关于【四川】地瓜炒肉的餐饮精选

“甜甜的地瓜，我和家人都很喜欢吃。地瓜可生吃，也可用来炒肉，炒肉时将其切薄一些，多放一点油，炒得软一点，入味一些，很有特色。”食材明细主料地瓜（半个）猪肉（200克）辅料食盐（3克）植物油（5克）姜（1块）生抽（3克）老抽（1克）料酒（2克）咸甜（口味）炒（工...

“回锅肉是四川的经典名菜之一。不仅仅是四川人，全国各地甚至是国外，都有大批回锅肉的忠实粉丝。喜欢吃回锅肉的人多，但会做回锅肉的人不多，也因此很多人都只能默默地看着电视上的回锅肉流口水~~O(∩_∩)O~~不过回锅肉的...

食材明细主料四川腊肉（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四川腊肉炒青椒的做法步骤1、腊肉提前煮熟，晾凉切薄片。2、青椒洗净控水。3、葱和姜改刀备用。4、青...

平常我们在家做菜的时候有的时候会用到辣椒，其实辣椒也是我们常用到的佐料。辣椒在四川等地区吃的比较多，像这些地区的人都特别能吃辣，甚至炒辣椒就是主菜。小编相信有的小伙伴身边就有能吃辣的四川人，那么大家知道四川辣...

“地上一个大口袋，打开一看，吓了一跳，全是个顶个儿的大红薯，随便抓一个上称，至少在两斤以上。但很快就感到有些失望，不是红薯，而是白薯，红皮儿白心。虽然很甜很面，但也很噎人。吃食太多，看着也累。正好最近有点馋红薯干，这个很甜...

食材明细主料猪肉（一公斤）辅料桔皮（适量）配料盐（适量）花椒（适量）八角（适量）白酒（适量）其他（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制四川腊肉的做法步骤1、先将买来的猪肉用白酒冲洗一下，摸匀2、锅里放入盐，花椒，八角炒香，盐炒黄3、把用酒擦过...

“地瓜既能当水果吃，也可以炒菜！”食材明细主料鸡肉（400克）地瓜（1个）黄瓜（1根）辅料柠檬汁（数滴）生抽（2勺）水淀粉（3勺）盐（1勺）醋（1钱）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地瓜丁炒鸡肉的做法步骤1、准备食材，把鸡肉用刀背拍松，切成小块，用水淀...

红薯地瓜，有紫薯地瓜，有红瓤的，有黄壤的。南方地区的地瓜水分多适合生吃，脆脆甜甜的，而北方的地瓜是白瓤的水分比较少，适合蒸着吃或者煮着吃，比较香甜软糯。虽然地瓜香甜可口美味软糯，但是地瓜不可以多吃，吃多了容易造成积食，想...

四川省北部的阿坝州藏族羌族自治州。四川高海拔的樱桃，在3月中旬发芽，5月份至6月份成熟。樱桃是比较常见的水果，产地比较多，包括北京、陕西、四川等地。樱桃的吃法以及用途广泛，樱桃既可以清洗后直接吃，也可以用于制作樱桃...

“小薯兄弟被打入冷宫许久，终于可以得见天日。最后这五条小薯，也终于可以用来完成对于香蕉面包的设想。并没有香蕉，只有小红薯。包裹成香蕉状的小红薯们，被摆成香蕉的模样，在发酵之后彼此连接在一起，成为一挂香蕉。刷过蛋液...

食材明细主料五花肉（200g）黄南瓜（300g）辅料酱油（适量）花椒（适量）蒸肉粉（适量）醋（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）四川地道粉蒸肉的做法步骤1、准备食材五花肉黄南瓜2、将南瓜切块，装盘，洒点白糖3、将...

四川地瓜不是红薯，而是我们日常所说凉薯。四川地瓜是四川人经常食用的一种食物，可生吃也可做菜。凉薯生吃时味甘，水分充足，味道一点也不比水果差，而小炒凉薯味道也不错。凉薯作为既可以生吃又可其实以做菜的一道食物，具有许...

