香菇肉丸的做法 原创家庭手工香菇肉丸 香菇肉丸怎么做
“起念制作这款手工香菇肉丸的时候是给小家伙准备的放学点心，每次小家伙放学回来总喊饿，路边摊买的点心多少总有些不放心，自己动手做终究还是很费心的，但每每看到他吃得开心享受的样子，心暖暖的！每个母亲把对孩子的爱融进平...
手工鱼丸的做法 手工鱼丸怎么做
“中国的传统节日——春节是一年中最隆重的节日，今天初三做个手打魚丸，魚寓意年年有余，丸子即团团圆圆，这款手工魚丸洁白如玉、细腻嫩滑、清清爽爽、汤鲜则味美。”食材明细主料巴沙鱼（1片）辅料淀粉（适量）水（少许）猪油（6g）豌豆苗（...
手工鱼丸做法的做法 家乡手工鱼丸做法详解 手工鱼丸做法怎么做
“印象中老家的鱼丸最好吃，能吃出鲜鱼味道，又Q又弹又滑又嫩。自从来广东后，见到鱼丸总想买来尝尝，却总也尝不出那种鲜美的味道，失望至极……让我好几年都不再买鱼丸吃了。这次爸爸来了，终于抓住机会，让他好好给做了一次真正...
手打香菇小肉丸的做法 手打香菇小肉丸怎么做
“最近的“肉丸门”事件炒的沸沸扬扬的，一颗小小的简单的肉丸原来加了如此多的添加剂，处处暗藏玄机的食品安全问题不容小觑。为了吃颗放心肉丸也不容易，只好自己试做正宗手打香菇肉丸，吃着放心，看着安心。”食材明细主料肥...
手工肉丸的做法 三饶饺，手工肉丸 手工肉丸怎么做
“三饶饺是饶平县三饶镇的特色小吃，以皮薄馅多、汤甜肉香而誉满潮州。三饶饺的外形看起来跟饺子一点也不搭边，三饶饺相对于一般的饺子来说体型小而且细腻。吃过三饶饺的人都知道三饶饺香嫩可口，味道鲜美，这当然是与它的制...
手工刮肉丸子的做法 手工刮肉丸子做法 手工刮肉丸子怎么做
“各种肉丸子是很多地方过年吃年夜饭的必备菜，有很多种类。有用爆米花（大米爆的那种）做的米花丸子，有用绿豆做的绿豆丸子，有糯米做的糯米丸子，当然还有纯肉的大肉丸子。肉丸子怎么做好吃？今天就跟大伙儿说说我这里的手工刮肉...
手工鱼丸的做法 Q弹无添加滴——手工鱼丸 手工鱼丸怎么做
“一早粑粑买了条大鱼回来，去头去骨，便丢给偶了，说是要做成鱼丸试试看。手工做的话其实鱼丸比贡丸好做，鱼肉本身滴胶质多好打成浆哦！自家做的当然是真材实料，粉类加的不多，也没有什么添加剂，靠的是鱼肉本身丰富的胶质蛋白，这样...
手工鱼丸 自制手工鱼丸
“一个春节吃下来，大家多说胖了好几斤，该减肥咯！得来点好吃不油腻又不会发胖的，鱼肉应该是不错的选择，酸菜鱼，水煮鱼什么的都说吃腻了，那就来点不一样的吧”食材明细主料去头花鲢（1000克）辅料鸡蛋（2个）配料料酒（适量）葱姜水（20克左...
香菇海鲜丸子的做法 纯属原创——香菇海鲜丸子 香菇海鲜丸子怎么做
食材明细主料香菇（适量）海鲜丸子（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇海鲜丸子的做法步骤1、原料：香菇、胡萝卜2、原料：海鲜丸子3、胡萝卜去皮洗干净。4、将胡萝卜切丝备用。5、香菇去根清...
手工汤圆 家庭版手工汤圆
食材明细主料花生碎（200g）糯米粉（750g）红糖（100g）辅料植物油（1勺）热水（少许）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家庭版手工汤圆的做法步骤1、花生碎入碗2、拌入红糖3、加入一点油，增加内馅润的口感，冬天可加一点点开水拌匀4、糯米...
手工肉丸的做法 手工肉丸怎么做
“儿子爱吃丸子，自己做的放心！”食材明细主料猪腿肉（适量）辅料盐（适量）生姜粉（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手工肉丸的做法步骤1、猪腿肉，肥瘦比例约2:8，剁成泥。2、加少许料酒、盐、生姜粉、白...
手工豆腐丸的做法 手工豆腐丸怎么做
“豆腐丸，在闽北，家家户户都会做，算是本地的土家菜吧，我也是从小吃到大的。现在随着外来饮食文化的影响，在当地很难找到一家经营本地特色菜的饭店，更别提可以吃到啦，这算不算是一种“杯具”呢？豆腐丸，看到这个名字，就知道是用豆...
手工肉丸汤的做法 手工肉丸汤怎么做
“保留了肉的原汁原味”食材明细主料肉末（适量）辅料盐（适量）鸡汁（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手工肉丸汤的做法步骤1、将肉丸剁碎2、加入适量的盐，胡椒粉，鸡汁伴匀，3、将肉制成丸子煮熟，调味即可...
