豆丝丸子的粘度，而且在煎炸过程中保证土豆丝丸子不会...

“红薯经粉碎过滤，暴晒淀粉，打浆糊，漏丝，冷切，晒丝等工艺制作成为红薯粉，红薯粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州地方特色小吃。正宗的红薯粉灰色细长条状，晶莹剔透，滑口绵实，易嚼断，可做菜肴也可当主食！”食材明细主料...

食材明细主料粉丝（适量）金针菇（适量）小米辣（适量）辅料大蒜（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）烧烤料（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉丝金针菇的做法步骤1、粉丝泡开，焯烫。2、金针菇切掉根部，洗净焯烫。3、粉丝铺在锡...

“这道菜我家经常做，且每次粉丝比虾先抢光——粉丝吸足了虾的鲜、汤的味，真的是粉丝比虾好吃！”食材明细主料基围虾（380克）龙口粉丝（2小团）辅料盐（少许）糖（1小勺）油（1~2大勺）生抽（2大勺）蚝油（1大勺）洋葱（1/4个）小葱（3根）姜（3片）蒜头（3瓣）咸鲜（口...

红薯粉。土豆本身煎炸之后会口感变得软糯，加上红薯粉炸过之后土豆丝外表会变得爽脆，外脆里嫩，土豆丝的口感更好。若是加入面粉，面粉内富含高蛋白，油炸后容易起坨，食用起来外部是脆的但内里却是面疙瘩，影响口感。土豆丝除了油...

食材明细主料土豆（1个）辅料盐（1克）芝麻（1克）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸千丝的做法步骤1、土豆切细细的丝！然后泡到水中，捞出后控干水分！2、放入油中炸制，等到炸到已经明显的硬了之后捞出！大概需要半个小时左右！3、看出之...

“最后的粉丝，说实话，不想吃了，最近吃的太频繁，但是换一种，吃法，你觉得那不是粉丝，完全的变了摸样，变了味道，香酥的味道，馓子一样的口感，炸粉丝，拌菜很适合。”食材明细主料粉丝（半把）鸡腿（2个）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（半根）配料盐（半勺）生抽（1...

“非常好吃的一款外酥里嫩的菜丸子。”食材明细主料白萝卜（1个）粉丝（1把）面粉（适量）馒头（1个）葱（适量）辅料盐鸡精（适量）老抽（适量）蚝油（适量）食用油（适量）鸡蛋（1个）胡椒粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸萝卜粉丝菜丸子的做法步骤...