关于冻豆腐烧大肠的家常做法的餐饮精选

“冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，冻豆腐是北方人的发明，就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿...

食材明细主料豆腐（1块）白菜（6段）辅料黄豆酱（3匙）姜（1块）大葱（1段）蒜粒（3个）砂糖（1茶匙）蒜苗（1棵）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常豆腐烧白菜的做法步骤1、白菜盐水侵泡片刻，冲洗干净切段；2、豆腐洗净切大块入平底锅煎至两面金黄；3...

食材明细主料中豆腐（一块）肉片（适量）嫩姜（适量）西红柿（2个）大蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常肉片烧豆腐的做法步骤1、成品图。来一张哦。2、肉片用嫩姜，老...

食材明细主料北豆腐（1块）辅料青椒（1个）胡萝卜（2个）木耳（适量）调料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烧豆腐的做法步骤1、木耳泡发北豆腐，准备青椒洗净，胡萝卜洗净。2、青椒去蒂切块，胡萝卜去皮切片，豆...

食材明细主料豆腐（四块）辅料木耳（适量）自制肉酱（适量）香芹叶（适量）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、切好的豆腐，放入小当家煎锅内。3、豆腐简直两面金黄4、木耳泡发洗净备用5、...

“新鲜的豆腐冷冻之后就成了冻豆腐，冻豆腐的味道非常棒，也非常容易入味。和土豆一同烧制，味道非常棒。”食材明细主料猪肉（100g）土豆（500g）冻豆腐（500g）辅料葱（10g）姜（5g）酱油（5ml）美极鲜（5ml）清水（适量）花生油（30ml）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）...

食材明细主料豆腐（适量）彩椒（1个）辅料香菜（适量）配料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烧豆腐的做法步骤1、豆腐一块、彩椒一个、葱、姜、香菜适量2、豆腐、彩椒切三角块，葱、姜、香菜切好备...

食材明细主料豆腐（适量）黑木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料白菜（适量）青蒜（少许）蒜末（少许）调料油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧家常豆腐的做法步骤1、准备好食材:如图，黑木耳需提前泡发。2、备:豆腐一块。3、豆腐改...

食材明细主料冻豆腐（1块）油菜（适量）肉末（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐烧油菜的做法步骤1、冻豆腐切块。2、葱花，姜末，肉末。3、起锅烧油下入葱姜末爆香放...

“非常家常且快手的一道菜。”食材明细主料豆腐（适量）辅料姜末（少许）郫县豆瓣酱（一勺）淀粉（少许）鸡精（少许）醋（几滴）葱末（少许）蒜末（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常味烧豆腐的做法步骤1、姜葱蒜切末，豆腐改刀成小块。2、热...

食材明细主料肥肠（200克）豆腐（300克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（两瓣）干辣椒（一个）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥肠烧豆腐的做法步骤1、豆腐切小块，肥肠切小块，其他调料备好:2、葱姜蒜改刀切好，干辣椒掰成小段3、锅中放油，油...

食材明细主料香肠（适量）嫩豆腐（一块）香葱（少许）辅料玉米油（10毫升）盐（一小勺）老干妈（一小勺）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠烧豆腐的做法步骤1、嫩豆腐切大块备好。2、油锅烧热，倒入玉米油，在轻轻放入嫩豆腐，煎至两面偏黄。3...

“豆腐，物美价廉营养丰富，烹制方法可简可繁，可以制作简单的家常菜，也可以烹制出宴客的美味佳肴。这道“腊味豆腐”在烧豆腐的基础上，加了一点腊肠，味道大有改变，腊肠的香味使得这道菜肴非常好吃。”食材明细主料豆腐（1块）腊肠（1...

“空实浓郁，汁润咸鲜。”食材明细主料老豆腐（1盒）瘦肉（适量）辅料菜籽油（1/3汤匙）淀粉（1茶匙）豆瓣酱（1茶匙）料酒（1茶匙）鸡精（1/3茶匙）白糖（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）小葱（2根）花椒（1撮）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧冻豆腐的做法...

“现代人为了健康，在饮食方面讲究低糖低油低脂肪，今天就做一道比较健康的豆腐菜，在烧制时不需要过油煎炸，其做法也非常简单。这道菜叫做“家常肉末烧豆腐”，主要做法如下；”食材明细主料豆腐（600克）猪肉末（100克）辅料青蒜（50克）配...

食材明细主料嫩豆腐（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料豆瓣酱（适量）韩式辣酱（适量）油（适量）水淀粉（适量）酱油（适量）盐（适量）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧嫩豆腐的做法步骤1、一块嫩豆腐准备就绪。2、大蒜和葱切碎备用。3、嫩豆...

食材明细主料猪肉（两块）小葱（8只）豆腐（500g）辅料盐（1匙）酱油（5ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常葱烧豆腐的做法步骤1、准备食材，小葱几根，猪肉小块有肥有瘦，豆腐小块，大蒜，生抽，味极鲜2、小葱切碎，小葱圈，肉切小片，大蒜五六瓣切...

“家常豆腐一种老少皆宜的美味食品，没有特别强的季节性，四季可食。酱烧家常豆腐，是以豆制品为主制作而成，含有较高的蛋白质，此菜LEMON主要用豆瓣酱、白糖和老抽三种调料，烹制出味美可口的下饭菜。”食材明细主料豆腐（1块）黑木...

“今天分外忙碌，盒马下单的虾仁，配上农家豆腐，成就今的一款：家常豆腐烧虾仁，简直是米饭杀手！家宴款待一定会很受欢迎哦！”食材明细主料农家豆腐（适量）虾仁（适量）葱（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）酱香（口味...

食材明细主料冻豆腐（145克）青菜（200克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冻豆腐烧青菜的做法步骤1、食材：冻豆腐、青菜（已洗净切开）。2、将冻豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入已洗净切开...

“家常豌豆烧豆腐，好吃不油腻，口感嫩滑，营养丰富。豆腐里加点肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明细主料豆腐（1块）豌豆（2大把）辅料里脊肉（100克）胡萝卜（半个）葱（1段）姜（1块）蒜（半头）调料油（少许）盐（少许）糖（少许）醋（少许）蚝油（少许）酱油（少许）番茄...

“冻豆腐是东北的家常菜肴，就可以单独炖制，也可以和其他食材搭配。”食材明细主料冻豆腐（500克）白菜（300克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常冻豆腐的做法步骤1、主辅料：冻豆腐、白菜、...

“烧冻豆腐是一道特色菜，豆腐先要急冻一晚上，豆腐不要太嫩的，太嫩的冻过后成了像棉絮一样了，冻豆腐冻磨玉用来烫火锅味道都很不错的！”食材明细主料老豆腐（2块）辅料葱（五颗）蒜米（三颗）姜（五片）花椒（二十颗）辣椒酱（适量）菜籽油（适量）盐（适...

“老式家常烧豆腐，是一道以豆腐猪肉作为主要食材，以白糖和醋等作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品，酸甜可口，味道浓郁，四季可食。”食材明细主料大豆腐（1块）胡萝卜（1根）青椒（1个）里脊肉（100克）鸡蛋（2个）葱（1根）姜（1块）蒜（半头）辅料油（少...

食材明细主料猪肉（适量）豆腐（适量）大蒜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常红烧豆腐的做法步骤1、肉末，大蒜去皮准备好。2、豆腐切好备用。3、油锅烧热，倒入玉米油，开始煎豆腐。4、煎两...