食材明细主料地瓜（半个）瘦肉（适量）青红辣椒（各适量）大蒜头（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）地瓜炒肉片的做法步骤1、准备好食材。2、地瓜切成薄片，辣椒斜切，大蒜头...

食材明细主料四川腊肉（适量）青椒（适量）剁椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料淀粉水（适量）油（适量）酱油（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青椒炒四川腊肉的做法步骤1、腊肉用淀粉水清洗，再用温水洗净入锅中煮熟备用。2、青椒切丝装...

“前几天在朋友圈看见，居然说地瓜梗是蔬菜的皇后，总之将这位皇后夸的太完美了，于是让我心动了，花了10元钱买了一大包皇后回家，看看这位皇后的魅力吧：”食材明细主料地瓜梗（100克）猪肉（50克）辅料盐（1小勺）生抽（10克）胡椒粉（1克）鸡精（1克...

安岳、苍溪、甘孜等地。四川的水果种类丰富，营养价值丰富，拥有众多的氨基酸和维生素，够补充人体所需的各种能量。有产自常太的枇杷，有产自安岳的柠檬，有产自苍溪的雪梨。各种不同的产地有着不同的优质水果。...

四川的辣椒产地在各个镇区都有，在四川的城镇或者是农村都有种植辣椒的习惯和经验，辣椒在四川是最受欢迎的食材，是做菜必备的食物，大家不仅可以做成菜肴，而且还可以加工成制作菜肴的调味品。...

食材明细主料烟熏肉（适量）辅料小米椒（若干）大葱（1根）香葱（若干）蒜子（若干）配料红油豆瓣酱（一大勺）味精（若干（或鸡精））糖（适量）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四川小炒肉的做法步骤1、四川熏肉若干切片（按自己吃的分量定）四川熏肉超市有...

四川汉源。四川省是花椒的盛产地区，而其中花椒质量最好的是四川省的汉源县，四川省汉源的花椒由来已久，从古至今品质一直是花椒中最好的。川菜口味麻辣，而花椒是制作川菜必不可少的一样食材，称之为川菜的灵魂一点也不为过。...

“豆豉是去年回家妈妈专门给我做的，我很喜欢这个味儿，有妈妈的味道！唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了”食材明细主料五花肉（适量）辅料姜蒜片（适量）配料四川豆豉（适量）料酒（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

提到四川，你会想到什么呢?是热情好客的四川人民，憨态可掬的大熊猫，热情似火的川妹子们，还是火辣辣的火锅呢?相信每个人心中都有不同的答案，今天，我们就来聊聊四川地方特产有哪些?四川地方特产有哪些四川的历史可以说是十分...

四川，一个大家耳熟能详的地名，它处在中国的中西部，一直以来就有“天府之国”的称赞，该地历史悠久，风景极美，是很多人旅游的选择之地，同时四川还是中国国宝大熊猫的故乡;当然这么一个美丽的地方，它的特产，它的水果也是十分丰盛...

石棉县。石棉县是四川的雅安市的一个县，县境内光热资源丰富，气温比较高，另外水资源也丰富，枇杷属于喜暖类的水果，所以这个区域很适合种植枇杷，土壤也比较肥沃，种出来的枇杷果实大，肉厚多汁，还比其他地方的要甜，是有名的枇杷盛产...

在六月的高温酷晒之下，大家都开始购买许多可以冰镇的水果，其中夏日必备水果中西瓜无疑是最受欢迎的，而大多数喜欢西瓜的人们热衷于将买来的西瓜放进冰箱做冰镇西瓜，或者是将西瓜榨汁。那这么美味的西瓜是哪里的呢，下面我们...

“土豆炒腊肉选用带皮五花肉腊肉！如有不清楚做法细节的可以加微.信公众号:gzrj8080”食材明细主料腊肉（适量）土豆（适量）豆瓣（适量）辅料葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）四川腊肉炒土豆片的做法步骤1、腊肉土豆2、腊...