猪肉香菇肉丸的做法 手工猪肉香菇肉丸 猪肉香菇肉丸怎么做
食材明细主料猪肉（500g）大葱（250g）生姜（50g）辅料酱油（5ml）生粉（3g）盐（8g）花椒粉（3g）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉香菇肉丸的做法步骤1、大葱，香菇，生姜切末打碎2、猪肉打成肉泥3、把所有的主料～辅料全部放在一起，使劲搅拌上劲，4...
纯手工香菇猪肉水饺的做法 纯手工香菇猪肉水饺怎么做
“速冻水饺在生活中是常见的一种便捷食物。但是由于是速冻食物，避免不了加入了添加剂，对人体有影响。而且，营养方面也大打折扣。长期食用速冻水饺可能会引起胃病，影响健康。所以，为了健康和营养考虑，我们还是勤快点，自己做一...
手工肉圆儿 家庭版手工肉圆儿
“精瘦冷鲜猪肉富含人体所需各种营养，纯手工制作，无添加无防腐，绿色健康，是老人小孩儿营养膳食之佳品。做汤、涮锅、配菜，食用便捷，无所不能。”食材明细主料精瘦冷鲜猪肉（500g）料酒（20g）白糖（10g）花椒水（180g）葱（15g）辅料食盐（17g）味极...
手工鱼丸的做法 细嫩如腐手工鱼丸 手工鱼丸怎么做
“这样做的鱼丸不靠淀粉糊出来，百分百鱼泥充分搅打充分吸收水分，像小气球一样Q滑细嫩。柔软洁白，鲜美无腥，细嫩如腐，质真味纯”食材明细主料鱼肉（600克）辅料料酒（20克）葱细末（40克）姜汁（30克）盐（10-20克）清水（300克）蛋清（120克）清淡（口味）...
鸡肉炒鸡腿菇的做法 原创鸡肉炒鸡腿菇！！！家庭版！！！ 鸡肉炒鸡腿菇怎么做
“棒棒哒！！！香！！！这也是家里常做的一道菜！！！我做的菜都是家庭版的！！！嘎嘎嘎！！！日常菜！！！”食材明细主料鸡肉（半边）鸡腿菇（两个）辅料葱花（适量）八角（半个）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肉炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇！！！哈哈哈！！！常做这道菜的时...
手工鲅鱼丸的做法 手工鲅鱼丸&茄汁鱼丸 手工鲅鱼丸怎么做
“在食品安全堪忧的今天，自己动手做一碗纯手工鱼丸吧。既美味又健康。”食材明细主料大鲅鱼（1条）辅料五花肉（150g）蛋清（1只）淀粉（适量）番茄（3只）油（少许）配料白胡椒粉（少许）盐（适量）葱（1段）姜（几片）香菜（几根）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难...
菠菜香菇手工面的做法 菠菜香菇手工面怎么做
“简单易学，健康营养，一碗热气腾腾的手工面!”食材明细主料白面粉（适量）菠菜（一颗）湿香菇（三朵）辅料香菜（一颗）纯净水（适量）调料盐（适量）生抽（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜香菇手工面的做法步骤1、白面粉加纯净水，用筷子...
手工牛肉丸的做法 手工牛肉丸 宝宝辅食，Q弹紧实，细嫩弹牙 手工牛肉丸怎么做
“这样做出来的丸子是有弹性、扎实、细嫩弹牙的口感，不是买点肉糜加姜末和鸡蛋淀粉随便挤的那种。比起靠鸡蛋和较多淀粉成团的丸子来说，这个方法的好处就是紧实，比较有弹力。参考月龄：15M+”食材明细主料牛肉（1000克）辅料白...
手工鸡胸丸的做法 奇奇怪怪 手工鸡胸丸 手工鸡胸丸怎么做
食材明细主料鸡胸肉（适量）山药（适量）菠菜（适量）鸡蛋（适量）辅料玉米淀粉（一点点）小葱（适量）姜（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）白胡椒（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手工鸡胸丸的做法步骤1、鸡胸肉和山药剁成末菠菜也切成小小的段。2...
香菇猪肉丸的做法 纯手工——香菇猪肉丸 香菇猪肉丸怎么做
食材明细主料猪瘦肉（500克）香菇（7朵）辅料面粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇猪肉丸的做法步骤1、原材料。2、猪肉切条，剁碎。3、香菇切丁4、肉跟香菇混合一起剁5、加入除面粉...
手工麦芽糖，原来你也可以是家庭美食家
说起麦芽糖，大家一定不会觉得陌生，那香甜的滋味，一定还在你的牙缝，你的心底，永久的保存着。小时候沿街叫卖的老大爷虽然已经不会再来，但是麦芽糖的美味一定不可以放弃，手工麦芽糖，其实制作起来也没有那么的难可以在家里来一场...
手工冬菇猪肉丸的做法 手工冬菇猪肉丸怎么做
“逢年过节都要制作一些猪肉丸，应节取个好意头，团团圆圆之意，家人也爱吃，每次都会特别做多一些，分一些给其他亲戚品尝，从挑选食材原料，到加工好成品，往往也要等上一个上午，因为加工店里的顾客非常多，制作过程所需时间不多，就是排...