关于传说中的馒头的做法步骤的餐饮精选

“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母（适量）面粉（适量）辅料糖（适量）原味（口...

相传古时候使者从外域回京，带回了美味的胡饼，这是月饼的雏形。唐高宗的妾室在食用胡饼时发现饼的形态和颜色和月亮很相似，就将胡饼命名为月饼。后来人们渐渐在中秋祭月的祭品中加入月饼，吃月饼也成了习俗。...

食材明细主料蒜（10斤）莴笋（10斤）辅料醋（10斤）香叶（少许）花椒（少许）盐（2汤勺）冰糖（2斤）山奈（少许）大料（少许）桂皮（少许）酱油（1000ml）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酱菜的做法步骤1、莴笋去皮，放盐腌渍小半天去水分。2、切细条，晾三四天成笋干...

蒜头。是属百合科植物的地下鳞茎，它的气味比较辛烈，一般用来作佐料或者调味，人们炒菜时一般都会放些许蒜头进去锅中，让味道更加美味。同时蒜头含有丰富的营养物质，如蛋白质、矿物质和脂肪，具有食疗作用和保健作用。为了更全...

中秋节的来源是由于古代人们祭祀月亮的习俗，在中秋节时期，月亮是一年中最圆的时刻，也正是祭拜月亮最佳的时候。人们在这一天祭祀月亮，吃与月亮相似的月饼，逐渐形成了中秋节这个传统节日。...

中秋节是中国的传统佳节，在这一天人们喜欢吃月饼，赏月以及亲朋好友聚餐等等。月饼已经成了中秋节不可分割的代名词。那么，中秋节吃月饼的由来和传说你知道吗？那就来看看我的简单介绍吧。一、中秋节吃月饼的由来和传说羿射...

“过年蒸馒头时，都会蒸几种花样馒头，过年时看着热闹喜庆。这个中国结馒头就是其中之一。馒头调色我用的是红曲粉，怕放多了有微苦的味道透出，就放的少了。应该再加倍放，颜色就更红了，看上去就更有中国结的意味了。我加淡奶油...

中秋节是中国的传统节日，从很早的时候就有了。古时候人们也会过这个节日，但是那时候的人们用神话传说来解释了中秋节的由来。并且这样的传说不止一个，当然这些神话传说也代表了那时候的人们的一些愿望于期盼。生活在不同...

“做法简单，营养丰富，适合快节奏的生活，深受孩子的喜爱，可以做早晨主食。”食材明细主料馒头（两个）猪肉（100g）胡萝卜（30-50g）洋葱（30g）生菜（适量）辅料黄瓜（1个）鸡蛋（2个）配料胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）沙拉（适量）其他（口味）煎（工艺）廿...

说到做蛋糕，想必不少朋友和小编一样，都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么，怎么才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步骤其实是非常重要的，那么，蛋糕的步骤到底有哪些呢，今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤，希望能够...

“这次馒头的菜谱，我重新发布，关于面粉，牛奶和醒发我会说的比较详细，便于大家零失败，做出美味又营养的漂亮绣球馒头来！”食材明细主料面粉（400克）牛奶（240克）辅料干酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绣球馒头的做法步骤1...

“现在人们做发面食品常用发酵粉，使用老面肥发面的方法渐渐的离我们越来越远。当然，用老面肥发面的方法，毕竟不能作为非物质文化遗产，需要保护起来。如今在西安城郊大多数农户家依然在使用老面肥发酵蒸馒头。这不，一位同样...

馒头，属于是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种美食，在很多地区，都会以馒头给当成早餐食用。馒头的主要成份，是糖，面粉，与酵母。那么人们在减肥能吃馒头吗?以下小编就这个问题有为大家整理到相关的常识，跟随着小编一起...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

中秋节是每年的农历八月十五，传说这一天嫦娥应偷吃灵药升天，一个人不甘天宫的寂寞。没到八月十五这一天都能看到月亮中有一个女人抱着兔子，所以为了纪念大家统一将这一天定为寓意团圆的中秋节。...

“看过Ratatouille电影么？那个将最讲究的美食评论员征服了的神奇的蔬菜。自那以后就一直打算要自己动手做一次，尝尝是怎样了不起的味道。Ratatouille是来自法国南部普尔旺斯地区经典菜式。可以冷或者热着享用。最重要的...

“这是我第一次尝试着做中种馒头，做法很另类，口感像面包，松软可口”食材明细主料面粉（120+80）牛奶（120克）辅料酵母（2克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中种馒头的做法步骤1、准备好所有食材2、把酵母倒入温牛奶中，搅拌均匀至...

红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等，有能有效保持血管弹性，预防心血管病，控制血糖的妙用，同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，通便排毒。此外，红薯属低脂肪、低热能食...

“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”，主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食，根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉（1公斤）辅料活性干酵母（10克）海...

炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以...

“中国结是一种中国特有的手工编织工艺品，它身上所显示的情致与智慧正是中华古老文明中的一个侧面。因为其外观对称精致，可以代表中国悠久的历史，符合中国传统装饰的习俗和审美观念，故命名为中国结。中国结不仅造型优美、...

后裔和嫦娥。相传后裔的妻子嫦娥偷吃仙丹飞上月宫，后裔为了思念她，每年在嫦娥升天的那一天摆香案和果盆，来表达自己的思念。人们看见了纷纷效仿，逐渐成为一个民间习俗，这一天也成了中秋节。...

“这道碱面手工馒头是采用传统方法发酵，蒸熟的馒头香气四溢、回味无穷。”食材明细主料面粉（450克）面酵子（50克）辅料碱面（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）传统手工碱面馒头的做法步骤1、准备面酵子2、用清水泡软3、倒...

“馒头是我国最为主要的面食之一，特别是在我国的北方地区比较流行，醒面是蒸馒头的关键工序之一，醒面的效果直接影响着馒头的质量，一般都是采用酵母醒面，酵母通过醒发产气，使得蒸出的馒头饱满松软。另外，为了蒸好馒头，还可以使...

食材明细主料高筋面粉（100克）澄粉（20克）糯米粉（20克）辅料胡萝卜（一根）黄瓜（一根）紫菜（少许）菠萝（一片）红曲粉（2克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凤凰的传说的做法步骤1、把面粉，澄粉，糯米粉搅拌均匀，再放两克红曲，用温水揉面2、醒面30...